20151020萬(wàn)家燈火視頻：張曄講秋季女人如何進(jìn)補(bǔ)

　　秋季天氣越來(lái)越?jīng)鏊?，我們的胃口也越?lái)越好了，正是我們進(jìn)行進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī)，秋季進(jìn)補(bǔ)也是有學(xué)問(wèn)的。那么秋季女人應(yīng)該如何進(jìn)補(bǔ)呢?那接下來(lái)就讓我們一起隨著萬(wàn)家燈火欄目張曄專家來(lái)看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　秋季女人如何進(jìn)補(bǔ)

　　女人吃牛羊肉補(bǔ)點(diǎn)鐵

　　秋季女性朋友好經(jīng)常吃一點(diǎn)牛羊肉，因?yàn)榕Ｑ蛉庵泻胸S富的鐵元素，對(duì)女性的身體非常的有好處。

　　女性習(xí)慣夏天減肥，整個(gè)夏天吃素食多，很少吃豬牛羊肉等動(dòng)物類食物，極易造成缺鐵性貧血。

　　入秋以后，這些脾胃虛寒的陽(yáng)虛體質(zhì)女性，“貼秋膘”的重點(diǎn)就在于要適當(dāng)吃一些溫性的牛羊瘦肉，借此提升陽(yáng)氣，溫胃散寒，且有助于補(bǔ)鐵。

　　在日常的飲食中還要注重遵循“以色補(bǔ)血”的原則，要多吃紅色的食物，紅色食物一般都有不錯(cuò)的補(bǔ)血功效。

　　秋天水果大量上市，想吃補(bǔ)血的水果，好選擇溫性的，如葡萄、蘋果等;甜瓜、哈密瓜等瓜類要少吃。

　　男人吃喝口味別太重

　　秋天，紅燜羊肉、羊蝎子、肥?；疱伓际悄惺總兊膼?。

　　盡管男士貧血的比較少，但對(duì)于應(yīng)酬比較多的中年男士來(lái)說(shuō)，控制體重依然很重要，而且首先要控制胃口。

　　經(jīng)常應(yīng)酬的男性朋友要控制好自己的飲食，不要吃太多的油膩食物，這樣不僅不利于健康而且飛鏟容易導(dǎo)致肥胖。

　　飯店的許多青菜都是過(guò)油的，比如南瓜做成了油炸的南瓜餅，不僅含油比較高，還含有許多糖，所以男士好盡可能地在家里吃飯，而且多吃一些素菜，以清淡飲食為主，避免虛火上升。

　　小孩少吃快餐多吃魚

　　家長(zhǎng)給孩子“貼秋膘”，早餐盡量不要選擇漢堡等高熱量食物，這對(duì)孩子的胃腸不好。

　　家長(zhǎng)可以給孩子做一些蔬菜沙拉或豆制品，以保證早餐營(yíng)養(yǎng)豐富，避免孩子低血糖，有助于增強(qiáng)孩子的記憶力。

　　還可以常給孩子做點(diǎn)海魚吃。海魚能增加血液中的優(yōu)質(zhì)膽固醇，有益孩子長(zhǎng)身體。

　　海魚好清蒸，這樣可以大限度地保護(hù)其營(yíng)養(yǎng)不被破壞。

　　老人喝茶換點(diǎn)普洱

　　有的老人特愛喝濃茶提神。需要提醒的是，這些茶在瀉火的同時(shí)，也容易傷胃。

　　所以，老人好在秋天換茶，改喝普洱茶。因?yàn)槠斩鑼儆诎l(fā)酵茶，口感較平和，屬性也較溫和，有養(yǎng)胃的功效，還有一定的降血脂功效。

　　另外，老人一般在秋天活動(dòng)量有所增加，如果吃不好，不但容易秋乏，還會(huì)經(jīng)常生病。

　　建議老人自己做點(diǎn)八寶粥，在粥里放些大棗、小米、紅豆、綠豆、蕓豆、花生、桂圓等，有助于提高免疫力。

　　本期嘉賓介紹

　　張曄

　　女，解放軍309醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科前主任。

　　從事營(yíng)養(yǎng)工作近30年，長(zhǎng)期活躍在臨床工作第一線。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員。對(duì)臨床多種疑難病、常見病、危重病有豐富的營(yíng)養(yǎng)治療經(jīng)驗(yàn)，多次參加國(guó)際、國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)學(xué)術(shù)會(huì)議，并進(jìn)行大會(huì)交流、做專題發(fā)言等。在長(zhǎng)期的實(shí)踐工作中，不斷進(jìn)行總結(jié)、積累，以寶貴經(jīng)驗(yàn)貢獻(xiàn)人民。

　　在報(bào)刊、雜志共發(fā)表文章100余篇，主編了《自己是好的家庭營(yíng)養(yǎng)師》、《冠心病患者飲食導(dǎo)航》等著作，與他人合作出版論著多部。目前，工作重點(diǎn)從醫(yī)院的營(yíng)養(yǎng)治療，轉(zhuǎn)向營(yíng)養(yǎng)教學(xué)和家庭營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的普及與提高，在全國(guó)婦聯(lián)、中央電視臺(tái)《健康之路》、北京電視臺(tái)生活頻道《食全食美》《生活大調(diào)查》、科教頻道《養(yǎng)生堂》《科學(xué)實(shí)驗(yàn)室》、文藝頻道《百姓秀場(chǎng)》、山東衛(wèi)視《養(yǎng)生》欄目、天津臺(tái)《天天養(yǎng)生》欄目、湖南衛(wèi)視《百科全說(shuō)》、網(wǎng)上媒體等做過(guò)專題錄像節(jié)目，研究重點(diǎn)從醫(yī)院的營(yíng)養(yǎng)治療，擴(kuò)大到家庭營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的普及與提高，積極宣傳營(yíng)養(yǎng)常識(shí)、養(yǎng)生保健，落實(shí)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，使人們吃得明白、吃得健康，減少疾病。

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