20121227明星加油站：孫鵬翼教你打響冬季保胃戰(zhàn)

　　寒冷的季節(jié)里你的胃還好嗎?什么原因讓你的胃病來(lái)的氣勢(shì)洶洶，專家給你講講吃什么能養(yǎng)胃，有哪些穴位常按也是可以養(yǎng)胃護(hù)胃的!敬請(qǐng)收看本期的明星加油站跟孫鵬翼老師打響冬季保胃戰(zhàn)。

　　該視頻主要文字介紹：

　　養(yǎng)胃

　　按摩法可養(yǎng)護(hù)腸胃

　　方法一：右手拇食二指按在左手臂內(nèi)外側(cè)正中腕橫紋上二寸之內(nèi)、外關(guān)穴位處，正反各旋揉36次。然后再以同樣的方法旋揉右手臂。內(nèi)關(guān)穴屬手厥陰心包經(jīng)，點(diǎn)揉此穴能寬胸理氣，寧神和胃。治療心悸失眠、胸脅痛、冠心病、風(fēng)濕性心臟病、胃腸官能癥等。外關(guān)穴屬手少陽(yáng)三焦經(jīng)，能治療熱 癥感冒、偏頭痛、胸脅痛、耳鳴、耳聾、上肢癱瘓、肩臂痛等癥。心血管系統(tǒng)疾病的患者經(jīng)常旋揉內(nèi)外關(guān)，對(duì)改善自我癥狀、預(yù)防心絞痛發(fā)作有一定的效果。

　　方法二：用一只手的掌心貼附肚臍，另一只手疊在上面，順時(shí)針方向以畫陀螺的方式柔和地邊按邊摩擦，由肚臍逐漸均勻畫圈至全腹，約80—100下，再倒回到肚臍，再 按摩80—100下?？呻p手交換，逆時(shí)針方向以同樣的方式再按摩一遍。腹部按摩能改善腸胃功能，讓腸胃受到負(fù)載壓力，如果長(zhǎng)期堅(jiān)持，腸胃排泄也能有所改善。建議在晚上上床后按摩，按摩時(shí)，既不要空腹也不要脹肚。

　　方法三：飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時(shí)針環(huán)摩64圈。完畢搓熱雙手按摩小腹。

　　方法四：從經(jīng)絡(luò)看，胃經(jīng)是經(jīng)過腳的第二趾和第三趾之間，一般胃腸功能良好者站立時(shí)腳趾抓地也很牢固。因此，經(jīng)常活動(dòng)腳趾可以起到健脾養(yǎng)胃的作用。尤其現(xiàn)在歲末將至，不少人應(yīng)酬多、飲食無(wú)節(jié)制，易吃傷脾胃，?；顒?dòng)腳趾也能在一定程度上幫脾胃減負(fù)?；顒?dòng)腳趾時(shí)可采取站立或坐位，雙腳放平，緊貼地面，與肩同寬，腳趾連續(xù)做抓地——放松的動(dòng)作60至90次，對(duì)腳部經(jīng)絡(luò) 形成松緊交替刺激。做此動(dòng)作時(shí)可赤腳或穿柔軟的平底鞋，每日可重復(fù)多次。每天洗腳時(shí)，還可在腳盆里放些大小適中的橢圓形鵝卵石等物體，泡腳同時(shí)練習(xí)用腳趾 反復(fù)鉤抓這些物體。溫水泡腳有利疏通經(jīng)絡(luò)，腳趾抓物可刺激局部胃經(jīng)的穴位，持之以恒會(huì)逐漸增強(qiáng)胃腸功能。但糖尿病患者用此法時(shí)需注意所選物體表面要光滑， 以免劃傷局部皮膚、誘發(fā)感染。

　　方法五：此外，坐、臥時(shí)還可從下到上按摩小腿，因?yàn)樾⊥壬霞辛瞬簧傧到y(tǒng)的穴位，如脾、肝經(jīng)的足三陰經(jīng)在小腿內(nèi)側(cè)，胃經(jīng)、 膽經(jīng)的足三陽(yáng)經(jīng)在小腿外側(cè)，能健脾的足三里在膝蓋下三寸的外側(cè)。常按摩這些穴位，也有助于健脾養(yǎng)胃。

　　養(yǎng)胃的食物

　　牛奶 味甘、性平，歸肺、胃經(jīng)，可補(bǔ)肺胃，生津液，潤(rùn)大腸，適宜陰虛胃痛、津虧便秘等癥，常用于治療消化性潰瘍、習(xí)慣性便秘。腹瀉、脾虛證、濕證者忌食。

　　蘋果 味甘、性涼，可健脾補(bǔ)氣益胃，生津潤(rùn)燥，適宜脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥。

　　卷心菜 有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。

　　菠菜 味甘性涼，能潤(rùn)燥養(yǎng)肝，益腸胃，通便秘?！妒朝煴静荨分蟹Q其“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進(jìn)胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸道蠕動(dòng)，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質(zhì)吸收，應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。

　　紅薯 性平，味甘，補(bǔ)脾益氣?！毒V目拾遺》中記載其“補(bǔ)中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養(yǎng)胃，化食去積，兼可清腸減肥。

　　桂圓 李時(shí)珍曾說過：“食品以荔枝為美，滋益則龍眼為良”。和荔枝性屬濕熱不同，桂圓能入藥，有壯陽(yáng)益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。

　　山藥 隨著天氣漸冷，有些脾胃虛寒的人常常出現(xiàn)食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀。經(jīng)常熬山藥粥喝，能有效緩解胃部不適。

　　南瓜 《本草綱目》中記載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，能補(bǔ)中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠，可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用。同時(shí)，果膠可保護(hù)胃部免受刺激，減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯，滋養(yǎng)腸胃。

　　胡蘿卜 性味甘平，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為它“下氣補(bǔ)中，利脾膈，潤(rùn)腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A，能明目養(yǎng)神，增強(qiáng)抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性，和肉一起燉合適，味道也更好。

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　　本期嘉賓介紹

　　孫鵬翼，中醫(yī)養(yǎng)生專家，北京天然食品營(yíng)養(yǎng)研究院營(yíng)養(yǎng)專家