20130105養(yǎng)生一點(diǎn)通：柯亞夫講海參如何防癌抗癌

　　海參很好吃也很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，這是每個(gè)人都知道的，但你知道它還有防癌抗癌的功效嗎?這個(gè)你可能并不太明白，敬請(qǐng)收看本期的明星加油站聽聽柯亞夫講解海參的防癌抗癌的功效。

　　該視頻主要文字介紹：

　　海參

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，癌癥好發(fā)于一些長(zhǎng)期處于精神壓抑、焦慮、沮喪、苦悶、恐懼、悲哀等情緒緊張的人。這話并非危言聳聽!精神、心理因素雖然并不能直接致癌，但它卻往往以一種慢性的持續(xù)性的刺激來影響和降低肌體的免疫力，增加癌癥的發(fā)生率。

　　然而，如果說心情的好壞可以人為調(diào)節(jié)的話，那么一些外部的“傷害”卻是人們躲避不了的。環(huán)顧我們周圍，電子污染也是一個(gè)不可忽視的問題。這些電器輻射、高強(qiáng)磁場(chǎng)可以使一種叫氡的元素在人體周圍大量積聚，從而有可能導(dǎo)致人體跟40多種癌癥的發(fā)生產(chǎn)生聯(lián)系。

　　海參，從來都是滋補(bǔ)類中的好東西。近，美國(guó)的研究學(xué)者從海參當(dāng)中萃取出了一種物質(zhì)，這種化合物能夠有效阻礙某些人類癌細(xì)胞的生長(zhǎng)(其中包括胰臟癌)。我國(guó)的不少中醫(yī)學(xué)家也先后表示過，海參具有很強(qiáng)的功效來對(duì)抗電磁輻射和氡對(duì)人體造成的損傷。

　　北京中醫(yī)藥大學(xué)李峰教授曾在中央電視臺(tái)《中華醫(yī)藥》欄目中指出：經(jīng)過多年的臨床研究發(fā)現(xiàn)，海參的補(bǔ)益作用非常強(qiáng)。從中醫(yī)理論來講，海參可以滋補(bǔ)肝腎、滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)血，因此在放化療期間它有很好的補(bǔ)益作用，可以迅速地提升人體的體力，提高免疫能力。而且海參本身就含有一種叫海參毒素的物質(zhì)，不僅能抑制多種霉菌的滋生，還可抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)和轉(zhuǎn)移，起到防癌和抗癌的作用。

　　另外，海參中所含的碘是構(gòu)成人體甲狀腺素必不可少的元素;所含的釩可參與血液中鐵的輸送，增強(qiáng)機(jī)體的造血功能;所含的硫酸軟骨素成分可抑制肌肉的老化，有抗衰老的作用;所含的硒，是人體必需的微量元素之一，本身就具有明顯的抗癌作用。據(jù)國(guó)家醫(yī)學(xué)界新研究資料，癌癥患者體內(nèi)的硒含量比正常人低3-6倍。

　　大量藥理研究也證實(shí)，優(yōu)質(zhì)海參體內(nèi)還含有豐富的海參粘多糖和海參皂甙。海參粘多糖，可提高人體巨噬細(xì)胞數(shù)量和它的吞噬能力，減少體內(nèi)癌細(xì)胞總量，防止癌癥發(fā)生。對(duì)于患者而言，海參粘多糖能夠減少癌細(xì)胞的復(fù)制，對(duì)晚期癌細(xì)胞轉(zhuǎn)移起到抑制作用;海參皂甙，則能破壞腫瘤內(nèi)部毛細(xì)血管，減少腫瘤的血液供應(yīng)，使腫瘤萎縮，被稱為“天然的導(dǎo)管介入術(shù)”。

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　　本期嘉賓介紹

　　柯亞夫：著有 《海參的研究》

　　學(xué)歷：1993年 中國(guó)科學(xué)院海洋研究所海洋生物學(xué)碩士任職經(jīng)歷：

　　1993-2003.4 中國(guó)科學(xué)院海洋研究所石老人實(shí)驗(yàn)基地負(fù)責(zé)人、法人代表

　　1996-2000年中國(guó)科學(xué)院海洋研究所海水養(yǎng)殖技術(shù)開發(fā)公司經(jīng)理

　　2000-2003 海洋所國(guó)家種子工程北方基地負(fù)責(zé)人，青島金瀛海洋科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理

　　1998-2000 澳大利亞訪問研究

　　1995-2001 青島?？当＝∑饭径麻L(zhǎng)

　　2002-2011 青島?？邓a(chǎn)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)