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主持人：陳志峰 王雪純
首播時(shí)間： CCTV1 周一至周五 9：25
節(jié)目簡(jiǎn)介：《天天飲食》是中央電視臺(tái)推出的一個(gè)以介紹做菜方法、暢談做菜體會(huì)為主要內(nèi)容的知識(shí)性、趣味性、服務(wù)性為一體的欄目。它適應(yīng)了現(xiàn)代人們對(duì)生活品質(zhì)不斷追求的心理，將廚藝與飲食文化相結(jié)合，做家常菜，聊家常事，尋廚藝樂(lè)趣，品生活真味，使人們?cè)诜泵Φ墓ぷ髦?，盡享家庭生活中的輕松與恬靜。
注：本頻道版權(quán)歸中央電視臺(tái)，本站只提供參考不構(gòu)成任何投資及應(yīng)用建議。
嘉賓速查（排名不分先后）： 林敏 金強(qiáng) 王少剛 張朝暉 孫立新 付洋 趙斌 陳慶 侯新慶 俞世清 屈浩 石萬(wàn)榮 張晨冰 李鐵剛
每期介紹一道居家常吃的家常菜的做法，手法上打破了食已往由廚師單純傳授烹飪技藝的傳統(tǒng)節(jié)目形態(tài)，代之以主持人與觀眾邊聊天邊介紹的節(jié)目形式，場(chǎng)景設(shè)計(jì)也由傳統(tǒng)的單一灶臺(tái)轉(zhuǎn)入了現(xiàn)代的廚房飯廳。
《天天飲食》欄目組幕后聚集了大批的精兵強(qiáng)將，其中部分是從中央電視臺(tái)另一檔欄目《夕陽(yáng)紅》中抽調(diào)而來(lái)。在這些資深、敬業(yè)的編導(dǎo)、撰稿、攝像和制片人共同努力之下，《天天飲食》節(jié)目自開(kāi)播始終保持著一個(gè)較高的水準(zhǔn)。
目前改版后的《天天飲食》，內(nèi)容更強(qiáng)調(diào)三個(gè)貼近--貼近百姓、貼近生活和貼近時(shí)尚。形式上有所突破，力求活潑和新鮮。譬如每周五請(qǐng)一位各界名流，由他(她)操刀下廚。搜集觀眾的評(píng)選結(jié)果，定期進(jìn)行公布等等。
由此可見(jiàn)《天天飲食》欄目經(jīng)過(guò)幾年的努力摸索和不斷創(chuàng)新，已經(jīng)形成了以介紹做菜方法、暢談做菜體會(huì)為主要內(nèi)容的集知識(shí)性、趣味性、服務(wù)性于一身的特色鮮明的欄目。將現(xiàn)場(chǎng)烹飪點(diǎn)評(píng)和明星侃談文化等進(jìn)行了有機(jī)的結(jié)合，內(nèi)容豐富，張馳有度，風(fēng)格獨(dú)特，成為擁有固定收視群和高收視率的品牌節(jié)目?！短焯祜嬍场愤m應(yīng)了現(xiàn)代人們對(duì)生活品質(zhì)不斷追求的心理 將廚藝與飲食文化相結(jié)合 做家常菜 聊家常事 尋廚藝樂(lè)趣 品生活真味 使人們?cè)诜泵Φ墓ぷ髦?盡享家庭生活中的輕松與恬靜。是中央電視臺(tái)開(kāi)播早 也是惟一的一檔日播飲食欄目。
《天天飲食》欄目組幕后聚集了大批的精兵強(qiáng)將 其中部分是從中央電視臺(tái)另一檔欄目《夕陽(yáng)紅》中抽調(diào)而來(lái)。在這些資深、敬業(yè)的編導(dǎo)、撰稿、攝像和制片人共同努力之下 《天天飲食》節(jié)目自開(kāi)播始終保持著一個(gè)較高的水準(zhǔn)。
20131212天天飲食官網(wǎng)：俞世清講素餡兒餅的做法
已播放：860 次 發(fā)布時(shí)間：2013-12-12 19:14
做餅是每一個(gè)家庭都很喜歡的食品，你想知道做什么餅好吃嗎?那么今天我們天天飲食官網(wǎng)教你做素餡兒餅，聽(tīng)著是不是就很想吃啊。趕緊和俞世清大師來(lái)一起做看...
已播放：775 次 發(fā)布時(shí)間：2013-12-11 10:52
很多人喜歡吃鱸魚(yú)，因?yàn)轺|魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是卻會(huì)做鱸魚(yú)，只好偶爾下館子去解解饞，今天天天飲食為你解決這個(gè)問(wèn)題，如果你想學(xué)習(xí)，可以向李剛鐵大師討教...
已播放：854 次 發(fā)布時(shí)間：2013-12-10 15:55
不知道大家都喜歡吃雞身上的哪一個(gè)部位，個(gè)人是非常喜歡吃雞翅啊，烤的、煎的，各有千秋，不過(guò)就沒(méi)有自己動(dòng)手做過(guò)，因?yàn)椴粫?huì)，今天呢，和我一樣還不會(huì)做雞...
已播放：965 次 發(fā)布時(shí)間：2013-12-09 16:13
我們平時(shí)吃肉的時(shí)候都喜歡吃瘦肉，尤其是小孩子，一點(diǎn)肥肉都不沾，更別提蔬菜了，這讓媽媽們很是苦惱，今天就教媽媽們做一道有肥肉有蔬菜的美味菜肴，孩子...
關(guān)鍵詞： 白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 辣白菜炒五花肉的做法
20131206天天飲食：石萬(wàn)榮講金菇鮮羊肉的做法
已播放：504 次 發(fā)布時(shí)間：2013-12-06 16:27
寒冷的冬天，大家都喜歡吃羊肉暖暖身體，可是羊肉要是做法不當(dāng)?shù)脑?，就?huì)有很重的膻腥味，今天我們就跟著大廚一起去學(xué)一道美味又驅(qū)寒的羊肉菜肴吧，快樂(lè)學(xué)...
關(guān)鍵詞： 金菇鮮羊肉的做法 金針菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
已播放：503 次 發(fā)布時(shí)間：2013-12-05 16:42
烙餅可以說(shuō)是日常吃食中比較常見(jiàn)的了，但是我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的人好像越來(lái)越不會(huì)做烙餅了，尤其是味道比較好的烙餅，所以今天大家就和我一起回顧一下，美味的烙餅...
20131204天天飲食官網(wǎng)：李鐵剛講剁椒炒飯的做法
已播放：873 次 發(fā)布時(shí)間：2013-12-04 14:20
炒飯看著簡(jiǎn)單，其實(shí)想要做出口感好，賣相也好，同時(shí)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值足也并不是那么容易的哦，這是非常考驗(yàn)廚師的水平的!今天李鐵剛師傅就要為我們修一下他的廚師...
已播放：615 次 發(fā)布時(shí)間：2013-12-03 14:33
冬季吃羊肉是好的時(shí)機(jī)，很多人喜歡吃羊肉火鍋，覺(jué)得這樣才驅(qū)寒保暖，其實(shí)不然，有一道菜也特別適合冬天吃，那就是李鐵剛師傅做的香辣燜羊排，大家感興趣的...
已播放：427 次 發(fā)布時(shí)間：2013-11-29 14:54
面點(diǎn)女王余世清來(lái)到了天天飲食家常菜，她今天要做的食物不是面食，是一道特別普通的食物，那就是牛肉炒飯，相信很多人都很拿手吧!本期我們的牛肉炒飯也不...
20131127天天飲食：石萬(wàn)榮講茶樹(shù)菇炒蟶子的做法
已播放：995 次 發(fā)布時(shí)間：2013-11-27 09:45
很多人愛(ài)吃蟶子，但是卻并不是特別會(huì)做，如果想吃一般會(huì)選擇去飯店，那么今天天天飲食就要為你解決這個(gè)問(wèn)題，如果你想要學(xué)習(xí)，可以向石萬(wàn)榮大師來(lái)討教，如...
關(guān)鍵詞： 天天飲食 石萬(wàn)榮 茶樹(shù)菇炒蟶子
已播放：325 次 發(fā)布時(shí)間：2013-11-26 09:51
歡迎大家來(lái)到天天飲食菜譜，我們今天推薦的菜譜是海南文昌雞，很多人是不是沒(méi)有吃過(guò)呢?告訴你正宗的海南文昌雞可是特別好吃的哦，味道特別的鮮美，如果大...
20131125天天飲食官網(wǎng)：李鐵剛講油燜雞翅的做法
已播放：674 次 發(fā)布時(shí)間：2013-11-25 11:02
雞翅可以說(shuō)是萬(wàn)人迷的食物，很多人都能將雞翅當(dāng)成主食吃，那么今天我們天天飲食官網(wǎng)就教你做油燜雞翅，肯定會(huì)有人說(shuō)我躲油還來(lái)不及了，怎么還叫我用油燜雞...
已播放：482 次 發(fā)布時(shí)間：2013-11-22 11:33
鮮蝦鳳尾包是不是聽(tīng)著名字就覺(jué)得特別好吃啊?這道面點(diǎn)是俞世清大師的絕活，可是非常美味的，不然鮮蝦鳳尾怎么都忍不住躲在包子里了呢?大家是不是忍不住想...
20131121天天飲食菜譜：石萬(wàn)榮講魔芋啤酒鴨的做法
已播放：577 次 發(fā)布時(shí)間：2013-11-21 11:43
歡迎來(lái)到天天飲食菜譜，今天是由石萬(wàn)榮大師操刀為我們做魔芋啤酒鴨。其實(shí)魔芋有很多功效，比如魔芋德熱量非常低，可以用作減肥的食品，但是魔芋不入味，并...
已播放：123 次 發(fā)布時(shí)間：2013-11-20 09:47
歡迎大家來(lái)到天天飲食菜譜，我們本期請(qǐng)到的嘉賓大家都熟悉，那就是屈浩師傅，他有一道拿手絕活要介紹給大家，那就是干蔥炒排骨，是不是很多人都沒(méi)有吃過(guò)呢...
