羅漢果
羅漢果也被稱(chēng)為神仙果,要說(shuō)羅漢果的功效,那可太多了,羅漢果可以清熱潤(rùn)肺,潤(rùn)腸通便,此外,對(duì)于生津止渴,緩解口舌干燥都有著非常好的功效。但是,即使優(yōu)點(diǎn)這么多,我們還是需要注意羅漢果的副作用,看看自己是否合適服用羅漢果才是關(guān)鍵。那么,羅漢果的吃法有哪些呢?服用的過(guò)程中需要注意哪些事情?下面就來(lái)一起看看吧。
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羅漢果知識(shí)
羅漢果有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,尤其在秋季用羅漢果泡茶喝,可以敗火潤(rùn)肺,有益健康。那么,羅漢果的功效與作用具體有哪些呢?羅漢果怎么吃才能發(fā)揮最大的價(jià)值?下面不妨一起來(lái)看看吧。
羅漢果的功效與作用
羅漢果的功效
羅漢果性涼味甘,有生津止渴、止渴潤(rùn)肺的功效,適合用于肺燥咳嗽,暑熱等。除此以外,它還可以潤(rùn)腸通便。
羅漢果是一種名貴藥材,性涼味甘,功能清肺潤(rùn)腸。主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等癥。對(duì)于治療急性氣管炎,急性扁桃體炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的療效。用它的根部搗碎,敷于患處,可以治頑癬,癰腫,瘡癤等。果毛可作刀傷藥。用羅漢果少許,沖入開(kāi)水浸泡,是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預(yù)防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽。羅漢果汁還可用于烹調(diào),清香可口。
羅漢果的作用
清熱潤(rùn)肺
羅漢果具有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳的作用,是目前較受大家歡迎的涼茶的組成部分之一。
美容、抗癌
現(xiàn)在的研究認(rèn)為羅漢果有清除自由基的作用,因此對(duì)女性朋友來(lái)說(shuō)有很好的美容作用。此外,人體自由基被清除,也可以防止癌變。
治療慢性咽炎
羅漢果經(jīng)證實(shí)是治療慢性咽炎最有效的偏方。羅漢果口感清甜、1-2月可緩解慢性咽炎的癥狀。
止咳、健胃
羅漢果具有止咳、潤(rùn)腸通便、健胃養(yǎng)生的作用。便秘的人喝了它可以通便,并且不寒涼。
降血糖
羅漢果含有豐富的甜味素,較蔗糖甜300倍,但它不產(chǎn)生熱量,具有降血糖的作用。
羅漢果怎么吃
糖果飲
羅漢果250克,白砂糖適量。制法:將羅漢果壓碎,加水適量煎煮,共煎3次,每次煎半小時(shí),以小火蒸去水氣使其成粘稠狀,晾涼拌入白砂糖,混勻,曬干,壓碎裝瓶備用。每次取10克左右以開(kāi)水沖泡飲。
羅漢果粳米粥
羅漢果250克,粳米50克,鹽、味精適量。制法:將羅漢果壓碎,加適量清水煎煮,共煎3次,用紗布濾去渣備用。粳米以水淘洗干凈,入羅漢果湯汁中煮粥,粥沸時(shí)移小火繼續(xù)煮,直至米爛,加入鹽、味精即可食用。
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