20130813飲食養(yǎng)生匯：范志紅講美容養(yǎng)顏食譜

　　美容養(yǎng)顏是每個愛美女性的共同追求，即使長的不是很漂亮，但如果你的肌膚水嫩白凈，光滑無痕，這樣的你也是美麗的!那么如何美容美顏呢?本期的飲食養(yǎng)生匯就請來了范志紅為我們講解美容養(yǎng)顏的食譜，一起去看看吧!

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　　美容養(yǎng)顏食譜

　　1、桑椹葡萄粥

　　原料：桑椹子、白糖各30克，葡萄干10克，薏苡仁20克，粳米50克。

　　制法：將桑椹子、薏苡仁洗凈，用冷水浸泡數(shù)小時。淘洗凈粳米，置鐵鍋中，加桑椹子、薏苡仁及浸泡水，加葡萄干，先用旺火煮開，再改用小火煨粥，粥成時加入白糖，拌勻。

　　服法：每日1劑，早晚各1次。

　　功效：滋陰補(bǔ)腎，健脾利濕，豐肌澤膚。

　　適應(yīng)癥：適用于身體虛弱，體瘦而皮膚皺紋多、不光潔者。

　　3、大棗白合粥

　　原料：大棗12枚，小麥仁60克，甘草(干品)、百合(干品)各10克，紅糖30克。

　　制法：將甘草、白合洗凈，共煎汁;洗凈大棗、小麥仁。將大棗、小麥仁、藥汁及紅糖一起放在沙鍋內(nèi)，同煮成粥。

　　服法：趁熱食用，每日1～2次。

　　功效：益氣健脾，寧心安神，除煩潤膚。久用，可改善不良情緒，增進(jìn)食欲及使皮膚紅潤細(xì)白，還可防止皮膚衰老，減少皮膚皺紋。

　　4、香蕉奶糊

　　原料：香蕉6個，淡奶250克，麥片200克，葡萄干100克。

　　制法：將以上諸味入鍋用文火煮好，再加點(diǎn)蜂蜜調(diào)味即成。

　　服法：早晚各吃100克。

　　功效：潤膚去皺。

　　5、苡仁蓮子百合粥

　　原料：薏苡仁20克，百合5克，蓮子6克，枸杞子、冬瓜仁、甜杏仁粉各10 克，大米100克。

　　制法：將薏苡仁、蓮子放碗內(nèi)，加水適量置蒸鍋蒸熟，再與洗凈的百合、枸杞子、大米同煮粥，粥熟后調(diào)入冬瓜仁、杏仁粉再煮片刻即可。

　　服法：每日服2次，早晚空腹食用。

　　功效：美膚去皺，光澤皮膚，美膚駐顏。

　　6、銀耳菊花糯米粥

　　原料：銀耳10克，菊花5朵，糯米50克。

　　制法：將菊花洗凈、銀耳水發(fā)同糯米煮粥。

　　服法：粥熟后調(diào)入蜂蜜服用，每日2次。

　　功效：補(bǔ)氣血，嫩皮膚，美容顏。

　　適應(yīng)癥：適用于顏面蒼老，皮膚粗糙干皺。常服可使人肌肉豐滿、皮膚嫩白光潤。

　　7、杏仁牛奶芝麻糊

　　原料：杏仁150克，核桃75克，白芝麻、糯米各100克(糯米先用溫水浸泡30分鐘)，黑芝麻200克，鮮奶250克，冰糖60克，水適量，枸杞子、果料各適量。

　　制法：先將芝麻炒至微香，與上述原料一起搗爛成糊狀，用紗布濾汁，將冰糖與水煮沸，再倒入糊中拌勻，撒上枸杞子、果料文火煮沸，冷卻后食用。

　　服法：每日早晚各100克。

　　功效：潤膚養(yǎng)顏，延緩皮膚衰老，抗皺去皺。

　　8、美膚去皺飲

　　原料：芹菜、花椰菜、西紅柿、紅葡萄、柚子、橘子、蜂蜜、牛奶各適量。

　　制法：將芹菜、花椰菜、西紅柿、柚子、橘子同攪汁;葡萄單獨(dú)榨汁備用;將蜂蜜和牛奶加溫水調(diào)勻;以上共混合均勻即可飲用。

　　服法：每日1～2次。

　　功效：豐肌澤膚，減輕皮膚皺紋。經(jīng)常服用能祛皺豐肌，使皮膚嫩白紅潤富有光澤 我可以告訴你吃什么皮膚好又健康!

　　本期嘉賓介紹

　　范志紅

　　范志紅，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授，食品科學(xué)博士。中國食品科技協(xié)會營養(yǎng)支持委員會理事，中國酒店協(xié)會美食營養(yǎng)顧問，中國烹飪協(xié)會美食營養(yǎng)委員會專家委員，中國營養(yǎng)膳食推廣工程專家顧問團(tuán)顧問。江蘇城市頻道“萬家燈火”主講人、衛(wèi)生部健康教育巡講專家。

　　女人養(yǎng)生養(yǎng)顏經(jīng)

　　1 、從天到人話養(yǎng)生(氣機(jī))

　　天為陽，天有六氣：風(fēng)寒暑濕燥熱;地為陰，地有五行：木火土金水。人與天地相互感應(yīng)，天地之間的精氣一相交合，就合而成形了。臟腑的氣機(jī)升降規(guī)律，是養(yǎng)生養(yǎng)顏的精髓。

　　2 、從木到水話養(yǎng)顏(五行)

　　人身體中的“木、火、土、金、水”，分別對應(yīng)著人體的“肝、心、脾、肺、腎”五臟，每個人都有“五行屬性”，即五臟的狀態(tài)，它影響著身體器官、情緒、容貌甚至身材。五行能達(dá)到動態(tài)平衡則一切通泰，不平衡則處處遇到問題。

　　3 、從天到地話養(yǎng)顏(生日)

　　你生日的關(guān)鍵因素是你的季節(jié)月份，這個月份決定了你一生的五行屬性。參考五行的所屬方位，根據(jù)“生日五行養(yǎng)顏法”，我們可以很容易知道每個人在養(yǎng)顏時需要注意的事項了。

　　4 、從生到克話養(yǎng)顏(穿衣)

　　五行里的生克制化講究的是辯證關(guān)系，明白了其中的簡單道理，對我們養(yǎng)顏會起到意想不到的幫助。

　　5 、從春到冬話養(yǎng)顏(四季)

　　我們每個季節(jié)記住一個字。我把它們稱為四字真經(jīng)，即“生、長、收、藏”，這就是四季護(hù)膚的“精”要了。

　　6 、從旺到朔話養(yǎng)生(月節(jié)律)

　　中醫(yī)養(yǎng)生有“月”時調(diào)理、治病的一些規(guī)則。弦月時，因氣血緩，當(dāng)以“提高免疫力，調(diào)和營衛(wèi)”為原則。滿月時，氣血旺盛，當(dāng)以“補(bǔ)益五臟六腑精氣和排經(jīng)絡(luò)毒素”為主攻方向。抓住“月氣”調(diào)身治病，可激發(fā)機(jī)體自身潛在的應(yīng)變能力，以應(yīng)對自然環(huán)境給機(jī)體帶來的不利影響。