20170928BTV健康北京：楊戈講入秋除燥有妙方

　　入秋天氣干燥，人的身體也會燥。咽干舌燥、便秘咳嗽、皮膚瘙癢，秋燥您中招了嗎?我們有什么妙方能滋陰潤燥，安度秋天呢?哪些食物潤燥呢，下面隨著BTV健康北京特邀專家楊戈為大家講解一下吧。

　　該視頻主要文字介紹：

　　秋燥，是指人在秋季感受燥邪而發(fā)生的疾病，病邪從口鼻而入，所以初期會感覺口鼻發(fā)干，甚至流鼻血，口角生瘡。

　　秋燥有溫燥和涼燥之分，溫燥發(fā)生于初秋，癥狀表現(xiàn)跟上火類似，口干舌燥，便秘這都是溫燥的特點，而涼燥發(fā)生于晚秋或秋冬交替的時候，會表現(xiàn)為感冒，咳嗽，惡寒等。

　　1、百合，清心養(yǎng)神

　　百合味甘、性微寒，歸心、肺經(jīng)，具有養(yǎng)陰潤肺、清心安神、潤肺解渴、止咳止血、開胃安神的功效。適用于陰虛久咳，驚悸、失眠、多夢，精神恍惚等癥狀。

　　2、梨，生津潤燥

　　生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。梨是常見的清肺食物，可以將它蒸著吃，可以煮湯，還可以搗泥成梨糕，可清肺，治療咽喉痛，效果極佳。

　　3、白蘿卜，清肺潤喉

　　白蘿卜是中醫(yī)食療經(jīng)常選用的，生吃效果好，榨汁效果更佳。而且其中含有的辣味成分可抑制細(xì)胞的異常分裂，進(jìn)而預(yù)防癌癥發(fā)作，蘿卜還有殺菌、增進(jìn)食欲和抑制血小板凝集等作用。蘿卜中含有的大量膳食纖維和豐富的淀粉分解酶等消化酶，能夠有效促進(jìn)食物的消化和吸收。

　　4、銀耳，補氣補腎

　　銀耳被稱為“窮人的燕窩”，燕窩雖補，但價格昂貴，而銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似，價格便宜。銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。

　　5、柿子，消痰止咳

　　柿子性寒，能清熱、消痰、止咳，故熱咳者宜食之。據(jù)近代藥理試驗觀察，柿子確有祛痰和鎮(zhèn)咳效果，且祛痰作用強于鎮(zhèn)咳。

　　6、豆腐，清熱潤燥

　　《醫(yī)林纂要》云：“豆腐清熱，止咳，消痰?！狈部人詫儆陲L(fēng)熱或肺熱者尤宜。亦可選用豆腐皮1張，冰糖適量，加水煮熟后食用，對肺熱咳嗽也有治療效果。

　　7、薄荷，潤肺止咳

　　味辛性涼，善于疏散外感風(fēng)熱?！兜崮媳静荨分姓f它“治傷風(fēng)咳嗽”，實為風(fēng)熱咳嗽?！逗啽銌畏健分幸步榻B單用薄荷能“清上化痰，利咽膈，治風(fēng)熱?！惫史诧L(fēng)熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人，以薄荷代茶飲頗宜。

　　8、竹筍，清熱化痰

　　性味甘寒，有清熱化痰作用。如《本草求原》中說：“竹筍，甘而微寒，清熱除痰?！薄峨S息居飲食譜》亦云：“筍，甘涼，開胸消痰?！币虼?，風(fēng)熱咳嗽或肺熱咳嗽之人，宜食用。

　　本期嘉賓介紹

　　楊戈

　　男，主任醫(yī)師，擅長高血壓、冠心病、腦血管病、老年癡呆、骨質(zhì)疏松、更年期綜合癥等疾病治療。醫(yī)學(xué)博士后，中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院 老年病科主任。

　　阿爾茨海默病防治協(xié)會全國中醫(yī)藥委員會 副主任委員;北京中醫(yī)藥學(xué)會養(yǎng)生康復(fù)專業(yè)委員會 秘書長;世界中醫(yī)藥學(xué)會聯(lián)合會老年醫(yī)學(xué)專業(yè)委員會骨骼與肌肉 專家委員會委員;中華醫(yī)學(xué)會老年醫(yī)學(xué)分會 委員;中國中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會養(yǎng)生學(xué)與康復(fù)醫(yī)學(xué)專業(yè)委員會 委員;中國醫(yī)師協(xié)會中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)師分會神經(jīng)病學(xué)分會 專家委員會委員;北京中醫(yī)藥學(xué)會中醫(yī)類別全科醫(yī)生規(guī)范化培訓(xùn)委員會 專家委員會委員;北京中醫(yī)藥學(xué)會老年病專業(yè)委員會 常務(wù)委員;等。

　　發(fā)表論文20余篇，承擔(dān)或參與基金課題6項;獲科技進(jìn)步獎4次;副主編或參編論著4部。