菠菜

菠菜是我們生活中一種非常常見的蔬菜，營養(yǎng)價值豐富，具有養(yǎng)血、緩解頭痛等多種功效。此外，菠菜的做法有很多，可以涼拌也可以做雞蛋湯，炒雞蛋等，那么菠菜不能與什么同吃呢？孕婦可以吃嗎？帶著這些疑問下面就小編為大家解答吧。

相關植物

吃油菜可降血脂
油菜是十字花科植物油菜的嫩莖葉，原產我國，顏色深綠，幫如白菜，屬十字花科白菜變種。南北廣為栽培，四季均有供產。
生菜的營養(yǎng)價值
營養(yǎng)價值1、生菜中含有膳食纖維和維生素c，有消除多余脂肪的作用，故又叫減肥生菜；生菜2、因其莖葉中含有萵苣素，故
胡蘿卜的營養(yǎng)價值
胡蘿卜中有豐富的維生素B1、B2、鈣和鐵、磷等營養(yǎng)素，多食用能夠增強人體的抗癌能力，被稱為預防癌癥的蔬菜，美國科
芥菜的營養(yǎng)價值有哪些
芥菜是人們日常生活中經(jīng)常吃的一種食材，它具有很高的營養(yǎng)價值，今天小編就帶你了解一下芥菜的營養(yǎng)價值吧。
莧菜的營養(yǎng)價值
莧菜是日常生活中經(jīng)常吃的一種菜，那么你知道莧菜的營養(yǎng)價值嗎？今天小編就為你介紹一下莧菜的營養(yǎng)價值。
瑤柱扒娃娃菜
娃娃菜的日常生活中很常見的一種蔬菜，它的營養(yǎng)對于身體來說是非常有好處的，而且經(jīng)常食用能夠起到一定的生理作用呢。那

熱門文章

  • 菠菜的功效 想不到吃菠菜能夠預防這個病
    菠菜可以說是常見的一種蔬菜，很多人都比較喜歡。菠菜具有多種對人體比較好的功效，食用可以為我們的身體補充需要的營養(yǎng)物質。在平時菠菜的做法有很多，并且做出的菜式...
  • 菠菜的好處 吃菠菜給身體帶來這些改變
    菠菜是常見的蔬菜，很多的菜式中都可以看到它的身影。平時多吃一點菠菜對我們的身體有很多的好處。生活中菠菜的做法有很多，并且都深受人們的喜歡，不過食用菠菜的禁忌...
  • 菠菜的好處 這種蔬菜竟能調理胃部
    菠菜是常見的一種蔬菜，平時多吃一點菠菜可以為我們的身體帶來很多的好處，它具有很多的營養(yǎng)物質。生活中菠菜的做法有很多，做出的菜式都比較美味，不過菠菜不能和什么...
  • 菠菜的禁忌 它們同菠菜一起吃危害大
    菠菜是生活中常見的一種食物，深受人們的喜歡，我們應該知道吃菠菜是有一些禁忌的，要知道它不能和什么一起吃。還有菠菜不是什么人都能吃的，哪些人不能吃菠菜呢?生活...
  • 菠菜的功效 這種蔬菜可以預防痔瘡
    菠菜是常見的蔬菜，它具有很多的功效，食用之后可以為身體帶來一些好處，菠菜的做法有很多種，做出的菜式非常美味，并且都深受人們的喜歡，不過關于菠菜的食用禁忌大家...
  • 鯽魚豆腐湯的做法 這樣做美味又營養(yǎng)
    豆腐是我們餐桌上常見的一種食材，很多人喜歡吃豆腐，鯽魚豆腐湯是一種很有名的菜，它的做法你知道嗎?很多人說菠菜和豆腐不能一起食用，這是真的嗎?菠菜和豆腐能一起...
  • 吃菠菜的好處 這個菜治療貧血的效果你想不到
    菠菜是一種常見的蔬菜，我們會在很多菜式中看到它的影子。吃菠菜對我們的身體有很多好處。在生活中菠菜的做法有很多，并且深受人們的喜愛，不過菠菜不能和什么一起吃大...
  • 菠菜的功效 吃這種蔬菜讓身體更強壯
    菠菜是生活中常見的一種蔬菜，它具有很多的功效，吃了之后可以為人體帶來多種好處。在生活中菠菜的做法有很多，做出的菜式都很美味并且深受人們的喜歡，不過菠菜不能和...
  • 吃菠菜的好處 多吃這種蔬菜美容又養(yǎng)顏
    生活中常見的蔬菜菠菜算是其中之一，它有很多的好處，吃了可以為人體提供多種營養(yǎng)。在生活中菠菜的做法有很多，做出的菜式很美味并且深受人們的喜歡。不過菠菜不能什么...
  • 菠菜的功效 常吃菠菜竟有這好處
    一顆小小的菠菜其中蘊含著大大的作用，菠菜中富含人體需要的多種營養(yǎng)價值，食用起來柔軟滑嫩、味美色鮮，近年來被越來越多的人喜愛。...
  • 菠菜的功效 吃這種食物幫助延緩衰老
    菠菜是平時常見的一種蔬菜，因為營養(yǎng)價值豐富被人們喜歡，菠菜的功效有不少，經(jīng)常吃可以為我們帶來多種好處，在平時菠菜的做法有很多，菜式比較美味。不過菠菜不能和什...
  • 菠菜的功效 吃這種蔬菜幫你穩(wěn)定情緒
    菠菜是一種很常見的蔬菜，因為營養(yǎng)價值豐富被人們喜歡。菠菜的功效有很多，它可以為身體提供多種營養(yǎng)物質，在生活中菠菜的做法有很多，做出的菜式都很美味。不過菠菜不...
  • 菠菜的好處與壞處 多吃菠菜竟有這些壞處
    菠菜的口味很特別，很多人喜歡吃菠菜，吃菠菜的好處和壞處有什么呢?很多食物孕婦不適合吃，那孕婦可以吃菠菜嗎?菠菜很很多食物一起吃會起反作用，菠菜不能與什么一起...
  • 菠菜的營養(yǎng)價值 消食養(yǎng)胃要多吃這種蔬菜
    菠菜是一種很有營養(yǎng)價值的蔬菜，吃它可以為我們的身體提供多種需要的物質，生活中菠菜的做法多種多樣，做出的菜式很美味，我們要知道菠菜有飲食禁忌，它不能和什么一起...
  • 菠菜不能與什么同吃 菠菜的禁忌知道嗎
    菠菜是我們生活中比較常見的一種食物，因為營養(yǎng)豐富被人們喜歡，很多食物都有禁忌，菠菜同樣有禁忌，它不能與什么同吃?生活中菠菜的做法有很多，并且都很美味，有一些...
200條上一頁17891011121314下一頁
  • 菠菜是我們非常熟悉的一種蔬菜，它具有補血止血和防治高血壓的作用。經(jīng)常食用，能夠給身體補充營養(yǎng)元素，還能治療頭疼。
  • 蔬菜已經(jīng)是現(xiàn)在人飲食必不可少的一部分了，它們的營養(yǎng)豐富，功效廣泛，這也是人們喜愛它們的原因。
  • 很多的蔬菜都可以用物美價廉來概括，菠菜也是一種大家常食的蔬菜，它不但可以為身體提供合理的營養(yǎng)，讓身體更加的強健。

菠菜知識

　　菠菜

　　菠菜(又稱田菜)屬莧科藜亞科菠菜屬，一年生草本植物，地生，平滑無毛，直立。全株光滑，柔嫩多水份，無粉。依據(jù)葉型和種子是否有刺可分為有刺種(又稱尖葉種)和無刺種(又稱圓葉種)兩大類。在中國栽培歷史悠久，其葉戟形或卵形，先端尖銳，葉柄細長，耐寒力較強，適宜越冬栽培。無刺種葉片卵圓形，肥大，多皺，先端鈍圓，葉柄短，其耐熱力強，產量高，適宜春季、夏季或晚秋栽培。

　　品種分類

　　秋菠菜：8-9月播種， 播后30-50天可分批采收。品種宜選用較耐熱、生長快的早熟品種，如犁頭菠、華菠1號、廣東圓葉、春秋大葉等。越冬菠菜：10中旬-11月上旬播種，春節(jié)前后分批采收，宜選用冬性強、抽薹遲、耐寒性強的中、晚熟品種，如圓葉菠、遲圓葉菠、華 菠1號、遼寧圓葉菠等。春菠菜：開春后氣溫 回升到5°C以上時即可開始播種，3月為播種適期，播后30-50天采收，品種宜選擇抽薹遲、葉片肥大的遲圓葉菠、春秋大葉、沈陽圓葉、遼寧圓葉等。夏菠菜：5-7月分期播 種，6月下旬-9月中旬陸續(xù)采收，宜選用耐熱性強，生長迅速，不易抽薹的華波1號、春秋大葉、廣東圓葉等。

　　化學成分

　　葉含鋅56～68毫克/公斤(干重)，葉酸1.22微克/克，氨基酸和葉黃素、β-胡蘿卜素、新-β-胡蘿卜素B、新-β-胡蘿卜素U等類胡蘿卜素、還含α-菠菜甾醇、豆甾烯-7-醇、膽甾醇以及甾醇酯和甾醇甙、萬壽菊素、菠葉素，和一種青紫色螢光物質2-乙?；?3-對羥基苯丙烯?；鶅认剖?。[

　　經(jīng)濟價值

　　食用功效

　　1.菠菜味甘、性涼，入大腸、胃經(jīng)。2.可補血止血，利五臟，通腸胃，調中氣，活血脈，止渴潤腸，斂陰潤燥，滋陰平肝，助消化。3.主治高血壓、頭痛、目眩、風火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打損傷、衄血、便血、壞血病、大便澀滯。4.可用以治療貧血。

　　藥用價值

　　養(yǎng)血，止血，斂陰，潤燥。治衄血，便血，壞血病，消渴引飲，大便澀滯。①孟詵;利五臟，通腸胃熱，解酒毒。②《日用本草》：解熱毒。③《綱目》：通血脈，開胸膈，下氣調中，止渴潤爆。根尤良。④《醫(yī)林纂要》：斂陰，和血。⑤《陸川本草》：入血分。生血、活血、止血、去瘀。治衄血，腸出血，壞血癥。

熱點推薦

菠菜的營養(yǎng)價值
菠菜的營養(yǎng)價值
菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮，含有豐富維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質。