20151104飲食養(yǎng)生匯：張片紅講秋季吃什么補水

　　秋天的天氣是非常的干燥的，所以我們日常生活中一定要及時地補充我們人體所需的水分，避免皮膚干燥現象的出現。那么秋季我們應該如何補水呢?那就讓我們一起隨著飲食養(yǎng)生匯欄目張片紅專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　秋季吃什么補水

　　一、梨

　　秋季經常吃梨對我們的身體非常的有益，梨含有豐富的水分，對于我們秋季潤燥有著非常好的效果。

　　梨又被稱作快果、玉乳 ，因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。

　　對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效，還可幫助消化、促進食欲，并有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。

　　二、甘蔗

　　秋季天氣干燥，我們適當的吃點甘蔗能夠及時有效的補充我們體內所需要的水分，使我們擺脫秋燥。

　　甘蔗歸肺、胃經，味甘而性涼的青皮甘蔗，是清肺熱的佳食品之一。

　　除了豐富的糖分和水分外，還含有大量對人體新陳代謝非常有益的維生素等物質，在南方人們習慣用它來煲制各種糖水，清甜并帶有花香味的汁水讓秋天美好起來。

　　三、蘋果

　　蘋果營養(yǎng)豐富，是一種廣泛使用的天然美容水果。

　　蘋果含有豐富的水分而且含有各種保濕因子，對于皮膚的保濕效果非常好，而且維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著。

　　另外，蘋果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用

　　四、柚子

　　柚子是一種典型的南方水果，酸甜中帶有略微的苦澀，汁水豐富，含有大量的維生素C。

　　其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量，并有助鈣、鐵的吸收，而且能夠和胃化滯，生津解渴。

　　五、石榴

　　石榴本是西域特產，自漢代時傳入中原。石榴味甘酸、澀溫，能夠有效地抗氧化，減少體內沉積的氧化膽固醇，延緩衰老，而且對于咽喉燥渴很有療效。

　　本期嘉賓介紹

　　張片紅

　　男，營養(yǎng)科主任醫(yī)師，科主任，畢業(yè)于浙江大學醫(yī)學院，擅長病人營養(yǎng)的診治、代謝綜合征營養(yǎng)管理，特別擅長疾病導致體重降低的營養(yǎng)綜合診療?，F任中國營養(yǎng)學會理事，中國營養(yǎng)學會臨床營養(yǎng)分會委員;中華醫(yī)學會腸外腸內營養(yǎng)學分會委員;中國醫(yī)師協會營養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)委員會常委;浙江省臨床營養(yǎng)中心常務副主任;浙江省營養(yǎng)學會常務副秘書長，浙江省營養(yǎng)學會臨床營養(yǎng)專業(yè)委員會主任委員;浙江省醫(yī)學會腸外腸內營養(yǎng)學分會副主任委員兼秘書，浙江省抗癌協會康復與姑息專業(yè)委員會副主任委員?！赌c外與腸內營養(yǎng)》、《醫(yī)學參考報營養(yǎng)學頻道》編委;寧波衛(wèi)生職業(yè)技術學院兼職教授。

　　主持或參與國家科技支撐計劃、省重大專項、省科技創(chuàng)新團隊自主科研項目等20余項課題;發(fā)表論文30余篇(其中SCI論文4篇);主編、參編營養(yǎng)學著作21本。主持承擔國家繼續(xù)教育項目“臨床營養(yǎng)診斷與治療進展”、“代謝綜合征防治分層遞進式營養(yǎng)干預進展”等2項。先后獲中國營養(yǎng)學會與北京大學聯合頒發(fā)俞錫璇教授基金獎、中國營養(yǎng)學會先進個人、省醫(yī)藥衛(wèi)生科技創(chuàng)新三等獎、省優(yōu)秀科技工作者、浙江大學先進工作者等。

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