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圖文作者:淮安三九網(wǎng)絡科技有限公司

責編:馬瑤

發(fā)表時間:2012-07-10 16:53

  是調(diào)味品中常用的一個品類,醋又稱為 食醋、醯、苦酒等,是烹飪中常用的一種液體酸味調(diào)味料。醋的作用:能促進消化,增進食欲,有防腐殺菌作用。將醋蒸熏對流感病毒有殺滅作用,對甲型鏈球菌、卡化球菌、肺炎雙球菌、白色葡萄球菌、流感桿菌也有較強的抑制作用。那么,吃醋誤區(qū)有哪些?吃醋為何會致癌?

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