提高免疫力的食物
免疫力低下很容易生病,所有人都希望自己的免疫力變強(qiáng)。那么你知道免疫力低下的癥狀有哪些嗎?免疫力低下怎么辦呢?你知道如何提高免疫力嗎?你知道下面來為大家詳細(xì)介紹一下提高免疫力的食物吧!
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提高免疫力的食物知識
10種有助提高免疫力的食物
1、紅色燈籠椒
很多人都認(rèn)多吃點維生素C就能防治感冒,這個說法是有道理的。補(bǔ)充維生素C不僅能夠防治疾病,對于已經(jīng)感冒的人,還能緩解癥狀,縮短身體康復(fù)的時間。維生素泡騰片并不是你唯一的選擇,紅色燈籠椒也富含維生素C,它的維生素的含量是橙子的一倍,而且也能做成各種各樣的美食。
2、胡蘿卜
紐約的長島大學(xué)研究健康研究中心的研究員詹尼弗·扎爾塔里安說,黃色和橙色的蔬果,像胡蘿卜,含有豐富β-胡蘿卜素,這種營養(yǎng)元素能在身體轉(zhuǎn)化為維生素A,這有助于減少T細(xì)胞,還能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。胡蘿卜也是一個很好的食材。
3、大杏仁
這是一種非常流行的堅果,富含維生素E,這是一種有助于抵抗疾病的抗氧化物質(zhì)。下午的時候,想要吃點零食,就可以來幾顆大杏仁,而且,在菜譜中也可以用到。
4、土豆
就像胡蘿卜一樣,土豆也屬于橙色的食物,因此也含有β-胡蘿卜素,在身體里能轉(zhuǎn)化成維生素A,有助于防治呼吸道感染,土豆可以燉湯,也可以用來炒菜。
5、雞湯
每次當(dāng)我們感冒了,身體很虛弱的時候,媽媽總是會給我們燉一鍋熱熱的雞湯,但是,你知道為什么媽媽們總是會給我們燉雞湯來補(bǔ)身體嗎?雞湯之所以對身體好,因為里面還有很多健康的蔬菜,比如胡蘿卜。而且,里面含有的營養(yǎng)物質(zhì)能夠起到溫和消炎的作用,還能防治黏液過多以及喉嚨腫脹。但是,最重要的益處是:這個湯讓我們覺得很溫暖。普拉斯克博士說,這樣暖暖的湯,讓我們心里舉得很溫暖,讓心情舒暢的食物也是讓身體健康的食物。它能提升你的體溫,幫助你戰(zhàn)勝感染。
6、大蒜
大蒜中硫化混合物被證實能夠殺死細(xì)菌,能有助于預(yù)防疾病。在你的菜譜中,加入大蒜是一個很好的注意,紐約市蒙蒂菲奧里醫(yī)學(xué)中心高級主治外科醫(yī)生,醫(yī)學(xué)博士達(dá)爾文·迪恩,提示說,盡管大蒜是一個很強(qiáng)有力的殺菌的食材,最好還是跟其他食物搭配著一起吃。大蒜可以運(yùn)用到很多菜譜中,也有比較好的調(diào)味效果。
7、姜
在新鮮的生姜中發(fā)現(xiàn)的姜辣素,有助于預(yù)防感染。冬天加在紅茶或是排骨湯中,有較好的暖胃的效果,溫暖身體的同時能增強(qiáng)身體抵抗力。
8、三文魚
扎爾塔里安博士建議說,三文魚含有豐富的歐米茄-3脂肪酸,它的營養(yǎng)價值堪比深海魚油,能夠強(qiáng)化免疫系統(tǒng)。而且,三文魚也是一種美味的食材,在日式料理中較多的運(yùn)用。
9、蘑菇
這種食材經(jīng)常用在比薩的配料中,里面含有豐富的硒,能夠幫助白細(xì)胞抵抗病毒,就跟β-葡聚糖一樣能夠起到預(yù)防感染的作用。蘑菇也可以用來燉湯,也可以與其他食材一起烹炒。
10、黑巧克力
幸運(yùn)的是,健康飲食不是說要你戒除甜食。黑巧克力中的高濃度的可可,有助于T細(xì)胞的形成,增加免疫系統(tǒng)的能力,有效地預(yù)防感染。普拉斯克博士說,不要以為,這條消息告訴你可以隨意吃甜食,少吃一些糖,少喝一點酒,與多吃一些健康的食物一樣重要。他補(bǔ)充說,如果你吃了太多的不健康的食物,再吃健康的食物也沒有什么作用了。吃少量的黑巧克力是很有好處的,但是,它的熱量也不少,多吃必然會導(dǎo)致長胖。
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