20120806江蘇衛(wèi)視萬(wàn)家燈火:王鳳岐講立秋養(yǎng)生
民??叼B(yǎng)生 > 養(yǎng)生節(jié)目 > 江蘇衛(wèi)視萬(wàn)家燈火
圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:周偉
發(fā)表時(shí)間:2024-12-06 10:42立秋就表明了秋天來(lái)了,到了豐收的季節(jié),那么秋天來(lái)了我們?cè)撊绾蝸?lái)養(yǎng)生呢?今天我們請(qǐng)來(lái)了王鳳岐老師作用江蘇衛(wèi)視萬(wàn)家燈火給我們講解立秋養(yǎng)生!
本期節(jié)目請(qǐng)到的嘉賓是國(guó)醫(yī)泰斗秦伯未嫡傳弟子王鳳岐,講立秋養(yǎng)生。
該視頻主要文字介紹:
立秋養(yǎng)生
立秋要養(yǎng)肺
立秋后,陽(yáng)氣轉(zhuǎn)衰,陰氣日上,自然界由生長(zhǎng)開(kāi)始向收藏轉(zhuǎn)變,根據(jù)順應(yīng)四時(shí)的養(yǎng)生原則,秋冬養(yǎng)陰。
中醫(yī)認(rèn)為,肺與秋季相應(yīng),而秋季干燥,氣燥傷肺,肺氣虛則機(jī)體對(duì)不良刺激的耐受性下降,易產(chǎn)生疾病,因?yàn)樾枰獫?rùn)燥、養(yǎng)陰、潤(rùn)肺。
從五行生旺推算,此時(shí)肝臟、心臟及脾胃處于衰弱階段,而立秋后肺功能開(kāi)始處于旺盛時(shí)期,根據(jù)陰陽(yáng)調(diào)和,機(jī)體平衡的原理,要加強(qiáng)對(duì)這些器官的調(diào)養(yǎng),使肺氣不要過(guò)偏,影響機(jī)體健康。
立秋該吃什么
立秋后,飲食上要多食酸味食物少食辛辣食物,以助肝氣,多食用平肝潤(rùn)肺的食物,如百合、藕、土豆、蘿卜、木耳、山藥、扁豆、枸杞、銀耳、豬肉、鴨、雞肉、兔肉、花生、黃鱔、鯽魚(yú)、黃魚(yú)、柚子、梨、蘋(píng)果等。
秋季是人體適宜進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),但要選用“防燥不膩”的平補(bǔ)之品,如南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。
少吃蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品。
忌多貪食瓜果,以免傷脾胃。
立秋吃堅(jiān)果防瘧疾
瘧疾是兒童在夏秋之際的常見(jiàn)傳染病,又叫冷熱病,是由瘧原蟲(chóng)經(jīng)由蚊叮咬傳播的傳染病,癥狀是寒戰(zhàn)、高熱。預(yù)防瘧疾,好的預(yù)防辦法是滅蚊、防蚊咬。
科學(xué)家發(fā)現(xiàn),一種叫精氨酸的氨基酸能幫助兒童免遭瘧疾的侵害,精氨酸的缺乏與人體中氧化氮的缺失有很大關(guān)聯(lián),而氧化氮能幫助人體抵御瘧原蟲(chóng)的進(jìn)攻。
研究人員也發(fā)現(xiàn),堅(jiān)果中的精氨酸含量豐富。立秋后,兒童多吃堅(jiān)果,能提高機(jī)體抗瘧疾的能力。
立秋飲食豬脊骨燉藕
這款料理具有益腎填髓,補(bǔ)充鈣質(zhì),健腦強(qiáng)身的作用,適合立秋時(shí)節(jié)食用。
原料:豬脊骨1個(gè),藕250克,精鹽、蔥段、生姜片、黃酒、味精各適量。
制作:把豬脊骨洗凈、剁碎,放沸水鍋里焯一下,撈出。去藕節(jié)和表皮,洗凈、切片,豬脊骨放在鍋里,加水適量。用大火煮沸,撇掉浮沫,添加精鹽、黃酒、蔥段、生姜片,再用小火燉煮到肉離骨,撈出骨頭、拆掉肉,捅出脊髓。把脊髓、藕片放在湯中燉熟,揀去蔥、生姜,添加味精即可。
立秋以后如何調(diào)整我們的飲食
“立秋”。在養(yǎng)生學(xué)上,飲食是很重要的,那么立秋后在飲食上我們需要做哪些調(diào)整呢?
立秋后,在飲食上要“增酸”,以增加肝臟的功能,抵御過(guò)盛肺氣之侵入。下列食品可供選擇:蘋(píng)果、葡萄、楊桃、柚子、檸檬、山楂。
秋季在飲食調(diào)養(yǎng)方面,首先要按照《黃帝內(nèi)經(jīng)》提出的“秋冬養(yǎng)陰”的原則,也就是說(shuō),要多吃些滋陰潤(rùn)燥的食物,以防秋燥傷陰。下列飲食可供選擇:銀耳、梨、芝麻、藕、菠菜、豆?jié){、鴨蛋、蜂蜜。
秋季的飲食有以下禁忌:
1、不要暴飲暴食
一般人到了秋季,由于氣候宜人,食物豐富,往往進(jìn)食過(guò)多。攝入熱量過(guò)剩,會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來(lái),使人發(fā)胖。在秋季飲食中,要注意適量,而不能放縱食欲,大吃大喝。
2、少吃刺激食品
秋天應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒等。另外,還要避免各種濕熱之氣積蓄,凡是帶有辛香氣味的食物,都有散發(fā)的功用,因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。
3、飲食不要過(guò)于生冷
由于秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼,人體為了適應(yīng)這種變化,生理代謝也發(fā)生變化。飲食特別注意不要過(guò)于生冷,以免造成腸胃消化不良,發(fā)生各種消化道疾患。
4、應(yīng)忌過(guò)燥的食物
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當(dāng)令,肺為嬌臟,與秋季燥氣相通,容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統(tǒng)疾病往往從秋季開(kāi)始復(fù)發(fā)或逐漸加重。所以,秋令飲食養(yǎng)生應(yīng)忌過(guò)燥的食物,比如一些煎炸類的食物。
另外,為迎接冬季的到來(lái),人體內(nèi)還會(huì)儲(chǔ)存御寒的脂肪。因此,熱量的攝取大于散發(fā),稍不小心,體重就會(huì)增加,所以肥胖者秋季更應(yīng)注意減肥,應(yīng)多吃一些低熱量的減肥食品,如紅豆、蘿卜、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等。此外,對(duì)于普通人,立秋后在飲食上要增酸,以增加肝臟的功能,要多吃些蘋(píng)果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果,對(duì)高血壓、冠心病、糖尿病等疾病都有療效。
注意:本頻道文章版權(quán)歸江蘇衛(wèi)視,并不代表本頻道贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題,請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容!
本期嘉賓介紹
王鳳岐
男,中醫(yī)內(nèi)科專家,主任醫(yī)師、教授,國(guó)醫(yī)泰斗秦伯未嫡傳弟子。王鳳岐先生原國(guó)家中醫(yī)藥管理局辦公室主任,衛(wèi)生部中醫(yī)司教育處處長(zhǎng),世界針灸聯(lián)合會(huì)司庫(kù)、世界骨傷聯(lián)合會(huì)總監(jiān)。
從事中醫(yī)藥事業(yè)及臨床50多年,曾負(fù)責(zé)組織全國(guó)中醫(yī)專家為國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人進(jìn)行醫(yī)療保健,應(yīng)邀在日本、馬來(lái)西亞、新加坡、加拿大、南美等地進(jìn)行學(xué)術(shù)交流及講學(xué),在國(guó)內(nèi)外享有較高聲譽(yù)。并受聘于:人民醫(yī)院中醫(yī)科主任,臺(tái)灣中醫(yī)師會(huì)會(huì)長(zhǎng)顧問(wèn),香港中醫(yī)師公會(huì)顧問(wèn),南美醫(yī)師協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng),中智醫(yī)師聯(lián)合會(huì)總監(jiān),馬來(lái)西亞醫(yī)學(xué)保健協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)等職,是大陸第一個(gè)去臺(tái)灣訪問(wèn)的中醫(yī),在港臺(tái)中醫(yī)藥界享有極高的口碑。
萬(wàn)家燈火視頻推薦
-
張秀勤講刮肝經(jīng)養(yǎng)顏
刮痧是中醫(yī)治療中最常見(jiàn)的一種,刮痧的作用有很多,但是很... - 萬(wàn)家燈火欄目:陳偉偉講高血壓看病誤區(qū)
- 萬(wàn)家燈火養(yǎng)生:陳偉偉講警惕夜間高血壓
- 萬(wàn)家燈火視頻:丁新生講愛(ài)忘事警惕癡呆
- 萬(wàn)家燈火節(jié)目:葛恒清講健步走的效果
- 江蘇萬(wàn)家燈火欄目:郁峰講頸椎歪斜妙招
- 萬(wàn)家燈火視頻:王長(zhǎng)松講舌頭的健康密碼
- 萬(wàn)家燈火養(yǎng)生:張曄講挑選新鮮雞蛋竅門(mén)
- 萬(wàn)家燈火節(jié)目:迷羅講血管堵塞的表現(xiàn)
- 江蘇衛(wèi)視萬(wàn)家燈火:王長(zhǎng)松講用中藥治病
焦點(diǎn)收藏
編輯推薦
蘇ICP備15060253號(hào)-6 Copyright © 2010- m.rwfnyxtm.cn 江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰? 版權(quán)所有 未經(jīng)授權(quán)請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載