20151125湖北衛(wèi)視養(yǎng)生匯：田莊講吃什么保護(hù)心臟

　　心臟的健康，是我們擁有健康身體的保障，我們?nèi)粘Ｉ钪幸獣r(shí)刻關(guān)注我們心臟的健康，如果心臟患有疾病要積極進(jìn)行治療。那么生活中吃什么能保護(hù)心臟呢?接下來(lái)就讓我們一起隨著飲食養(yǎng)生匯欄目田莊專家來(lái)了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　吃什么保護(hù)心臟

　　燕麥

　　我們?nèi)粘Ｉ钪锌梢越?jīng)常食用燕麥，燕麥含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，經(jīng)常食用對(duì)我們的健康非常有幫助，對(duì)心臟非常有利。

　　燕麥?zhǔn)且环N纖維含量非常高的食物，能夠很好的降低血液中的低密度脂蛋白膽固醇含量，幫助保持動(dòng)脈血管的通暢，另外它所富含的歐米茄-3脂肪酸、葉酸和鉀對(duì)心臟都很有好處。

　　大豆

　　大豆是人們保護(hù)心臟、攝取優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來(lái)源，它能夠幫助降低血液中膽固醇的含量，而且飽和脂肪酸的含量很低。

　　黑豆

　　我們生活中如果經(jīng)常吃黑豆，不僅對(duì)我們的腎臟非常有利，對(duì)于保護(hù)心臟也是非常不錯(cuò)的選擇。

　　多吃黑豆對(duì)心臟很有很出，因?yàn)樾呐K中含有葉酸、抗氧化劑、鎂，它們可以降低血壓和體內(nèi)纖維，幫助控制血脂和血糖水平。

　　堅(jiān)果

　　核桃、杏仁、腰果等堅(jiān)果中都含有大量的歐米茄-3脂肪酸和單元以及多元不飽和脂肪，對(duì)心臟有很好的保護(hù)作用。

　　鮭魚(yú)

　　鮭魚(yú)是對(duì)心臟健康好的食物之一，它富含Ω-3 EPA和DHA(二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸).Ω-3(不飽和脂肪酸)可以降低心率失常(可導(dǎo)致心源性猝死)的發(fā)生率。美國(guó)心臟病學(xué)會(huì)建議一周好服用鮭魚(yú)或其他富含(不飽和脂肪酸)魚(yú)(如金槍魚(yú))兩次。

　　初榨橄欖油

　　我們都知道橄欖油是一種非常健康的食用油，我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃橄欖油，對(duì)于保護(hù)我們的心臟功能有著非常好的作用。

　　橄欖油是一種健康的不飽和油，可幫助降低膽固醇，而且初榨橄欖油中含有較多的多酚(一種對(duì)心臟有益的抗氧化劑)，可保護(hù)人體血管。

　　蘋(píng)果

　　美國(guó)研究表明，經(jīng)常吃蘋(píng)果或喝蘋(píng)果汁的人，患心臟病的幾率得以明顯下降。

　　這是因?yàn)樘O(píng)果中含有大量的抗氧化劑，這種物質(zhì)能夠防治心臟的動(dòng)脈硬化以及減少(壞)膽固醇LDL在血液中的含量，從而降低了心臟發(fā)病的危險(xiǎn)性。

　　藍(lán)莓

　　藍(lán)莓中的花青素可以保護(hù)心臟健康，而且它還富含鞣花酸，β-胡蘿卜素，葉黃素，維生素C，葉酸，鎂，鉀和纖維。

　　菠菜

　　菠菜所含有的葉黃素、葉酸、鉀和纖維能夠幫助心臟保持一個(gè)健康的狀態(tài)。另外蔬菜對(duì)心臟都很有好處，研究發(fā)現(xiàn)，相較不吃蔬菜的人群，每天吃兩份半蔬菜的人患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)下降了25%。

　　本期嘉賓介紹

　　田莊

　　女，副主任醫(yī)師，副教授，心內(nèi)科專業(yè)。

　　1999年中國(guó)協(xié)和醫(yī)科大學(xué)畢業(yè)，取得博士學(xué)位，1999至今在北京協(xié)和醫(yī)院內(nèi)科及心內(nèi)科工作，曾赴美國(guó)加州大學(xué)舊金山分校醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院及美國(guó)約翰-霍普金斯大學(xué)附屬醫(yī)院進(jìn)修學(xué)習(xí)。

　　專業(yè)特長(zhǎng)

　　心內(nèi)科常見(jiàn)病(高血壓、冠心病等)、肺動(dòng)脈高壓、心肌病、超聲心動(dòng)圖;特別是在肺動(dòng)脈高壓和少見(jiàn)心肌病的診治方面具有一定經(jīng)驗(yàn)。

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