20151109萬家燈火視頻:劉劍鋒講保護(hù)大腦吃什么
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:馬瑞
發(fā)表時間:2024-12-06 16:42我們的大腦是我們?nèi)梭w至關(guān)重要的部位,我們?nèi)粘I钪锌梢酝ㄟ^吃一些食物來保護(hù)我們的大腦。那么日常生活中究竟吃什么補(bǔ)腦呢?那接下來就讓我們一起隨著萬家燈火欄目劉劍鋒專家來看看吧!
該視頻主要文字介紹:
保護(hù)大腦吃什么
海帶
保護(hù)我們的大腦是非常有必要的,日常生活中我們可以經(jīng)常吃海帶,海帶對我們大腦非常有益。
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分,有健腦的功效,海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì),更是大腦中不可缺少的。
花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。
經(jīng)常食用花生對促進(jìn)我們的血液循環(huán)有非常大的幫助,還能增強(qiáng)我們的記憶力,延緩我們的衰老。
牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。
此外,它還含對神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。
雞蛋
大腦活動功能,記憶力強(qiáng)弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關(guān)。
雞蛋含有豐富的營養(yǎng)價值,而且它的營養(yǎng)成分非常的全面,我們?nèi)粘I钪锌梢越?jīng)常食用,對身體特別好。
實驗證明,吃雞的妙處在于,當(dāng)?shù)包S中所含豐富的卵磷脂被酶分解后,能產(chǎn)生出豐富的乙酰膽堿,進(jìn)入血液又會很快到達(dá)腦組織中,可增強(qiáng)記憶力。
國外研究證實,每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿,對保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處。
鮭魚
鮭魚肉含有高蛋白質(zhì)及對神經(jīng)系統(tǒng)具備保護(hù)作用的歐米伽—3脂肪酸,但脂肪含量卻較低,含有EPA和DHA,有助于提高腦細(xì)胞的活性和增強(qiáng)記憶力和理解能力。
是兒童健腦的佳選擇之一。
南瓜
南瓜是p-胡蘿卜素的極佳來源,南瓜中的維生素A含量勝過綠色蔬菜,而且富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。
南瓜性味甘平,有清心醒腦的功效,可治療頭暈、心煩、口渴等陰虛火旺病癥。
因此,神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人,將南瓜做菜食用,每日一次,療程不限,有較好的治療效果。
櫻桃
櫻桃含鐵量高,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中,發(fā)揮著重要的作用,同時也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。
常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
黑莓
黑莓提取液有助于改善平衡能力、協(xié)調(diào)能力和記憶力。黑莓的抗氧化和抗炎特性是其保健功效的關(guān)鍵。
黑莓還有助於促進(jìn)大腦神經(jīng)元之間的相互交流,提高腦力。菠蘿菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果。
菠蘿
常是一些音樂家、歌星和演員喜歡的水果,因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。桑椹桑椹具有滋補(bǔ)肝腎、健脾益智、養(yǎng)血祛風(fēng)的功能。
具有豐富的胡蘿卜素及維生素B1、B2、C等,含有較多的以亞油酸為主要成分的脂肪油,這些都對大腦的發(fā)育和活動很有助益。
本期嘉賓介紹
劉劍鋒
男,1986年畢業(yè)于山東中醫(yī)藥大學(xué),獲學(xué)士學(xué)位.現(xiàn)為中國老年保健醫(yī)學(xué)研究會主任及手診培訓(xùn)中心主任。
他根據(jù)現(xiàn)代全息生物學(xué)理論.中醫(yī)望診及陰陽五行學(xué)說和民間流傳的十幾張手診圖,研創(chuàng)了獨(dú)具特色的氣色形態(tài)手診法.經(jīng)過十幾年的發(fā)展完善,目前已經(jīng)能根據(jù)氣色形態(tài)的變化,在手掌43個部位上按照西醫(yī)標(biāo)準(zhǔn)診斷出心腦血管病.癌癥.高血壓和糖尿病等130多種常見病和多發(fā)病,并可對某具體臟器分別做出健康.亞健康.疾病狀態(tài)及疾病的性質(zhì).輕重.預(yù)后和病程等不同情況的診斷.國內(nèi)的一些臨床醫(yī)生以及美國.馬來西亞.新加坡.印尼等十幾個國家和地區(qū)開展了多方面的研究。
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