20151030萬(wàn)家燈火視頻：傅杰英怕冷吃什么菜

　　現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了深秋，天氣越來(lái)越?jīng)?，日常生活中有許多的人都是比較的怕冷的，其實(shí)通過(guò)食物可以有所改善。那么日常生活中怕冷吃什么菜好呢?那接下來(lái)就讓我們一起隨著萬(wàn)家燈火欄目傅杰英專家來(lái)看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　怕冷吃什么菜

　　1、海帶

　　天氣越來(lái)越冷，我們?nèi)粘Ｉ钪锌梢越?jīng)常是一點(diǎn)海帶，海帶不僅含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且還能增強(qiáng)抗寒能力。

　　海帶營(yíng)養(yǎng)十分豐富，含有碘、鐵、鈣、甘露醇、胡蘿卜素等人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分。從中醫(yī)的角度講，海水陰冷寒涼，生長(zhǎng)在海水中的海帶本身就具有極強(qiáng)的抗寒能力。

　　而且海帶性味咸，長(zhǎng)期食用有溫補(bǔ)腎氣的作用。因而，經(jīng)常食用海帶，可以增加人體的抗寒能力。

　　2、羊肉

　　羊肉是我們?cè)S多人都比較喜愛(ài)的美食，經(jīng)常食用對(duì)我們的健康非常的有益，而且含有著非常好的御寒能力。

　　對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果。羊肉是冬季養(yǎng)腎防寒好的進(jìn)補(bǔ)食物。

　　3、白蘿卜

　　白蘿卜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，白蘿卜也是有御寒作用的食物之一。

　　白蘿卜富含鈣質(zhì)及磷、鉀、鐵和維生素A、維生素B等，尤其是維生素C含量很高，抗氧化及抑制細(xì)胞老化效果明顯。此外，白蘿卜能防止胃酸過(guò)多，對(duì)促進(jìn)消化作用很大。

　　4、牛肉

　　牛肉中含有大量的鋅，是我們?nèi)梭w補(bǔ)鋅的好食材，所以經(jīng)常吃牛肉有利健康，還能抗寒，防流感。

　　鋅在飲食中非常重要，它可以促進(jìn)白血球的生長(zhǎng)，進(jìn)而幫助人體防范病毒、細(xì)菌等有害物質(zhì)。即使是輕微缺鋅，也會(huì)增加患傳染病的風(fēng)險(xiǎn)。

　　5、胡蘿卜

　　胡蘿卜能夠增強(qiáng)體力及免疫力，激活內(nèi)臟功能和血液運(yùn)行，從而達(dá)到暖身、調(diào)理內(nèi)臟、滋養(yǎng)的功效。

　　胡蘿卜以燉食好，炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上，炒食也可保持胡蘿卜素80%以

　　本期嘉賓介紹

　　傅杰英

　　女，1959年10月出生，中醫(yī)美容專業(yè)教授，針灸專業(yè)醫(yī)學(xué)博士，廣州中醫(yī)藥大學(xué)針灸推拿學(xué)院中醫(yī)美容教研室主任，在針灸治療肥胖、黃褐斑、痤瘡等損美性疾病方面頗有心得，并擅長(zhǎng)對(duì)于患者的中醫(yī)養(yǎng)生咨詢指導(dǎo)。

　　中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)中醫(yī)美容專業(yè)委員會(huì)常委，中華醫(yī)學(xué)會(huì)醫(yī)學(xué)美容分會(huì)青年委員會(huì)常委，

　　廣東省中醫(yī)藥學(xué)會(huì)中醫(yī)美容專業(yè)委員會(huì)主任，廣東省醫(yī)學(xué)會(huì)醫(yī)學(xué)美容分會(huì)常委，先后主編中醫(yī)美容學(xué)術(shù)著作3部：《中醫(yī)美容》、《實(shí)用經(jīng)絡(luò)美容七講》、《皮膚病調(diào)養(yǎng)與護(hù)理》，撰寫(xiě)《瘦素與胃經(jīng)減肥的思考》、《足陽(yáng)明胃經(jīng)美容作用初探》、《針刺胃經(jīng)穴位干預(yù)肥胖大鼠瘦素抵抗的實(shí)驗(yàn)研究》、《人群體質(zhì)與美容》等中醫(yī)美容學(xué)術(shù)論文近20余篇。傅杰英在廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院針灸科出診，多次在國(guó)內(nèi)外講授中醫(yī)美容、針灸美容，均受到熱烈歡迎。

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