芝麻怎么吃

中醫(yī)中藥理論認(rèn)為,芝麻具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、益氣力、長(zhǎng)肌肉、填腦髓的作用,可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥。那你知道芝麻怎么吃嗎?有哪些功效?下面大家就和小編一起來了解一下芝麻的知識(shí)吧!

相關(guān)吃法

芝麻紅薯餅的做法
芝麻和紅薯在生活中都很常見。它們單獨(dú)食用,口味很不錯(cuò)。那么芝麻和紅薯放在一起制作成芝麻紅薯餅又怎么樣呢?
黑白芝麻酥塊的做法
黑白芝麻酥塊,看到這個(gè)詞,就應(yīng)該知道這是用黑芝麻和白芝麻制作成的。下面就一起來看看黑白芝麻酥塊是怎么制作的。
黑芝麻花生豆?jié){怎么做
芝麻具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。用它制作成的食物有具有它的功效。今天小編為大家?guī)淼氖呛谥ヂ榛ㄉ節(jié){及它的制作方法。
肉桂蘋果餡芝麻燒餅
肉桂為樟科喬木肉桂的樹皮,通常多見于廣西、廣東和海南三地,由于它本身具有獨(dú)特的芳香,因此它也是一種常見的香料。
花椒芝麻香子雞怎么做
花椒的偏方有很多,它可以用來治療蟯蟲病和吸血蟲病?;ń返氖秤梅椒ㄓ泻芏?,那么你知道花椒芝麻香子雞怎么做嗎?
芝麻蠔油苦丁蝦怎么做
苦丁茶不但可以直接沖泡飲用,它還可以用來作為食材來搭配食用。它的吃法有很多,那你知道芝麻蠔油苦丁蝦怎么做嗎?

熱門文章

  • 吃芝麻的好處 多吃這一物烏發(fā)補(bǔ)腎效果好
    芝麻對(duì)于大家來說是很常見的,吃芝麻的好處有很多,雖然芝麻看起來不怎么起眼,但是由于富含各種營(yíng)養(yǎng)元素,所以是一種滋補(bǔ)效果很好的食物。芝麻的吃法有哪些?假如你也...
  • 黑芝麻的功效與作用 常吃它還能提高生育能力
    芝麻是我們常見的一種谷類,大家都知道芝麻中含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的,那黑芝麻的功效與作用有哪些呢?黑芝麻的吃法也是有很多的,不同的吃法功效也不...
  • 吃芝麻的好處 常吃這一物有效保護(hù)心血管
    芝麻是一種平時(shí)很少有人會(huì)去關(guān)注的谷物,多數(shù)時(shí)候它都是以配角的角色存在的,偶爾會(huì)在一些吃的里面看到少許的芝麻。不過芝麻其實(shí)很有營(yíng)養(yǎng),吃了之后對(duì)身體的好處是很多...
  • 吃芝麻的好處 吃它居然能防骨質(zhì)疏松
    芝麻是我們?cè)谄綍r(shí)吃的相對(duì)較少的一種食物,多數(shù)人吃芝麻都是在一些點(diǎn)心里,或者是吃芝麻糊。芝麻本身沒有什么味道,不過做成麻油之后卻是很香的。吃芝麻的好處是什么?...
  • 芝麻油的功效與作用 多吃它還能增強(qiáng)食欲
    我們飲食中經(jīng)常會(huì)食用到芝麻油,芝麻油不僅味道很香,還有很多的功效和作用嗎,那么芝麻油的功效和作用有哪些?黑芝麻也是一種很好的食材,有很多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,那么黑芝...
  • 黑芝麻怎么吃
    黑芝麻怎么吃2019-01-16 13:33
    黑芝麻是非常養(yǎng)生的食物,經(jīng)常吃一些黑芝麻不僅可以使頭發(fā)變得更加烏黑靚麗,還可以促進(jìn)大腦的發(fā)育,對(duì)便秘也有防治的功效。...
  • 芝麻的功效與作用 它的這些好處你知道嗎
    芝麻是我們平時(shí)比較常見的一種食材,很多時(shí)候人們都使用它做調(diào)料,芝麻的功效與作用是什么?我們應(yīng)該知道他是一種很有營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì),芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么?在平時(shí)我們很...
  • 芝麻的做法 這樣吃芝麻你見過嗎
    芝麻平時(shí)你吃的多嗎?在多數(shù)情況下芝麻好像都是作為一種配料的角色出現(xiàn),在我們吃一些甜品的時(shí)候芝麻會(huì)撒在表面作為裝飾,或者是吃八寶粥的時(shí)候能吃到少許的芝麻。其實(shí)...
  • 吃黑芝麻的好處 功效竟有這么多
    黑芝麻在我們的印象中一般會(huì)和補(bǔ)腎、黑發(fā)聯(lián)系在一起,平時(shí)生活中很少有人會(huì)自己吃黑芝麻,一般都是搭配其他的東西一起來吃,作為一種調(diào)味的配料。不過芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是...
  • 黑芝麻治療白頭發(fā) 黑芝麻的6種美味新吃法
    每個(gè)人都希望自己的頭發(fā)能夠?yàn)鹾谌犴?,一旦長(zhǎng)了白頭發(fā)就立馬要把它拔掉。但是一直拔頭發(fā)也不是長(zhǎng)久之計(jì),很多人都知道黑芝麻可以治療白頭發(fā),那么黑芝麻治療白頭發(fā)真的...
  • 芝麻怎么吃 芝麻有這些功效
    芝麻是大家在日常生活中一種常見的食物,有許多人都喜歡吃芝麻,而芝麻的吃飯有許多,可以單獨(dú)吃,也可以與其他食物一起吃,那么請(qǐng)問芝麻怎么吃?芝麻的功效與作用是什...
  • 黑芝麻怎么吃對(duì)頭發(fā)好 黑芝麻這樣吃效果佳
    黑芝麻對(duì)于脫發(fā)以及生發(fā)都有很好的幫助,那具體怎么吃才好呢?今天小編給大家講講黑芝麻怎么吃對(duì)頭發(fā)好、什么原因?qū)е旅摪l(fā)以及黑芝麻禁忌搭配食物都有哪些。一起了解一...
  • 黑芝麻生吃好還是熟吃好 吃它有什么好處
    生活當(dāng)中黑芝麻是很常見的,它是比較受歡迎的食物,很多人都喜歡吃。黑芝麻當(dāng)中富含營(yíng)養(yǎng),它的吃法也有很多。那么,黑芝麻生吃好還是熟吃好呢?黑芝麻吃法有哪些?吃黑...
  • 黑芝麻怎么吃 常見的七種吃法
    黑芝麻是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常會(huì)吃的一種食物,很多人都知道經(jīng)常食用黑芝麻對(duì)于我們的身體是有一定的好處的,那么黑芝麻應(yīng)該怎么吃呢?大家知道嗎,下面就讓我們一起去看一下...
  • 黑芝麻怎么吃好 不同做法效果各不同
    黑芝麻我們都知道是一種比較好的保健產(chǎn)品,很多人都是比較喜歡它的,那么你們知道黑芝麻怎么吃效果是比較好的呢?作為極佳的保健美容食品,一起來看看黑芝麻怎么吃最好!...
  • 桑葚芝麻粥作為水果粥很營(yíng)養(yǎng),這個(gè)粥很適合厭食的人吃,幫助開胃。下面我們一起看看桑葚芝麻粥的做法和功效作用吧。
  • 芝麻具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,被加工使用后味道更加甜美。今天小編為大家?guī)淼氖侵ヂ樯扯◆~的做法,下面就一起去了解吧。
  • 芝麻的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,在我們的生活中使用的人群也多。今天小編為大家?guī)淼氖羌t糖花生黑芝麻南瓜燕麥糊的制作方法。

芝麻怎么吃知識(shí)

  芝麻的功效

  甘,平。歸肝、腎、大腸經(jīng)。補(bǔ)肝腎,益精血,潤(rùn)腸燥。用于血虛視物昏花、耳鳴、津少便秘、面斑、久咳不愈、發(fā)枯不澤、須發(fā)早白、頭暈耳鳴、便秘、乳汁不通、失眠等。甘平油潤(rùn),功能補(bǔ)肝腎,益精血,潤(rùn)燥滑腸,味道香美無毒,可作食療而久服。

  芝麻的作用與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  芝麻的主要營(yíng)養(yǎng)素成分:鉀、鈣、鎂、多酚、單寧、煙堿酸、精胺酸、色胺酸、芝麻素、維生素C、維生素E、亞麻油酸。

  芝麻作為食療品,有益肝、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、潤(rùn)燥、烏發(fā)、美容作用,是極佳的保健美容食品。

  中醫(yī)中藥理論認(rèn)為,芝麻具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、益氣力、長(zhǎng)肌肉、填腦髓的作用,可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥,在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效,更是有口皆碑。一般素食者應(yīng)多吃黑芝麻,而腦力工作者更應(yīng)多吃黑芝麻。

  降血糖作用。種子提取物給大鼠口服,可降低血糖,增加肝臟及肌肉中糖元的含量,但大劑量則降低糖元含量。

  促腎上腺作用。黑芝麻0.2ml/100g體重喂飼大鼠,可增加腎上腺中抗壞血酸及膽固醇含量。

  抗炎作用。滅菌的芝麻油涂布皮膚粘膜,有減輕刺激,促進(jìn)炎癥恢復(fù)等作用。

  致瀉作用。種子有致瀉作用。

  對(duì)心血管作用:黑芝麻含有的不飽和脂肪酸亞油酸,它能夠降低膽固醇總量和低密度膽固醇,從而保護(hù)心血管的健康,有防治冠狀動(dòng)脈硬化的作用。

  防骨質(zhì)疏松

  把黑芝麻炒熟再磨成粉,每天飯前吃一小勺,干嚼。長(zhǎng)期堅(jiān)持,既可以補(bǔ)腎,還可預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。芝麻具有補(bǔ)五臟、益氣力、長(zhǎng)肌肉、填精益髓之功效。腎主骨,黑芝麻入腎,腎氣盛,骨堅(jiān)硬,把腎補(bǔ)好了,即使不吃鈣片,機(jī)體也可從飲食中攝取鈣質(zhì)。當(dāng)然,這個(gè)方法只適用于保健和預(yù)防,已經(jīng)患了骨質(zhì)疏松癥,還是需要藥物治療。

  抗衰老

  黑芝麻的神奇功效,還在于它含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進(jìn)細(xì)胞分裂,推遲細(xì)胞衰老,常食可抵消或中和細(xì)胞內(nèi)衰物質(zhì)“游離基”的積累,起到抗衰老和延年益壽的作用。

  自古,芝麻就被當(dāng)作“仙家”食物。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:芝麻“補(bǔ)五臟,益氣力,長(zhǎng)肌肉,填腦髓,久服輕身不老?!爆F(xiàn)代醫(yī)學(xué)已證實(shí)了芝麻有抗衰老作用。

  烏發(fā)護(hù)發(fā)

  黑芝麻中的維生素E有助于頭皮內(nèi)的血液循環(huán),促進(jìn)頭發(fā)的生命力,并對(duì)頭發(fā)起滋潤(rùn)作用,防止頭發(fā)干燥和發(fā)脆。芝麻中富含的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)均可養(yǎng)護(hù)頭發(fā),防止脫發(fā)和白發(fā),使頭發(fā)保持烏黑亮麗。

  黑芝麻富含油脂,用黑芝麻、蜂蜜各30克,拌勻,蒸熟食之,可治療早年白發(fā),或發(fā)枯易落。民間用等量的黑芝麻與首烏混合研成細(xì)末,加蜂蜜制成丸劑,早晚各服9克,連服數(shù)月,對(duì)于因貧血、虛弱引起的脫發(fā)或須發(fā)早白,都有一定效果。據(jù)《本草綱目》記載,黑芝麻“服百日能除一切瘤疾,一年身面光澤不饑,兩年白發(fā)返黑,三年齒落更出”,強(qiáng)調(diào)“黑芝麻具有保健護(hù)發(fā)功效,食用時(shí)可以將其碾成粉末,用開水沖服。也可與大米一起煨煮成稠粥,每日一次,常年食用,可烏須黑發(fā)”。

  黑芝麻保健養(yǎng)顏

  據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家科學(xué)分析:每百克芝麻中含蛋白質(zhì)21.9克,脂肪61.7克,鈣564毫克,磷368毫克,鐵50毫克,還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維生素A、B、D、E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。正因?yàn)橹ヂ楹腥绱素S富的營(yíng)養(yǎng),因而在延緩人的衰老及美容方面,才起了極大的作用。常吃芝麻,可使皮膚保持柔嫩、細(xì)致和光滑。有習(xí)慣性便秘的人,腸內(nèi)存留的毒素會(huì)傷害人的肝臟,也會(huì)造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘,并具有滋潤(rùn)皮膚的作用。利用節(jié)食來減肥的人,由于其營(yíng)養(yǎng)的攝取量不夠,皮膚會(huì)變得干燥、粗糙。

熱點(diǎn)推薦

木耳芝麻飲做法
木耳芝麻飲做法
木耳是大家都很熟悉的菜,今天小編就帶大家學(xué)習(xí)一下木耳芝麻飲的制作。