20140426健康北京視頻全集:陳偉講缺鋅的癥狀
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責(zé)編:戴碧瑩
發(fā)表時(shí)間:2015-01-13 13:49該視頻主要文字介紹:
鋅:是人體必需的微量元素之一。鋅缺乏會(huì)導(dǎo)致胸腺發(fā)育不良、淋巴細(xì)胞萎縮、免疫功能減退,影響孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。嚴(yán)重缺鋅還會(huì)引發(fā)侏儒癥及原發(fā)性男性不育以及病毒性肝炎、腎功能不全、白血病、傷口不易愈合等。此外,缺鋅的孩子還會(huì)出現(xiàn)厭食、胃口不佳等癥狀。那怎么樣才能知道寶寶是否缺鋅呢?
如何知道缺什么,或者不缺什么呢?以前,醫(yī)生會(huì)通過查頭發(fā)的檢查手段來判斷寶寶是否缺微量元素,但存在誤差,準(zhǔn)確度不夠。目前,一種叫驗(yàn)指尖血檢測(cè)微量元素的新方法已逐步取代老方法,應(yīng)用于臨床。其具體操作方法是,取一點(diǎn)點(diǎn)寶寶的指尖血(4微升)進(jìn)行檢測(cè),一周內(nèi)就能取結(jié)果。通過篩查,家長(zhǎng)可以知道自家寶寶體內(nèi)各種微量元素的指標(biāo)是否正常,或缺哪種微量元素。醫(yī)生會(huì)根據(jù)檢查結(jié)果,很明確地指導(dǎo)家長(zhǎng)是否需要給寶寶進(jìn)補(bǔ),是食補(bǔ)還是藥補(bǔ)。
嬰幼兒缺鋅常常有以下表現(xiàn):1、免疫力低下,反復(fù)感染:經(jīng)常感冒發(fā)燒,反復(fù)呼吸道感染如扁桃體炎、支氣管炎、肺炎,出虛汗,睡覺盜汗;2、生長(zhǎng)發(fā)育緩慢;身高比同齡組的低3-6厘米,體重輕2-3公斤;3、智力發(fā)育不良:多動(dòng)、反應(yīng)慢、注意力不集中、學(xué)習(xí)能力差;4、食欲減退:挑食、厭食、拒食、含飯,普遍食量減少,部分孩子沒有饑餓感,不主動(dòng)進(jìn)食;5、異食癖:咬指甲、咬衣物、玩具、硬物,吃頭發(fā)、紙屑、生米、墻灰、泥土、沙石等;6、視力問題:視力下降,容易導(dǎo)致夜視困難、近視、遠(yuǎn)視、散光等;7、皮膚損害:出現(xiàn)外傷時(shí),傷口不易愈合;易患皮炎、頑固性濕疹;8、其他:煩躁、出汗、地圖舌、指甲白斑、手指端多處肉刺、口腔潰瘍、頭發(fā)枯黃、稀疏或脫落。如果這樣的話到醫(yī)院抽血查微量元素,可以確定,如果是卻鋅的話除了上面說的食補(bǔ)以外可以喝補(bǔ)鋅的口服液,效果也不錯(cuò)提高寶寶免疫力可補(bǔ)鋅
6個(gè)月內(nèi)寶寶的免疫力主要來源于母乳,6個(gè)月后母乳為寶寶提供免疫力顯得有些力不從心,從輔食中獲得免疫力,對(duì)寶寶來說很必要,它會(huì)使寶寶的免疫系統(tǒng)更完善。
鋅是人體內(nèi)很多重要酶的構(gòu)成成分,對(duì)生命活動(dòng)有催化作用,促進(jìn)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育與機(jī)體組織再生,并幫助寶寶提高自身免疫力,并參與維生素A的代謝。
6個(gè)月內(nèi)吃母乳的寶寶不易缺鋅,6個(gè)月以后寶寶活動(dòng)量加大,出汗量增多,鋅就容易隨汗液流失,寶寶易出現(xiàn)缺鋅的癥狀,如頭發(fā)枯黃、食欲不佳等。
鋅的真相
大量鋅的攝入可以抑制寶寶對(duì)銅和鐵的吸收,當(dāng)鋅和銅比例大于10:1時(shí),會(huì)導(dǎo)致寶寶缺鐵性貧血;鈣是我們平常飲食中攝入的多的陽離子,鈣含量高會(huì)損害小腸對(duì)鋅的吸收,鈣的含量超過鋅的50~100倍時(shí)會(huì)影響鋅的吸收,寶寶每天鈣攝入200毫克時(shí)對(duì)人體鋅的吸收和平衡并沒有任何影響。
所以媽媽不要盲目地補(bǔ)鋅補(bǔ)鈣,而要讓寶寶的飲食均衡,才會(huì)使各種營(yíng)養(yǎng)比例適中。
血清中的鉛、銅含量高,則鋅就會(huì)低;但鋅能抑制鉛在寶寶腸道的吸收,預(yù)防寶寶鉛中毒。
鋅還是大腦細(xì)胞成長(zhǎng)的一個(gè)重要的原材料,可以增強(qiáng)大腦細(xì)胞的活力,維護(hù)寶寶大腦正常功能。
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本期嘉賓介紹
男,主治醫(yī)師,負(fù)責(zé)臨床會(huì)診、基礎(chǔ)工作。1995年畢業(yè)于青島大學(xué)醫(yī)學(xué)院醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)系, 同年進(jìn)入北京協(xié)和醫(yī)院擔(dān)任營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師工作,2004年獲協(xié)和醫(yī)科大學(xué)內(nèi)科碩士學(xué)位,2007年獲衛(wèi)生部副主任醫(yī)師資格,現(xiàn)任中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)委員會(huì)常委,中華醫(yī)學(xué)會(huì)腸外腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)學(xué)分會(huì)中青年委員兼秘書長(zhǎng),北京中西醫(yī)結(jié)合學(xué)分會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)治療專業(yè)委員會(huì)委員,中華醫(yī)學(xué)會(huì)糖尿病學(xué)分會(huì)健康管理學(xué)組組員,北京糖尿病防治協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng),參加國(guó)家九五、十五、十一五課題研究工作。發(fā)表學(xué)術(shù)論文二十余篇,撰寫科普書籍近二十部,從事臨床疾病的營(yíng)養(yǎng)治療、大眾健康的宣傳教育工作。
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