健康來了:望肉不需興嘆

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圖文作者:淮安三九網(wǎng)絡科技有限公司

責編:馬瑤

發(fā)表時間:2011-12-22 14:30

  營養(yǎng)學家經(jīng)常呼吁:目前,中國人吃肉太多。吃肉多有什么危害呢?除了豬、牛、羊等紅肉中脂肪含量過高外,肉類中還含有嘌呤堿,這類物質在體內的代謝中會生成尿酸。尿酸大量積聚,會破壞腎毛細血管的滲透性,引起痛風、骨發(fā)育不良等疾病。新的研究還表明,過量吃肉會降低機體免疫力,使人體對各種疾病難以抵抗。

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