20141116萬(wàn)家燈火養(yǎng)生:王興國(guó)講喝啤酒的好處
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責(zé)編:戴碧瑩
發(fā)表時(shí)間:2014-11-17 11:01啤酒是我們生活中經(jīng)常喝的一種酒類(lèi),尤其是夏天的時(shí)候,天氣炎熱,人們很喜歡在夜市上邊喝啤酒邊吃宵夜。平時(shí)也有很多人會(huì)自己在家適量喝幾杯啤酒,那么喝啤酒對(duì)我們有什么好處呢?下面就讓王興國(guó)專(zhuān)家來(lái)講講喝啤酒的好處吧。
該視頻主要文字介紹:
很多人對(duì)啤酒的認(rèn)知就是要少喝,多喝對(duì)我們的健康無(wú)益,但是其實(shí)啤酒對(duì)我們也是有一定的保健功效的。
喝啤酒的保健作用
1.有益大腦和記憶
美國(guó)研究發(fā)現(xiàn),參試者在做大腦益智訓(xùn)練題前喝點(diǎn)啤酒,有助提高測(cè)試成績(jī)。
2.保護(hù)心臟
意大利研究發(fā)現(xiàn),適量飲用啤酒的參試者比滴酒不沾者罹患心臟病的危險(xiǎn)降低42%。但每天喝啤酒應(yīng)不超過(guò)1品脫(約473毫升),相當(dāng)于1.4罐。
3.預(yù)防2型糖尿病
有實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn),每天適量喝一些啤酒,能有效降低患糖尿病的幾率。
4.有益腎臟健康
本期嘉賓介紹
王興國(guó)
男,大連市中心醫(yī)院主任營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師,原大連醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授,遼寧省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事,大連市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)。
1993年,畢業(yè)于中山醫(yī)科大學(xué)(現(xiàn)中山大學(xué))醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)系,師從營(yíng)養(yǎng)學(xué)家何志謙教授,是改革開(kāi)放后國(guó)內(nèi)早期的營(yíng)養(yǎng)學(xué)本科畢業(yè)生之一。
近20年來(lái),一直致力于臨床營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)教學(xué)工作,并為推廣和普及大眾營(yíng)養(yǎng)知識(shí)做著積極的奉獻(xiàn),主要科普著作:《撥開(kāi)營(yíng)養(yǎng)的迷霧》《吃出健康很容易》《八大平衡決定健康》《脂肪肝飲食與中醫(yī)調(diào)養(yǎng)》《貧血的飲食與中醫(yī)調(diào)養(yǎng)》《慢性乙型肝炎飲食與中醫(yī)調(diào)養(yǎng)》《胃腸道疾病飲食與中醫(yī)調(diào)養(yǎng)》《甲狀腺疾病飲食與中醫(yī)調(diào)養(yǎng)》《糖尿病飲食與中醫(yī)調(diào)養(yǎng)》《高血壓飲食與中醫(yī)調(diào)養(yǎng)》《高血脂飲食與中醫(yī)調(diào)養(yǎng)》《痛風(fēng)飲食與中醫(yī)調(diào)養(yǎng)》《胰腺炎飲食與中醫(yī)調(diào)養(yǎng)》。
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芬蘭研究發(fā)現(xiàn),每天喝一瓶啤酒可使腎結(jié)石發(fā)病率降低40%。研究人員表示,啤酒具有利尿作用,有助于保持腎臟健康。
5.提升自信
英國(guó)研究發(fā)現(xiàn),飲用啤酒后,參試者表示,自己更加自信。
6.加速鍛煉后恢復(fù)
西班牙研究發(fā)現(xiàn),1品脫啤酒的補(bǔ)水作用比等量的礦泉水更有效。因?yàn)槠【浦泻懈嗟奶呛望}類(lèi)營(yíng)養(yǎng),同時(shí)還含有豐富的鉀和B族維生素。
7.降低血壓
科學(xué)研究表明,適量喝一些啤酒能很好的降低患高血壓的概率。對(duì)人們的血壓有一定的控制功效。
8.預(yù)防白內(nèi)障
加拿大研究人員發(fā)現(xiàn),每天喝1杯啤酒可增加抗氧化活性,預(yù)防白內(nèi)障。
9.抗擊感染
美國(guó)俄勒岡大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),每天喝一兩杯啤酒可以提高免疫力,抗擊感染。
10.預(yù)防骨折
美國(guó)塔夫茨大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),每天喝兩杯啤酒的參試者,骨密度會(huì)增加4.5%,但超過(guò)兩杯則會(huì)導(dǎo)致骨密度降低5.2%。
常喝啤酒雖然有一定的保健作用,但記得一定要適量,避免過(guò)量飲酒。
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