20141012健康北京視頻：郭傳瑸講如何預(yù)防口腔癌

　　該視頻主要文字介紹：

　　口腔癌和飲食很有關(guān)系

　　口腔癌的發(fā)生，與口腔長(zhǎng)期受到刺激而產(chǎn)生細(xì)胞變性有密切關(guān)系，尤其嚼檳榔、抽煙與喝酒更是口腔癌的危險(xiǎn)因子。臺(tái)灣與西方國(guó)家在罹患口腔癌的危險(xiǎn)因素上，不一樣的就是嚼檳榔，根據(jù)統(tǒng)計(jì)，口腔癌的病人中約有88%都有長(zhǎng)期嚼檳榔的習(xí)慣，國(guó)際癌癥研究總署于2003年宣布檳榔是第一類(lèi)致癌物。因而可見(jiàn)口腔癌的發(fā)病和飲食有著很大的關(guān)系。

　　吃火鍋也要注意口腔癌

　　吃火鍋吃出口腔癌并非危言聳聽(tīng)，口腔、食管和胃黏膜一般只能耐受50℃的溫度，食物太燙就會(huì)損傷黏膜，而火鍋濃湯的溫度可超過(guò)100℃，取出即吃的話(huà)，很容易燙傷口腔、舌部、食管和胃黏膜。一些本來(lái)就有口腔潰瘍、牙齦腫痛等口腔疾病的患者吃了火鍋后很可能會(huì)加重病情，而一旦發(fā)現(xiàn)口腔黏膜白斑或扁平苔蘚等癌前病變，就一定要去專(zhuān)業(yè)的腫瘤治療機(jī)構(gòu)進(jìn)行診治了。

　　本期嘉賓介紹

　　郭傳瑸

　　男，主任醫(yī)師，教授，博士生導(dǎo)師，北京大學(xué)口腔醫(yī)學(xué)院院長(zhǎng)，北京大學(xué)口腔醫(yī)學(xué)院口腔頜面外科副主任，兼任中華醫(yī)學(xué)會(huì)會(huì)員，中華口腔醫(yī)學(xué)會(huì)會(huì)員，中華口腔醫(yī)學(xué)會(huì)口腔頜面外科專(zhuān)委會(huì)腫瘤專(zhuān)業(yè)組副組長(zhǎng)，中國(guó)抗癌協(xié)會(huì)頭頸外科專(zhuān)業(yè)委員會(huì)常委，《中華耳鼻咽喉頭頸外科雜志》等七本雜志編委，全國(guó)衛(wèi)生專(zhuān)業(yè)技術(shù)資格考試專(zhuān)家委員會(huì)委員，教育部高等學(xué)?？谇会t(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)副主任委員。中華口腔醫(yī)學(xué)會(huì)第二屆口腔醫(yī)學(xué)教育專(zhuān)業(yè)委員副主任委員。

　　1985年畢業(yè)于上海第二醫(yī)科大學(xué)口腔系，1992年畢業(yè)于原北京醫(yī)科大學(xué)口腔醫(yī)學(xué)院，獲醫(yī)學(xué)博士學(xué)位。長(zhǎng)期從事口腔頜面外科的教學(xué)、臨床和基礎(chǔ)研究，在口腔頜面及咽旁顱底腫瘤診治方面有較高造詣。主持完成國(guó)家級(jí)課題二項(xiàng)，市級(jí)二項(xiàng)。迄今共發(fā)表論文131篇，其中20篇(第一作者11篇)被SCI收錄;獲2008年北京大學(xué)楊芙清王陽(yáng)元院士?jī)?yōu)秀教學(xué)科研獎(jiǎng)獲，各種科技獎(jiǎng)勵(lì)8次，其中以第一負(fù)責(zé)人身份獲2001年度北京市科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)。目前主持國(guó)家科技部863重點(diǎn)項(xiàng)目一項(xiàng)，自然科學(xué)基金項(xiàng)目一項(xiàng)，并負(fù)責(zé)一項(xiàng)十一五科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目的分課題。已指導(dǎo)和培養(yǎng)碩士研究生8名、博士研究生6名。

　　專(zhuān)家介紹的：許多人都有頰黏膜內(nèi)側(cè)發(fā)生白色潰瘍或水泡的經(jīng)驗(yàn)，常發(fā)生於有壓力，睡眠不好或飲食習(xí)慣改變之際，一般二周內(nèi)會(huì)痊愈;如超過(guò)二周未痊愈，必須作檢查。該部位有60%，可能發(fā)生上皮性細(xì)胞癌。有些口腔癌會(huì)造成外觀鼓出來(lái)的改變，從眼眶以下到頸部以上的范圍都可能鼓出。唾液腺的口腔癌只會(huì)從臉上腫出來(lái)，不會(huì)往內(nèi)長(zhǎng)，有時(shí)只在一、二周內(nèi)即迅速成長(zhǎng)，不可誤以為只是臉頰發(fā)炎而已。

　　對(duì)于口腔癌的治療，手術(shù)和放療雖然有著良好的效果，但手術(shù)會(huì)影響容貌的改變，放療由于它們?cè)谧饔糜谀[瘤細(xì)胞發(fā)揮細(xì)胞作用的同時(shí)亦損傷正常組織和細(xì)胞，因此會(huì)出現(xiàn)副作用，影響食欲和消化道功能，給營(yíng)養(yǎng)狀況帶來(lái)不良的潛在影響。

　　對(duì)此，專(zhuān)家建議說(shuō)：化療或放療病人在調(diào)整營(yíng)養(yǎng)素平衡的同時(shí)給予與補(bǔ)充抗氧化營(yíng)養(yǎng)素，可減少化療或放療的副反應(yīng)，如白細(xì)胞減少、脫發(fā)、惡心、嘔吐等。同時(shí)β胡蘿卜素丶及硒均有抑制癌基因的表達(dá)和提高人體免疫功能的作用。

　　三招輕松預(yù)防口腔癌

　　第一招：養(yǎng)成良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣?？谇徊恍l(wèi)生是導(dǎo)致口腔的主要原因之一，因此要預(yù)防口腔癌就要經(jīng)常刷牙，保持口腔衛(wèi)生。講究營(yíng)養(yǎng)的平衡，力戒煙酒，及時(shí)治療殘根，殘冠，去除不良刺激。?每天一定要早晚兩次刷牙，睡前一定要刷牙，清理到牙根內(nèi)的殘?jiān)?。防止睡覺(jué)的時(shí)候，細(xì)菌對(duì)口腔的侵蝕。更好的防止口腔癌。

　　第二招：養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。日常生活要注意平衡飲食，粗細(xì)搭配，合理營(yíng)養(yǎng)，不喝、吃過(guò)燙的水與食物，避免刺激口腔組織。不要抽煙和酗酒，煙含有大量的有害物質(zhì)，不僅對(duì)肺有害處，對(duì)口腔也很有損傷。特別不能吃路邊的麻辣燙、燒烤等，這些食物內(nèi)含有太多的細(xì)菌，這些細(xì)菌會(huì)寄留在口腔內(nèi)，對(duì)口腔的破壞極大，極容易造成口腔癌。

　　第三招：及時(shí)的治療。發(fā)現(xiàn)口腔頜面部可疑病變時(shí)，要及時(shí)前往口腔專(zhuān)科，進(jìn)行積極排查和正確的治療，及時(shí)治療還是可以治愈的。有些患者患了口腔病過(guò)分緊張，背上思想包袱，精神壓力過(guò)大，反而可能促進(jìn)癌的發(fā)生。所以患者應(yīng)該要有一個(gè)樂(lè)觀的心態(tài)，積極的配合治療，才能更好的預(yù)防口腔癌。

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