20130116明星加油站：漆浩講冬蟲夏草防百病良方

　　有些人喜歡買些補(bǔ)品在家自己補(bǔ)，生病了不去醫(yī)院自己在家治，但無論是自己在家補(bǔ)還是治你的方法都是正確的嗎?敬請收看本期的明星加油站一起來聽聽漆浩老師對補(bǔ)品的講解。

　　該視頻主要文字介紹：

　　冬蟲夏草怎么吃

　　冬蟲夏草開水泡服

　　用法：取冬蟲夏草3-4根左右，清水沖洗，放入杯中(保溫杯佳)，用90攝氏度左右開水沖泡，飲用若干次直至睡前，將蟲草全部咀嚼吃入。

　　特點(diǎn)：蟲草功效及本身質(zhì)量不衰減，針對性強(qiáng)，人體吸收較好。

　　適用：年老體虛，抗癌、防癌，患有腎、肺、及糖尿病或久病及術(shù)后患者。

　　蟲草甲魚湯

　　用法：取冬蟲夏草10根左右，甲魚500克生曬參2克，香菇10枚，海帶若干，人參果5克，調(diào)料適量。

　　制法：將甲魚宰殺洗凈，切塊，海帶泡發(fā)洗凈切段，香菇洗凈，然后和蟲草及其他原料一并入鍋，加水和調(diào)料，隔水蒸熟服用。

　　功效：可增強(qiáng)防癌免疫力，適用于各種癌癥的早期治療。

　　冬蟲夏草粥

　　用料：梗米一兩，蟲草10根(需將蟲草碾成粉狀)，白芨粉10克，冰糖適量

　　功效：補(bǔ)肺益腎，久咳勞嗽痰血

　　制法：將洗凈的梗米，冰糖放入開水鍋中熬成粥，再將蟲草粉和白芨粉均勻的撒入粥中稍煮片刻，關(guān)火燜5分鐘即可。

　　蟲草糯米粥

　　原料：冬蟲夏草10根(需將蟲草碾成粉狀)，糯米1兩，冰糖適量

　　制作：將糯米和冰糖放入砂鍋中加水煮成稀粥，粥熟后均勻的和入蟲草粉，再煮片刻即和食用。

　　功效：具有補(bǔ)氣助長發(fā)，適用于須發(fā)早白，斑禿等癥。

　　冬蟲夏草肚片雞湯

　　材料：老母雞1只，豬肚1個(gè)，蕓豆20個(gè)，冬蟲夏草2克，鹽，味精，姜片

　　做法：

　　1.將蕓豆泡發(fā)待用.

　　2.將豬肚洗后用刀刮去表皮的雜質(zhì)，用鹽和醋揉搓后再泡上5分種，再?zèng)_洗干凈.

　　3.洗凈的豬肚焯水后，待冷卻后切成斜的片狀.

　　4.鍋燒熱后放油，將姜片炒香后下雞塊，翻炒到金黃色撈起放煲湯專用的容器里.

　　5.容器里同時(shí)放入切好的豬肚，泡好的蕓豆，蟲草，加水，大火燒開后轉(zhuǎn)文火煲2--3個(gè)小時(shí)后放鹽調(diào)味，等待5分種后關(guān)火就可以喝湯了.(味精可放在碗里，盛好湯就溶化了，味精不可久煮.)

　　功效：雞湯是好的防治感冒佳品,特別是老母雞湯里的特殊養(yǎng)分,可緩解咳嗽和咽干。

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　　本期嘉賓介紹

　　漆浩，中醫(yī)師，中國中醫(yī)研究醫(yī)學(xué)院碩士，曾任北京中醫(yī)藥大學(xué)情報(bào)研究室助理研究員、北京中醫(yī)藥大學(xué)《中醫(yī)教育》雜志編委。自1987年以來，發(fā)表科研論文120多篇，出版主編著作90余部，代表著作有《醫(yī)·巫與氣功》、《周易·百病預(yù)測與健康》、《實(shí)用家庭百病預(yù)測自治大全》、《新耳穴療法》等，現(xiàn)為北京中醫(yī)藥大學(xué)教授。