多吃冷飲也會(huì)傷陽氣
除了待的地方不能過涼之外,吃得過涼也不好。中國(guó)有句俗話,叫做“民以食為天”。電扇、空調(diào)等納涼工具只能讓身上涼快,嘴巴卻消受不到。為了讓嘴巴也“過把癮”,于是冷飲也就出現(xiàn)了。我們現(xiàn)在吃冷飲很方便,冰淇淋、雪糕、冰鎮(zhèn)飲料層出不窮。其實(shí),吃冷飲不是現(xiàn)代人的專利,我們的先人也是喜歡吃冷飲的。不過那時(shí)沒有冰箱,富貴人家一般在冬日就會(huì)鑿冰藏窖。在唐代時(shí)還出現(xiàn)了“冰商”,就是藏冰專業(yè)戶,專門在夏天出售給需要的人。其實(shí)說起來,冰激凌的誕生也是與中國(guó)有關(guān)的。當(dāng)時(shí)元朝有一種皇家冷飲,叫“冰酪”。后來此方被馬可·波羅帶回意大利,后來又傳至法國(guó)、英國(guó)。英國(guó)的商人將其經(jīng)過改造后就成“冰激淋”了。小小一味美食,卻成為人們消暑必備的佳品??傊瑸榱吮苁?,人們想出的辦法可謂花樣百出。
冷飲可以吃,但也要注意度。因?yàn)殛幒完柺菍?duì)立統(tǒng)一的關(guān)系,陽消則陰長(zhǎng),陰消則陽長(zhǎng)。冷的東西屬陰,陰盛則傷陽。夏天人體雖然旺盛,但大都浮越于外。脾喜燥惡濕,如果再多吃冷飲,寒與濕相結(jié)合,脾陽之氣受損,就會(huì)導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥。輕的也會(huì)導(dǎo)致食欲下降,吃不下東西。夏天人們食欲往往會(huì)下降,就是由此所致。其實(shí)不僅是冷飲,一些寒涼的食物好也少吃,比如冰鎮(zhèn)西瓜。西瓜味美多汁,而且還可消暑,因此成為夏季必備的消暑水果。但西瓜本身性涼,如果再放在冰箱里冷藏,只會(huì)“雪上加霜”,你吃下肚去不消耗陽氣才怪。喜歡吃西瓜的朋友不妨吃常溫的,即可消暑,也不至于消耗陽氣,特別是對(duì)于一些腸胃虛弱的老人、兒童,冰鎮(zhèn)西瓜則是能不吃則不吃。
當(dāng)然,讓大家做到完全不吃冷飲也是不可能的。其實(shí),只要將其控制在一定的范圍之內(nèi),讓我們?cè)诖箫柨谏嘀耐瑫r(shí),又不至于對(duì)健康造成危害就可以了。那么如何才叫適度呢?一般來說,喝冰鎮(zhèn)飲料時(shí)好不要超過一瓶,雪糕或冰激淋每天的食用量多不能超過兩只,而且兩次吃的時(shí)間間隔也好在2小時(shí)以上,這樣才不會(huì)給脾胃造成負(fù)擔(dān)。老人和兒童則好不吃冷飲,以免給本來就虛弱的脾胃增加負(fù)擔(dān)。平時(shí)可以吃些西紅柿或是黃瓜,另外,生活中常見的白開水就是很好的解暑飲品,而且老幼皆宜。你可別小看白開水,在中醫(yī)中,它有“百藥之王”的美譽(yù)。一般,只要是自然冷卻的白開水就可以喝,不僅可以及時(shí)補(bǔ)充因出汗而流失的水分,還可以調(diào)節(jié)體溫,清潔人體的內(nèi)環(huán)境,從而達(dá)到防暑的效果。
從某一方面來講,“和諧”就是“平衡”。《黃帝內(nèi)經(jīng)》有一句話,叫做“生之本,本于陰陽”。陰和陽的關(guān)系就像太極圖中那條美麗的“S ”線,維持著動(dòng)態(tài)的平衡。而養(yǎng)生的任務(wù)就是調(diào)和陰陽。陰陽平衡不僅是養(yǎng)生之道,更是人間大道,只有如此,世間萬物才可始終保持一團(tuán)和氣的態(tài)勢(shì)。
結(jié)語:不管待在空調(diào)房里有多舒服,為了自己的健康還是出門曬一曬吧!(文章原載于《中華養(yǎng)生保健》,刊期:2012.06,作者:王鳳岐,王雷,版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)。