20170703飲食養(yǎng)生匯全集：韋云講遠(yuǎn)離肥胖“享瘦”健康

　　生活條件好了，不少人的飲食方式也開始偏向大魚大肉，但是長期吃的太好，沒有合理的運(yùn)動，難免就會長肉，導(dǎo)致肥胖。本期的飲食養(yǎng)生匯全集邀請了專家韋云為大家介紹肥胖的危害，希望大家能夠重視怎么健康減肥，趕緊看看吧。

　　本期嘉賓介紹

　　韋云

　　女，副主任醫(yī)師，北京中醫(yī)藥大學(xué)副教授。從事中西醫(yī)結(jié)合治療血液免疫系統(tǒng)疾病十余年，臨床經(jīng)驗(yàn)豐富，承擔(dān)北京中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)藥預(yù)防逆轉(zhuǎn)白血病多藥耐藥臨床研究課題，對中西醫(yī)治療白血病等惡性血液疾病有其獨(dú)特見解。另外，運(yùn)用中西醫(yī)結(jié)合或單純中醫(yī)治療再障、骨髓增生異常綜合征、多發(fā)性骨髓瘤、血小板減少性紫癜、骨髓纖維化、真性紅細(xì)胞增多癥等血液系統(tǒng)疾病以及系統(tǒng)性紅斑狼瘡、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、干燥綜合癥等免疫系統(tǒng)疾病具有較好療效。

　　對中西醫(yī)治療白血病等惡性血液疾病有其獨(dú)特見解。另外，運(yùn)用中西醫(yī)結(jié)合或單純中醫(yī)治療再障、骨髓增生異常綜合征、多發(fā)性骨髓瘤、血小板減少性紫癜、骨髓纖維化、真性紅細(xì)胞增多癥等血液系統(tǒng)疾病以及系統(tǒng)性紅斑狼瘡、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、干燥綜合癥等免疫系統(tǒng)疾病具有較好療效。

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　　該視頻主要文字介紹：

　　肥胖的危害

　　肥胖對人體的危害還是要關(guān)注的，下面一起了解下。

　　心臟

　　觀察身邊的人，你會發(fā)現(xiàn)大部分肥胖癥患者都存在或多或少的心臟問題，人體內(nèi)多余脂肪組織需要消耗更多的氧。心臟必須為脂肪組織提供更多的血氧。此外，動脈中脂肪堆積越多，動脈功能就越差，血管壁增厚，血流減少，不僅加重心臟負(fù)擔(dān)，而且增加血栓和全身血液循環(huán)惡化的危險(xiǎn)。與健康人群相比，肥胖者動脈粥樣硬化危險(xiǎn)高10倍。

　　大腦

　　美國加州大學(xué)洛杉磯分校一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，與體重正常人相比，胖人大腦組織平均少8%，大腦早衰16年。一般超重者的腦部組織也比正常人少4%，早衰8年。越胖的人所反映出的大腦認(rèn)知功能越差?？茖W(xué)家認(rèn)為，這與大腦神經(jīng)纖維周圍白質(zhì)惡化有關(guān)。這會影響神經(jīng)纖維傳遞信號。

　　皮膚

　　其實(shí)肥胖對皮膚也會損害。肥胖癥會導(dǎo)致體內(nèi)激素變化，進(jìn)而導(dǎo)致黑棘皮癥皮膚色素沉著，增厚粗糙等和瘀滯性皮炎皮膚紅腫發(fā)炎等，也會導(dǎo)致靜脈功能減退，血流不暢，增加腳部潰瘍危險(xiǎn)。

　　肺臟

　　法國一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，與體重正常者相比，腹部肥胖者肺功能損害幾率高兩倍，慢阻肺和睡眠呼吸暫停等呼吸道疾病發(fā)病率更高。研究人員表示，肥胖者肚子大會限制橫膈膜，進(jìn)而加大肺臟擴(kuò)張難度。過多脂肪會增加體內(nèi)炎癥反應(yīng)，一定程度上損害肺臟。通常腹部肥胖是指，男性腰圍大于40英寸(約101.6厘米)。

　　結(jié)腸

　　研究發(fā)現(xiàn)，肥胖與多數(shù)癌癥都有相關(guān)性，但與結(jié)腸癌關(guān)聯(lián)大。在肥胖人群中，腸癌發(fā)病率與肥胖程度之間呈驚人的正比例關(guān)聯(lián)。原因是，加工肉食和紅肉攝入過量，增加腸道息肉(早期結(jié)腸癌跡象)危險(xiǎn)。另一原因是胰島素或血液中與胰島素有關(guān)的生長因子水平偏高。但這些因素增加結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)的具體機(jī)理尚不完全清楚。

　　怎么健康減肥

　　一、飲食方面

　　多喝水，喝夠水

　　水乃生命之源。也是減肥的重要物質(zhì)之一，每天喝夠八杯水才是我們正常的喝水量。具體的飲水必須是1800ml-2000ml。夏天減肥的話，那就要每天至少喝3000ml方可正常。多喝水能幫助你排除體內(nèi)的多余毒素、清理腸道、增加飽腹感，是減肥瘦身的佳品。所以說減肥的mm們一定要記得多喝水哦!

　　合理安排三餐

　　早餐不容忽視，不僅要吃，還要吃好。但是早餐只吃高纖麥片、低脂鮮乳，可以適當(dāng)搭配水果之類的，如蘋果、香蕉、葡萄都是有利于的減肥的水果之一。這樣的飲食搭配不僅可以幫助排便，同時(shí)也非常營養(yǎng)的健康減肥餐，午餐好吃飽，以蔬菜為主，相應(yīng)的減少主食量，至于吃肉，就吃精瘦肉;晚餐可以提前吃，但是一定不要吃得太多，主要以清淡為主，多喝湯，吃海鮮食物。

　　睡前三小時(shí)禁食小時(shí)禁食

　　減肥大的忌諱就是晚上吃東西，尤其是有一些減肥mm習(xí)慣在看電視的時(shí)候吃零食。這是不好的一種生活習(xí)慣。當(dāng)晚上睡覺的時(shí)候身體處于完全不運(yùn)動狀態(tài)，吃下的東西全部會被身體吸收變成脂肪囤積起來。所以好不要在吃東西，實(shí)在想吃的話，好給自己身邊多準(zhǔn)備一些水果之類的，這是完全可以的。

　　吸收適合身體生長的能量

　　對于減肥，吃合適的食物是很重要的。然而，與之同樣重要的是，吃適當(dāng)?shù)氖澄飻?shù)量吸收體內(nèi)所需的能量。

　　為了快速減肥，你會希望盡可能消耗幾卡路里的熱量。但你并不想餓死自己，所以，好每天吃1200卡路里左右。這數(shù)字聽起來不多，但請相信，1200卡路里的健康食品比起1200卡路里的不健康的食物會讓你覺得更加充滿了精力，去完成一天繁重的工作。

　　二、運(yùn)動方面

　　愛上運(yùn)動，并且堅(jiān)持

　　在運(yùn)動減肥的道路上或許你應(yīng)該明顯的能感覺到，即使是好的運(yùn)動減肥方式，如果你不堅(jiān)持的話，減后肯定會反彈。原因很簡單，就是因?yàn)槟銢]有堅(jiān)持去做。推薦運(yùn)動：慢跑、游泳、慢跑、騎自行車等。

　　有氧運(yùn)動

　　要盡快減肥，你應(yīng)該堅(jiān)持每星期的有氧鍛煉。每天鍛煉至少半個(gè)小時(shí)，逐漸增加到每天一個(gè)小時(shí)。千萬不要半途而廢，或者三天打漁兩天曬網(wǎng)，這樣子可能沒有效果。即使有效果也不明顯。

　　至于做什么有氧運(yùn)動并沒有真正規(guī)定你具體做哪些運(yùn)動，只要和運(yùn)動有關(guān)都可以。你可以去跑跑步，踢踢球，郊游遠(yuǎn)足等等。只要你邁出運(yùn)動的第一步，并且積極去參與，堅(jiān)持下去，那么很快你就減肥成功了。

　　舉重訓(xùn)練

　　燃燒脂肪的，有氧運(yùn)動是方便易行的活動，但你也應(yīng)該做做舉重訓(xùn)練，每周兩次就可以了。

　　進(jìn)行舉重訓(xùn)練去健身房是比較有保證的方式，而且還有教練可以指導(dǎo)你。但是如果你工作繁忙，也可以買舉重器在家里鍛煉。舉重鍛煉能確保盡可能多進(jìn)行肌肉訓(xùn)練，這將有利于你燃燒大部分吸收的熱量。

　　舉重訓(xùn)練不僅幫助你燃燒卡路里，加快你的新陳代謝，而且有益保持健康，增加免疫力。所以不管多繁忙，都不要錯(cuò)過一周兩次的舉重鍛煉。