20120531廣東健康來了：胡維勤講糖尿病人的飲食

　　在我們的生活當糖尿病患者還是蠻多的，那么你知道一些糖尿病人的飲食嗎?敬請收看本期的廣東健康來了聽聽胡維勤的講解。

　　本期節(jié)目請到的嘉賓是上海第二醫(yī)科大學胡維勤，講糖尿病人的飲食。

　　下面是本期視頻的內容簡介：

　　糖尿病人的飲食

　　糖尿病患者飲食要求為：

　　(1) 碳水化合物和纖維素的含量較高;

　　(2) 脂肪(特別是飽和脂肪)的含量要低;

　　(3) 盡量少加糖和鹽;

　　(4) 每次進餐的間隔時間基本相等;

　　(5) 食物的品種應多樣化;

　　(6) 宜多食高膳食纖維食物，如蕎麥、燕麥、豆類和蔬菜等。

　　糖尿病換著具體飲食注意：

　　糖尿病患者應在糖尿病醫(yī)生和營養(yǎng)師的指導下，按每個人的具體情況制定飲食計劃。應以淀粉類食物(米、面、地瓜、土豆、山藥等)作為主食，宜多吃些蔬菜、瓜果，限量少吃糖、油脂、動物脂肪，根據需要適量進食奶及奶制品、肉類、禽蛋類及堅果類。一般來說，在糖尿病患者的飲食中，碳水化合物占總熱量的55-60%，蛋白質占15-20%，脂肪占25%

　　糖尿病患者的飲食原則：

　　1、控制體重，控制食量：

　　理想體重(kg)=身高(cm)-105。

　　把現(xiàn)時的體重與理想體重比較，就可以知道自己的體重是否合乎理想了。(好把體重控制在理想體重的95-105%范圍內)調整飲食和運動可以幫助你減肥或增肥，這好在醫(yī)生指導下進行。

　　2、盡量保持血糖曲線平穩(wěn)：

　　(1)少吃多餐，同樣的份量，分次吃完會比一次吃完的效果好;

　　(2)多選用含膳食纖維的食物，因為膳食纖維可以減慢食物的吸收，延緩血糖的升高，同時又能降低膽固醇，通利大便。富含膳食纖維的食物有：粗糧、糙米紅米、蔬菜、麥片、麥麩、豆類等。

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　　本期嘉賓介紹：

　　胡維勤

　　浙江金華人，畢業(yè)于上海第二醫(yī)科大學，北京電視臺養(yǎng)生堂、寧夏衛(wèi)視、云南衛(wèi)視、新浪網等特邀健康嘉賓，師從于內科專家樂文昭教授，養(yǎng)生保健醫(yī)生。師從于內科專家樂文昭教授(國內四大名醫(yī)之一)。從醫(yī)50多年，曾為多位中央領導長期做養(yǎng)生保健工作，積累了比較豐富的中醫(yī)養(yǎng)生保健經驗，對各種疑難雜癥中老年病征的中西醫(yī)結合治療也有豐富臨床經驗，并取得了明顯的效果。本人主要擅長保健、消除亞健康、冠心病、糖尿病以及老年病等等。擅長治療：糖尿病、心臟病、高血壓、酒精肝、失眠(多夢、易醒、不寐)、頭 痛、脾胃病、甲狀腺結節(jié)、慢性咽炎、婦科痛經、乳腺增生、手足不溫、痛風、前列腺增生、便秘等各種疑難雜癥的治療與康復。