健康一身輕:無糖食品真不含糖嗎

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圖文作者:淮安三九網(wǎng)絡(luò)科技有限公司

責(zé)編:馬瑤

發(fā)表時間:2011-12-29 14:18

  無糖食品一般是指不含蔗糖(甘蔗糖和甜菜糖)、葡萄糖、麥芽糖、果糖等的甜味食品,但是無糖食品應(yīng)含有糖醇(包括木糖醇、山梨醇、麥芽糖醇、甘露醇)等替代品。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則》規(guī)定,“無糖”的要求是指固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。那么,你對無糖食品可了解多少?無糖食品真無糖嗎?食用無糖食品要注意些什么呢?下面就讓專家為你揭開謎團(tuán)吧。

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