高血糖是比較多見的疾病,患有高血糖的人,日常生活中要積極地進(jìn)行相關(guān)的治療,這樣才有利身體的健康。那么常見降血糖的食物究竟有哪些呢?那就讓我們一起隨著健康北京視頻欄目李纓家來了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  常見降血糖的食物

  一、苦瓜

  苦瓜是非常好的食材,經(jīng)常吃苦瓜對我們的身體健康是非常有幫助的,能夠有效治療高血糖,恢復(fù)健康。

  苦瓜味極苦,性寒,有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分。

  苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用,能降低血糖,對糖尿病有良好的防治作用。糖尿病患者若無脾胃虛寒,夏天每天可食苦瓜250克~500克。

  二、洋蔥

  洋蔥是非常普通的食材,但它卻含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值,經(jīng)常吃洋蔥能夠非常有效地降低我們的血糖,對我們健康非常有利。

  味甘、辛,性微溫,與蔥、蒜性味相近,具有健胃、增進(jìn)食欲、行氣寬中的功效,與大蒜一起食用有降糖效果。洋蔥中含有類似降糖藥物甲磺丁脲。

  經(jīng)常食用洋蔥,既可充饑,又能降糖治病。用法:每餐可炒食1個(gè)蔥頭,每天2次,炒時(shí)以嫩脆為佳,不可炒過。

  經(jīng)常食用不僅能幫助糖尿病患者減輕饑餓感,也有降血糖作用。

  三、麥麩

  麥麩營養(yǎng)非常豐富,味甘,性平、偏涼,除充饑、補(bǔ)充營養(yǎng)外,還有非常好的養(yǎng)心安神的作用,所以日常生活中我們可以經(jīng)常食用。

  浮小麥可益氣、除熱、止汗;麥麩調(diào)中、清熱、止虛汗,可根據(jù)病情所需而選用。

  用麥麩、面粉按6:4的比例,拌和雞蛋,做成糕餅,可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。

  四、魔芋

  魔芋是一種低熱能、高纖維素食物魔芋不僅營養(yǎng)豐富,還具有獨(dú)特的醫(yī)療保健作用。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖對降低糖尿病患者的血糖有較好的效果。

  因其分子量大,粘性高,在腸道內(nèi)排泄緩慢,能延緩葡萄糖酌吸收,有效降低餐后血糖升高。又因?yàn)樗詮?qiáng),含熱能低,既能增加飽腹感,減輕饑餓感,又能減輕體重,所以是糖尿病患者的理想食品。

  五、南瓜

  味甘,性溫,有補(bǔ)中益氣、消炎止痛的功能。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),南瓜能促進(jìn)胰島素的分泌,對糖尿病有防治作用。

  六、番石榴

  有一定的調(diào)節(jié)血糖的作用,而且石榴葉比鮮果更好。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明,石榴葉中有效成分為黃酮苷,該物質(zhì)對胰島素水平無明顯改善。

  因此,推測它不是通過改善胰島功能,是通過提高機(jī)體周圍組織對葡萄糖的利用率來調(diào)節(jié)血糖的。因此,糖尿病患者長期用石榴葉煎水代茶飲是有益的。

  本期嘉賓介紹

  李纓

  女,北京宣武醫(yī)院,營養(yǎng)科主人,擅長糖尿病,妊娠糖尿病,肥胖,痛風(fēng),腎衰。

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