20130601養(yǎng)生：黃雅琴講慢性支氣管炎食療方法

　　慢性支氣管炎是長(zhǎng)時(shí)間不注意呼吸道衛(wèi)生，經(jīng)常抽煙等原因?qū)е碌?，那么我們?cè)撊绾沃委熌?我們請(qǐng)到了北京京華友好醫(yī)院呼吸內(nèi)科主治醫(yī)生黃雅琴教授做客養(yǎng)生節(jié)目，讓她來(lái)告訴我們慢性支氣管炎食療方法!

　　該視頻主要文字介紹：

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　　本期嘉賓介紹

　　黃雅琴

　　女，主任醫(yī)師，副教授。1969年畢業(yè)于北京中醫(yī)藥大學(xué)，擔(dān)任北京京華友好醫(yī)院呼吸內(nèi)科主治醫(yī)生，長(zhǎng)期從事呼吸道疾病的臨床診治，在哮喘，氣管炎，肺氣腫，肺心病病等方面的診斷和治療有著豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。

　　黃雅琴　黃雅琴副主任醫(yī)師畢業(yè)后一直致力于慢性呼吸系統(tǒng)疾病的研究與臨床研究，有近30年的臨床經(jīng)驗(yàn)，在慢性呼吸系統(tǒng)疾病的治療方面總結(jié)了寶貴的經(jīng)驗(yàn)，有著深厚中醫(yī)知識(shí)的黃雅琴主任，也是“自體細(xì)胞免疫”綜合療法的專家組的核心成員，曾在省級(jí)、國(guó)家級(jí)醫(yī)學(xué)刊物發(fā)表論文二十余篇。擅長(zhǎng)各種類型的哮喘、特別是久治不愈反復(fù)發(fā)作的哮喘的診斷與治療，以及慢性支氣管炎、慢性阻塞性肺疾病、肺心病及其他肺部疑難疾病的診斷與治療。

　　慢性支氣管炎食療：

　　1.大蒜、食醋各250克，紅糖90克。將大蒜去皮搗爛，浸泡在糖醋溶液中，一星期后取其汁服用，每次一湯匙，每日3次。

　　2.白蘿卜250克洗凈切片，冰糖60克，蜂蜜適量，加水適量煮至熟爛，食蘿卜飲湯，每日早晚各1次。

　　3.白蘿卜250克洗凈切片，生姜7片，紅糖30克，加水適量煎汁服用，每日早晚各1次。

　　4.紅白蘿卜250克洗凈切片，加麥芽糖25克放置半天，取其汁液飲服，每日2-3次。

　　5.麥芽糖、蜂蜜、大蔥汁各適量，熬溶后裝瓶備用。每次取服1茶匙，每日3次。

　　6.雞蛋2個(gè)，香油50克，食醋適量。將雞蛋打散放香油中炸熟，加食醋食之，早晚各1次。

　　7.花生米100-150克，加冰糖和水各適量煮至熟爛，食花生米飲湯，每日1-2次。

　　8.杏仁15克，反復(fù)搗爛加水濾汁，再加蜂蜜1茶匙，用開水沖服，每日2-3次。

　　9.雪梨1個(gè)削皮去核，納入貝母粉9克、冰糖30克，隔水蒸熟食之，每日早晚各1個(gè)。

　　10.南瓜500克去皮切成小塊，紅棗15枚，紅糖適量，加水適量煮湯服食，每日1-2次。

　　11.鮮橙1個(gè)連皮切成4瓣，加冰糖15克，隔水燉半小時(shí)，連皮食之，早晚各1個(gè)。

　　12.冬瓜籽、冬瓜皮各20克，麥冬15克，加水煎汁服用，每日1劑分早晚服。

　　13.甜杏仁10克，細(xì)嚼慢咽，每日2次，有止咳、化痰、定喘等作用。

　　14.雪梨1個(gè)挖去果核，填入冰糖適量，隔水蒸熟食之，每日早晚各1個(gè)。

　　15.芝麻、生姜各50克共搗爛，加水適量煎汁服用，每日1劑。

　　16.鮮百合2-3個(gè)，洗凈搗爛濾汁，用溫開水沖服，每日2-3次。

　　17.大蒜100克去皮拍碎，豬瘦肉500克洗凈切片，加調(diào)料炒熟食之。

　　慢性支氣管炎吃什么好：

　　如雞蛋、雞肉、瘦肉、牛奶、動(dòng)物肝、魚類、豆制品等。寒冷季節(jié)適量進(jìn)食羊肉、狗肉、牛奶、動(dòng)物肝、魚類、豆制品等。寒冷季節(jié)應(yīng)補(bǔ)充一些含熱量高的肉類暖性食品以增強(qiáng)御寒能力，適量進(jìn)食羊肉、狗肉、牛奶等.對(duì)極度虛寒者可采用。除葷食外，應(yīng)經(jīng)常進(jìn)食新鮮蔬菜瓜果。

　　慢性支氣管炎好不要吃哪些食物：

　　不要吸煙，飲食不要吃辛辣食物，控制食鹽的攝入量。

　　慢性支氣管炎的癥狀

　　起病緩慢，病程長(zhǎng)，反復(fù)急性發(fā)作導(dǎo)致病情加重。

　　(1)咳嗽：一般晨間咳嗽為主，睡眠時(shí)有陣咳和排痰。隨著病情發(fā)展，咳嗽終年不愈。

　　(2)咳痰：一般為白色粘液性或漿液泡沫性，偶可帶血。清晨排痰較多，起床后河體位變動(dòng)可刺激排痰。

　　(3)氣短或喘息：喘息明顯者常稱為喘息性支氣管炎，部分可能合并支氣管哮喘。若伴有肺氣腫時(shí)可表現(xiàn)為活動(dòng)后氣短。

　　治療

　　急性發(fā)作期

　　(1)控制感染：根據(jù)痰細(xì)菌培養(yǎng)及抗生素敏感試驗(yàn)的結(jié)果進(jìn)行抗感染藥物的選擇，對(duì)未能確定病原菌者可采取經(jīng)驗(yàn)治療?？蛇x用喹諾酮類、大環(huán)內(nèi)酯類、β-內(nèi)酰胺類或磺胺類藥物口服，病情嚴(yán)重者可靜脈用藥。

　　(2)鎮(zhèn)咳祛痰：可試用甘草合劑或復(fù)方氯化銨合劑，祛痰可應(yīng)用溴已新，鹽酸氨溴索等，干咳為主可用鎮(zhèn)咳藥物，如右美沙芬。

　　(3)平喘：有氣喘者加用解痙平喘藥，如茶堿類藥物、β2-受體激動(dòng)劑等。

　　緩解期

　　(1)戒煙，避免有害氣體和有害顆粒的吸入。

　　(2)增強(qiáng)體質(zhì)，預(yù)防感冒。

　　(3)反復(fù)呼吸道感染者可試用免疫調(diào)節(jié)劑或中醫(yī)中藥，如卡介苗多糖核酸、細(xì)菌溶解產(chǎn)物、胸腺肽等。