20160204健康北京：楊金奎講保護胰島控血糖

　　高血糖患者往往都是因為胰島出現(xiàn)了問題，所以生活中經(jīng)常吃一些對胰島好的食物是非常必要的，有利血糖的穩(wěn)定。那么生活中高血糖吃什么好呢?那就讓我們一起隨著健康北京欄目楊金奎專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　保護胰島控血糖

　　芹菜

　　芹菜是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的食物，有著非常好的降血糖的作用，而且有利我們的腸胃蠕動，對消化非常好。

　　甘寒。能除心下煩熱，散節(jié)氣，下瘀血。有降血糖、降血脂、降血壓作用。糖尿病合并高血壓的病人可以長期食用。

　　藕

　　味甘，性寒。歸心、脾、胃經(jīng)。生用具有清熱解渴、涼血止血、散瘀醒酒之功效;熟用具有健脾養(yǎng)胃、滋陰補血、生肌止瀉之功效。適用于多飲仍煩渴不止、饑餓、形體消瘦型糖尿病，兼有吐血、衄血及熱淋者尤為適宜。

　　菠菜

　　菠菜味甘，性涼。適當(dāng)食用有著非常好的潤燥清熱、下氣調(diào)中的功效，還能夠起到非常好的降血糖作用。

　　菠菜含草酸較多，與含鈣豐富的食物共烹，容易形成草酸鈣，不利于人體吸收，對腸胃也有不利影響，烹調(diào)時先用開水焯一下再加工制做。

　　韭菜

　　味辛，性溫。入肝、胃、腎經(jīng)。具有理中行氣、散血解毒之功效，適用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。

　　蘿卜

　　味辛、甘，性溫。歸肺、胃經(jīng)。具有消積滯、化痰熱、下氣、寬中、解毒之功效，適用于食積脹滿型糖尿病。

　　萵苣

　　萵苣也是非常好的食材，它含有豐富的煙酸，煙酸是胰島素激活劑，經(jīng)常吃對胰島非常好，自然也就能起到很好的控糖作用了。

　　萵苣可刺激胃腸蠕動，對糖尿病引起的胃輕癱以及便秘有輔助治療作用。

　　萵苣中所含的鉀離子是鈉離子的27倍，可促進排尿，降低血壓。

　　本期嘉賓介紹

　　楊金奎

　　男，漢族，1962年10月出生，安徽亳州人，楊金奎1982年7月參加工作，1986年1月入黨，研究生學(xué)歷， 現(xiàn)任安慶市衛(wèi)生局局長。主持安慶市衛(wèi)生局黨政全面工作。主管干部人事、計劃財務(wù)等方面的工作。分管人事科、計劃財務(wù)科。

　　2013年4月1日任安慶醫(yī)藥高等?？茖W(xué)校黨委副書記、副校長，主持學(xué)校行政工作。

　　1963年生，江蘇揚州人。博士，主任醫(yī)師，博士生導(dǎo)師。專業(yè)：內(nèi)分泌與代謝病北京同仁醫(yī)院內(nèi)分泌科主任，北京同仁醫(yī)院首席專家;北京市糖尿病防治辦公室主任;中華醫(yī)學(xué)會北京分會糖尿病專業(yè)委員會委員兼秘書。

　　1984年南京醫(yī)科大學(xué)本科畢業(yè)。1993年碩士研究生畢業(yè)，從師原中華醫(yī)學(xué)會內(nèi)分泌學(xué)會甲狀腺組組長張忠邦教授，1996年博士研究生畢業(yè)，從師中華醫(yī)學(xué)會糖尿病學(xué)會副主任委員陳家偉教授，1997年江蘇省大破格為副主任醫(yī)師，1998年被批準為南京醫(yī)科大學(xué)內(nèi)分泌專業(yè)碩士生導(dǎo)師。2001年12月被選拔為江蘇省江蘇省醫(yī)學(xué)重點人才(百人計劃)和江蘇省醫(yī)學(xué)重點學(xué)科的學(xué)科帶頭人，2002年3月被選拔為江蘇省委選拔為新世紀學(xué)科帶頭人。

　　曾作為第一獲獎人獲得省級科技進步獎3項，參與國家九五攻關(guān)課題1項，完成國家新藥項目6項，主持省級課題2項，參與國家自然科學(xué)基金項目2項。

　　其中課題成果有省級課題—1型糖尿病免疫學(xué)預(yù)報及實驗性動物預(yù)防，國家九五公關(guān)課題—口服胰島素的研制等。原工作單位為南京醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院(江蘇省人民醫(yī)院)。

　　2002年4月作為人才引進到北京同仁醫(yī)院，被聘為主任醫(yī)師，內(nèi)分泌科主任，首席專家。2003年批準為博士生導(dǎo)師。

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