20160215萬(wàn)家燈火視頻:李和偉講三七護(hù)肝保健康

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圖文作者:江蘇民福康科技股份有限公司

責(zé)編:馬瑞

發(fā)表時(shí)間:2024-12-06 17:45

  三七是一種非常多見(jiàn)的中藥材,如果食用得當(dāng)對(duì)我們的肝臟健康是非常有利的,我們應(yīng)該對(duì)它的食用方法有所了解。那么日常生活中三七的功效有哪些呢?那接下來(lái)就讓我們一起隨著萬(wàn)家燈火視頻欄目李和偉專家來(lái)了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  三七護(hù)肝保健康

  (1)、三七茶

  原料

  三七3克、綠茶3克。

  做法

  首先我們就是要將三七清洗干凈,然后在將其曬干或者是烘干,切成飲片或粉末,然后沖泡服用即可。

  功效

  活血化瘀,抗脂肪肝。適用于氣滯血瘀型脂肪肝。

  用法

  代茶,頻頻飲用,可連續(xù)沖泡3-5次,當(dāng)日飲完。當(dāng)茶飲至后,三七飲片還可以放入口中嚼服。

  (2)、三七山楂粥

  原料

  三七3克,山楂(連核)30克,粟米100克。

  做法

  我們首先要做的就是要將三七研成極細(xì)末,緊接著再將山楂清洗干凈,然后將其切成薄薄的片狀備用,即可。

  將粟米淘洗干凈,放入沙鍋,加適量水,先用大火煮沸,加入山楂片,改用小火共煨至粟米酥爛、粥粘稠時(shí)調(diào)入三七細(xì)末,拌和均勻即成。

  功效

  活血,滋腎養(yǎng)肝,化痰降脂。適用于脂肪肝。早晚餐食用。

  (3)、三七百合兔肉

  原料

  三七粉5克,百合30克,兔肉250克,黃酒、蔥花、生姜末、精鹽、味精、五香粉各適量。

  做法

  將百合洗干凈,放入清水中浸泡一下,待用。將兔肉洗干凈,切成小塊,放入沙鍋,加適量水,大火煮沸后撇去浮沫。

  接著我們要加入適量的百合,黃酒、蔥花、生姜末然后再用小火煨煮至兔肉、百合熟爛酥軟,然后在加入調(diào)味料即可。

  功效

  清熱除煩,化痰降濁,活血降脂。適用于脂肪肝。佐餐食用。

  本期嘉賓介紹

  李和偉

  男,北京中醫(yī)藥大學(xué),中醫(yī)學(xué)院博士,國(guó)家公眾營(yíng)養(yǎng)發(fā)張中心,項(xiàng)目專家,中國(guó)藥學(xué)會(huì)制劑專業(yè),委員會(huì)委員。

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