20121201山東養(yǎng)生節(jié)目：王占明談糖尿病人食譜

　　在我國(guó)，糖尿病人群的數(shù)量不斷增多，同時(shí)逐漸趨向年輕化，這不得不讓我們深思，糖尿病該怎么預(yù)防和治療呢?好下面就讓我們一起跟隨北京聯(lián)科中醫(yī)腎病醫(yī)院學(xué)科專業(yè)組成員王占明來(lái)學(xué)習(xí)如何治療糖尿病吧。

　　該視頻主要文字介紹：

　　糖尿病的早期癥狀

　　1、典型癥狀：三多一少癥狀，即多尿、多飲、多食和消瘦。

　　2、不典型癥狀：一些2型糖尿病患者癥狀不典型，僅有頭昏、乏力等，甚至無(wú)癥狀。有的發(fā)病早期或糖尿病發(fā)病前階段，可出現(xiàn)午餐或晚餐前低血糖癥狀。

　　3、急性并發(fā)癥的表現(xiàn)：在應(yīng)激等情況下病情加重?？沙霈F(xiàn)食欲減退、惡心、嘔吐、腹痛，多尿加重，頭暈、嗜睡、視物模糊、呼吸困難、昏迷等。

　　4、慢性并發(fā)癥的主要表現(xiàn)：

　　①糖尿病視網(wǎng)膜病變：有無(wú)視力下降以及下降的程度和時(shí)間;是否檢查過(guò)眼底或眼底熒光造影;是否接受過(guò)視網(wǎng)膜光凝治療。

　　②糖尿病性腎?。河袩o(wú)浮腫，尿中泡沫增多或者蛋白尿。

　?、厶悄虿∩窠?jīng)病變：四肢皮膚感覺(jué)異常，麻木、針刺、蟻?zhàn)吒?。足底踩棉花感，腹瀉和便秘交替，尿潴留，半身出汗或時(shí)有大汗，性功能障礙。

　?、芊磸?fù)的感染：例如反復(fù)的皮膚感染，如癤、癰，經(jīng)久不愈的小腿和足部潰瘍。反復(fù)發(fā)生的泌尿系感染，發(fā)展迅速的肺結(jié)核。女性外陰瘙癢。

　　糖尿病人食譜

　　一般糖尿病食譜

　　一、早餐

　　1、主食:高纖維饅頭或餅等高纖維主食

　　2、副食:

　?、僦箅u蛋或荷包蛋一個(gè).

　?、诘?jié){、牛奶或小米粥可任選一種.

　　③涼拌蔬菜.

　　二、午餐

　　1、主食:高纖維大米飯、高纖維饅頭、高纖維面條或其它高纖維主食

　　2、副食:

　　①瘦肉、魚(yú)、雞、鴨可根據(jù)情況選擇.

　?、谇宄词卟?、涼拌蔬菜、豆制品等.

　　三、晚餐

　　1、主食:

　?、俑呃w維饅頭、高纖維大米飯等高纖維主食.

　　②喜歡喝粥者可根據(jù)個(gè)人習(xí)慣選擇小米粥、綠豆粥、紅小豆粥等.

　　2、副食:

　?、偈卟恕⒍怪破返?

　?、陔u、鴨、肉、魚(yú)等可根據(jù)個(gè)人喜愛(ài)情況選擇.

　　四、晚上睡覺(jué)前喝純牛奶一杯，約300毫升.

　　五、說(shuō)明

　　1、每日主食必須吃夠，不得少于300克(干品).

　　2、每日所食蔬菜必須依照“糖尿病飲食治療規(guī)則”上指定的品種進(jìn)行選擇，必須吃夠500克以上

　　3、每日所食蔬菜品種和副食要多樣化，不要單調(diào).

　　4、食鹽不超過(guò)6克，食用油用植物油，不超過(guò)18克為宜.

　　5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康，即一天2頓大米主食、一頓面主食;或一頓大米主食、2頓面主食.

　　6、中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為“汗要出透，水要喝夠，便要排清，才能長(zhǎng)壽”，所以說(shuō)糖尿病人在科學(xué)合理飲食的基礎(chǔ)上，每天的水要喝夠，不要等渴了才暴飲.

　　本期嘉賓介紹

　　王占明

　　畢業(yè)于上海第二軍醫(yī)大學(xué)，沈陽(yáng)軍區(qū)總醫(yī)院腎內(nèi)科工作二十余年，現(xiàn)任北京聯(lián)科中醫(yī)腎病醫(yī)院學(xué)科專業(yè)組成員。在國(guó)家級(jí)雜志上發(fā)表中西醫(yī)結(jié)合論文近二十篇，對(duì)腎臟病的診斷和治療有較深入的研究和實(shí)踐，特別是對(duì)慢性腎功能衰竭的非透析治療有自己獨(dú)到的治療方案，使肌酐在800mmol/ml以下的數(shù)百名患者免受透析之苦。對(duì)慢性腎功能不全，提出“治未病、即病防變”治療原則，為治療開(kāi)辟出新思路，是我院腎臟病治療與研究的骨干力量。

　　專業(yè)特長(zhǎng)：擅長(zhǎng)腎病患者的營(yíng)養(yǎng)治療，通過(guò)營(yíng)養(yǎng)療法，大限度的發(fā)揮藥物的功效，減少其毒副作用。

　　從醫(yī)感言：醫(yī)者父母心，要用自己的愛(ài)心，對(duì)待每一個(gè)需要你幫助的患者。用自己畢生所學(xué)，給那些亞健康人群及患者，帶來(lái)健康。不僅讓他們的身體得到康復(fù)，更要滿足他們?cè)谛睦砩闲枨蟆?/p>

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