20130616養(yǎng)生堂：孫樹俠于仁文講美容養(yǎng)顏湯

　　美容養(yǎng)顏是每位女性都想做的事情，但是他們就是不知道從何做起，今天我們請來了孫樹俠、于仁文做客養(yǎng)生堂給我們講解美容養(yǎng)顏湯。

　　本期節(jié)目請到的嘉賓是中國保健協(xié)會食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會會長孫樹俠，北京軍區(qū)總醫(yī)院高干病房首席營養(yǎng)配餐師于仁文，講美容養(yǎng)顏湯。

　　該視頻主要文字介紹：

　　美容養(yǎng)顏湯

　　銀耳紅棗湯

　　銀耳又稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補(bǔ)，卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜，所以稱為窮人的燕窩。燕窩太補(bǔ)易上火，銀耳為涼補(bǔ)有潤燥的作用。燥氣和火氣對人體不利，去火、去燥吃銀耳有效。用銀耳、桂圓干、枸杞、紅棗熬湯，此湯不僅是美味，還能豐胸，使你的臉色白里透紅，體態(tài)輕盈苗條。

　　黑糯米補(bǔ)血粥

　　黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好東東，再加上營養(yǎng)價值很高的山藥，益氣養(yǎng)血的功效更顯著。用黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖熬湯，每個月記得喝哦。小小提醒，桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán)，但是不易消化，每次放七八個就可以 (寒胃的朋友可以下2片紅參)。

　　當(dāng)歸紅棗排骨

　　換季時節(jié)，皮膚容易干 燥粗糙、瘙癢……可用排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚，當(dāng)歸4片，將排骨洗凈血水放入砂鍋，加入枸杞、紅棗、當(dāng)歸，也可放點(diǎn)蔥、姜片，大火燒開，再小火燉至排骨酥爛，鹽、雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮，能收到滋陰潤燥，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚的輔助作用。

　　養(yǎng)顏補(bǔ)血燕麥粥

　　先泡好核桃、紅棗、龍眼干，把燕麥清洗干凈，倒進(jìn)電飯鍋里，加適量水，開煮了!記得要看看時間，粥滾開了就換到熬粥檔，出鍋前放些紅糖。

　　雙紅補(bǔ)血湯

　　紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量，清水2000毫升，備齊后一起下鍋煮開，紅薯熟時再下紅糖，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。

　　木瓜銀耳湯

　　銀耳、木瓜、紅棗、冰糖，把泡好的銀耳下鍋，煮開后下紅棗，關(guān)小火熬半個鐘頭，下冰糖和木瓜煮開，就可以盛起了。

　　黃豆雪梨豬腳湯

　　常喝梨湯對女人很有好處，梨子自古就有“百果之宗”的美譽(yù)，用雪梨來做湯，更可以祛咳潤肺，清心美膚。喝這道雪梨大豆豬手湯，對于光滑皮膚、緩解聲沙、口干有明顯的效果，還能降血壓。

　　雪梨1個、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽，豬腳用水除去異味，分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜，加足清水煮到滾開，維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個小時，湯就煲好了，喝之前根據(jù)個人口味加鹽調(diào)味。

　　喝湯講究學(xué)問

　　女性例假前適合補(bǔ)性溫的湯，千萬不要因?yàn)檠a(bǔ)的過火導(dǎo)致經(jīng)血過多。這些具有食療作用的湯要常喝才能起作用，每周2--3次為宜。

　　本期嘉賓介紹

　　孫樹俠

　　世界衛(wèi)生組織健康教育促進(jìn)研究中心顧問聯(lián)合國綠色工業(yè)組織專家委員會委員，中央國家機(jī)關(guān)健康大講堂講師團(tuán)專家，衛(wèi)生部健康教育指導(dǎo)首席專家，衛(wèi)生部和國家文明辦社區(qū)教育健康專家，中國保健協(xié)會食物營養(yǎng)與安全專業(yè)委員會會長，中國健康教育協(xié)會常務(wù)理事。

　　于仁文

　　北京軍區(qū)總醫(yī)院高干病房首席營養(yǎng)配餐師，國家勞動和社會保障部營養(yǎng)配餐師資，北京大學(xué)慢性病社區(qū)干預(yù)課題營養(yǎng)講師，第三屆全國營養(yǎng)配餐大賽總冠軍，北京軍區(qū)"百名技術(shù)能手，中國營養(yǎng)學(xué)會會員，中國營養(yǎng)聯(lián)盟高級營養(yǎng)點(diǎn)評師，中國烹飪協(xié)會美食營養(yǎng)委員會專家委員，中央電視臺營養(yǎng)健康節(jié)目策劃顧，搜狐美食測評團(tuán)營養(yǎng)師 搜狐健康名博。

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