養(yǎng)生湯

所謂養(yǎng)生湯，顧名思義就是具有食療、養(yǎng)生效果的湯品。養(yǎng)生湯屬于中醫(yī)食療中最經(jīng)常用到的方法，簡(jiǎn)單而且非常有效。養(yǎng)生湯就是根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)原理，使用食材搭配、藥食同源等方法加工制作出來(lái)的一種有營(yíng)養(yǎng)的湯。那么，你知道養(yǎng)生湯有哪些嗎？下面大家就和小編一起來(lái)了解一下養(yǎng)生湯的知識(shí)吧！

相關(guān)常識(shí)

八款養(yǎng)生湯營(yíng)養(yǎng)十足
隨著社會(huì)的發(fā)展，人們的生活節(jié)奏越來(lái)越快，來(lái)自生活和工作的壓力也隨之增大，不僅需要面對(duì)繁重的工作，生活壓力也大。
六款養(yǎng)生湯來(lái)幫你滅火
一到春天，溫度不僅回升了，空氣也變的干燥起來(lái)，導(dǎo)致很多人都會(huì)出現(xiàn)上火的現(xiàn)象。那春天上火吃什么好？有哪些養(yǎng)生湯呢？
6款養(yǎng)生湯讓你一身輕松
春季是疾病高發(fā)的季節(jié)，對(duì)于一些易感人群來(lái)說(shuō)是很容易就會(huì)引起感冒的，對(duì)于感冒很多人都熟悉吧，感冒了該怎么辦呢？
天熱喝什么湯養(yǎng)生
夏季到來(lái)，很多追求健康的養(yǎng)生人士都會(huì)選擇養(yǎng)生湯。在夏季養(yǎng)生湯不僅能夠補(bǔ)充體內(nèi)水分還能健康養(yǎng)生，是很好的選擇。
7款養(yǎng)生湯過(guò)好節(jié)氣
小滿(mǎn)就快要到了，夏季的第二個(gè)節(jié)氣，這意味著夏季更是來(lái)到我們的身邊，那么我們?cè)鯓舆^(guò)好小滿(mǎn)呢？小滿(mǎn)吃什么好呢？
七款養(yǎng)生湯保你一夏無(wú)煩憂(yōu)
夏天天氣炎熱，在外活動(dòng)的人很容易出現(xiàn)中暑等一系列不適癥狀，這樣我們就需要通過(guò)飲食上調(diào)養(yǎng)，在飲食方面要多注意。

熱門(mén)文章

  • 20131001健康生活視頻全集：莫非凡講國(guó)慶如何養(yǎng)生
    今天是國(guó)慶放假的第一天，肯定很多人睡了一個(gè)飽覺(jué)，也有人跟朋友一起出去海吃了一頓，那么我們健康生活視頻全集的話(huà)題就跟國(guó)慶節(jié)有關(guān)，我們要交給你國(guó)慶如何養(yǎng)生方法，下面...
  • 7養(yǎng)生湯 養(yǎng)陰潤(rùn)肺
    秋季氣候如同孩子脾氣，時(shí)而陰時(shí)而晴，大家都知道在秋季飲食在清淡，可以適當(dāng)多吃些粥與湯，有益于腸道消化，那秋季養(yǎng)生湯都有哪些?秋季養(yǎng)生小常識(shí)都有什么?現(xiàn)在就隨小編...
  • 秋季養(yǎng)生湯 七款食療方美容養(yǎng)顏抗皺淡斑
    你知道嗎?秋季喝湯不僅可以潤(rùn)燥、養(yǎng)胃還有美容養(yǎng)顏的功效，那么秋季飲食我們要如何搭配呢?秋季養(yǎng)生食譜都有哪些?現(xiàn)在就隨小編一起來(lái)學(xué)習(xí)七款美容養(yǎng)顏湯，讓你越喝越美麗...
  • 秋季養(yǎng)生六法養(yǎng)出桃花色
    秋天的天氣比較干燥，所以一定要注意秋季養(yǎng)生，尤其是愛(ài)美的女性朋友們，必須養(yǎng)好精神才能擁有美麗和健康，那么你知道在這個(gè)秋季我們?cè)撛鯓尤ヰB(yǎng)生嗎?下面就跟著小編一起去...
  • 4款秋季養(yǎng)生湯 補(bǔ)陰去燥水水潤(rùn)潤(rùn)一整秋
    在干燥的秋季我們應(yīng)該怎么保養(yǎng)自己呢?多吃水果還是多喝水?這些都是不錯(cuò)的選擇，不過(guò)小編在這里給大家推薦一個(gè)更好的養(yǎng)生湯，感興趣的趕緊過(guò)來(lái)看看吧! 秋季養(yǎng)生湯 1、...
  • 5秋季養(yǎng)生湯 養(yǎng)顏抗衰水靈整秋
    秋季養(yǎng)顏，不妨多喝點(diǎn)湯。喝什么湯養(yǎng)顏又不會(huì)發(fā)胖呢?今天小編給各位推薦的這幾款養(yǎng)生湯，就有這樣的奇效，不但可以美顏抗衰老，喝了還不會(huì)變胖，各位美眉，趕快到下面學(xué)學(xué)...
  • 這5款養(yǎng)生粥不容錯(cuò)過(guò) 補(bǔ)脾益腎延年
    秋季是個(gè)進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié)，有些粥對(duì)身體滋補(bǔ)效果非常好。今天小編推薦5款最不能錯(cuò)過(guò)的秋季養(yǎng)生粥，喝了這些粥，可以延年益壽、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、健脾補(bǔ)胃、益肺養(yǎng)腎等，真...
  • 20130814養(yǎng)生堂視頻：朱桂茹講如何食療養(yǎng)生
    夫妻是最親密的關(guān)系，夫妻在一起久了，生活習(xí)慣、口味漸漸的就會(huì)相似，那么夫妻之間的生病會(huì)不會(huì)傳染呢?夫妻在一起養(yǎng)生效果會(huì)不會(huì)更好?本期的養(yǎng)生堂視頻就請(qǐng)來(lái)了朱桂茹和...
  • 20130810萬(wàn)家燈火：王旭東講夏季如何養(yǎng)生
    雖然已經(jīng)立秋了，但是天氣依然炎熱，夏季的尾巴還沒(méi)走掉，天氣那么熱，出了那么多汗，身體感覺(jué)到虛脫了，那么夏季到底該如何養(yǎng)生呢?今天萬(wàn)家燈火請(qǐng)來(lái)了王旭東為我們講解夏...
  • 夏季養(yǎng)生湯 七款湯法可清熱解暑止渴排毒
    夏季養(yǎng)生小常識(shí)有如此?如：夏天人體會(huì)嚴(yán)重失水，要及時(shí)補(bǔ)充水，夏季保健還要記住養(yǎng)陽(yáng)，在飲食方面要多吃些苦食物等這些夏天養(yǎng)生常識(shí)都要牢牢記住才行，在夏天飲食上要特別...
  • 夏季養(yǎng)生湯 四款湯譜健脾祛水腫
    夏季最適宜吃些粥、喝些湯，因?yàn)楹葴庆顫駳庾羁斓姆椒ㄖ?，那你知道夏季養(yǎng)生湯都有哪些嗎?不知道的今天與小編一起來(lái)看看這四款夏季養(yǎng)生食譜，不僅美味還可治病防病，一...
  • 16夏季養(yǎng)生粥超補(bǔ)
    炎炎夏日，太陽(yáng)曬的人沒(méi)精神。人體的免疫力隨之下降，各種各樣的疾病也會(huì)找上門(mén)，炎熱的夏天又不想運(yùn)動(dòng)，所以夏天養(yǎng)生可以使用飲食療法，下面看看小編推薦的夏季養(yǎng)生湯，既...
  • 夏季養(yǎng)生食譜 6食譜讓你夏季遠(yuǎn)離疾病
    炎熱的夏季，人容易心浮氣躁，很多人的胃口就會(huì)不好，消化功能降低，很多人感覺(jué)疲倦乏力，甚至生病。因此，在夏季我們可以利用飲食方法進(jìn)行養(yǎng)生，從而健康。接下來(lái)就看看小...
  • 夏季養(yǎng)生食療 教你補(bǔ)血美容養(yǎng)顏方
    你有想過(guò)在這個(gè)炎炎夏季要如何養(yǎng)生嗎?今天小編在這里教大家?guī)卓钍朝煼讲粌H很美味還會(huì)讓你越吃越美麗，可達(dá)到美容養(yǎng)顏的功效，讓你在這個(gè)夏季煥然一新，現(xiàn)在讓我們來(lái)看看夏...
  • 夏季養(yǎng)生食譜 多食蔬菜殺滅病菌
    天氣越來(lái)越熱了，這預(yù)示著夏天離我們?cè)絹?lái)越近，夏天養(yǎng)生最關(guān)鍵的是什么呢?當(dāng)然是解渴消暑了，夏季氣溫高，是病毒細(xì)菌滋生蔓延最快的時(shí)候，那么有哪些夏季養(yǎng)生的食譜呢?夏...
175條上一頁(yè)156789101112下一頁(yè)
  • 冬季天氣寒冷，氣候干燥，很容易令人生一些小病。這個(gè)時(shí)候就需要多多來(lái)進(jìn)補(bǔ)了，進(jìn)補(bǔ)的最好方式就是喝湯。
  • 在寒冷的冬季，人們最需要的就是進(jìn)補(bǔ)，冬季進(jìn)補(bǔ)最好的方式就是喝湯。那么你知道冬季養(yǎng)生湯有哪些嗎？
  • 冬季是一年四季中最需要進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，而喝湯進(jìn)補(bǔ)則是當(dāng)季最有效的養(yǎng)生之道。那么你知道冬季養(yǎng)生湯有哪些嗎？

養(yǎng)生湯知識(shí)

　　所謂養(yǎng)生湯，顧名思義就是具有食療、養(yǎng)生效果的湯品。養(yǎng)生湯屬于中醫(yī)食療中最經(jīng)常用到的方法，簡(jiǎn)單而且非常有效。用通俗的話(huà)說(shuō)，養(yǎng)生湯就是根據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)原理，使用食材搭配、藥食同源等方法，用某種、幾種食材加工制作出來(lái)的一種有營(yíng)養(yǎng)的湯。從功效上說(shuō)，養(yǎng)生湯適合調(diào)養(yǎng)體質(zhì)，養(yǎng)生保健。

　　四季養(yǎng)生湯

　　春季

　　一年四季，春生、夏長(zhǎng)、秋收、冬藏。春天是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)，是養(yǎng)生的最佳時(shí)機(jī)。醫(yī)學(xué)上認(rèn)為，春養(yǎng)于肝，夏養(yǎng)于心，秋養(yǎng)于肺，冬養(yǎng)于腎，所以春天進(jìn)補(bǔ)，重在養(yǎng)肝。

　　春季唱湯宜選用較清淡、溫和且扶助正氣、補(bǔ)益元?dú)獾氖澄?，同時(shí)還應(yīng)根據(jù)不同的體質(zhì)來(lái)調(diào)養(yǎng)。

　　偏于氣虛的人，可多選一些健脾益氣的食物煲湯，如紅薯、山藥、土豆、雞蛋、鵪鶉蛋、雞肉、鵪鶉肉、牛肉、瘦豬肉、鮮魚(yú)、花生、芝麻、大棗、栗子等;偏于氣陰不足的人，可選一些益氣養(yǎng)陰的食物來(lái)煲湯，如胡蘿卜、豆芽、豆腐、蓮藕、荸薺、百合、銀耳、蘑菇、鴨蛋、鴨肉、兔肉、蛙肉、龜肉、甲魚(yú)等。另外，春季飲食還要注意多食低脂肪、高維生素、高礦物質(zhì)的食物，如新鮮的薺菜、芹菜、菠菜、馬蘭頭、枸杞子、香椿頭、蒲公英等，可起到清熱解毒、涼血明目、通利二便、醒脾開(kāi)胃等作用。

　　夏季

　　夏天，酷熱天氣使人體出汗很多，消耗了大量體液，并消耗了各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此很容易感覺(jué)到身體乏力和口渴。這是一種耗氣傷陰的表現(xiàn)，通常會(huì)影響到脾胃功能，引起食欲減退和消化功能下降，所以不少人在夏季都會(huì)感到，箋虛或氣陰兩虛。根據(jù)中醫(yī)“虛則補(bǔ)氣”的原則，夏天飲食也應(yīng)該注意進(jìn)補(bǔ)。

　　夏天進(jìn)補(bǔ)，以清補(bǔ)、健脾、祛暑、化濕為原則，一般以清淡的滋補(bǔ)食品為主，如鴨子燉冬瓜就是夏天食補(bǔ)之佳品。另外，如瘦豬肉、鮮瓜果、芡實(shí)、綠豆等食品都是夏天用以清補(bǔ)的食療佳品。

　　秋季

　　初秋之時(shí)，食物宜減辛增酸，以養(yǎng)肝氣。古代醫(yī)學(xué)家認(rèn)為，秋季，草木零落，氣清風(fēng)寒，人體容易受疾病的侵?jǐn)_，所以此時(shí)宜進(jìn)食滋補(bǔ)的食物。

　　中秋炎熱，氣候干燥，容易疲乏。此時(shí)應(yīng)多吃新鮮少油的食品，其次，還應(yīng)多吃含維生素和蛋白質(zhì)較多的食物?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，秋燥癥應(yīng)多食含維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素的食物，如胡蘿卜、藕、梨、蜂蜜、芝麻、木耳等，以養(yǎng)血潤(rùn)燥，從而提高抗秋燥、抗病毒的能力。

　　晚秋季節(jié)為心，肌梗死的高發(fā)病期.高血壓病人在秋冬之交時(shí)血壓往往較夏季增高，因此容易造成冠狀動(dòng)脈循環(huán)障礙。此時(shí)日常飲食中應(yīng)注意多攝入含蛋白質(zhì)、鎂、鈣等營(yíng)養(yǎng)素的食物，這樣可有效地預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生。

　　秋天宜收不宜散，因此秋季煲湯宜多選甘寒滋潤(rùn)之品，如百合、銀耳、山藥、秋梨、藕、鴨肉、柿子、芝麻等，以潤(rùn)肺生津，養(yǎng)陰清煤。還需注意的是，夏季剛過(guò)，暑氣消退，人們食欲普遍增加，此時(shí)不宜進(jìn)補(bǔ)過(guò)度，以免過(guò)極傷胃。

　　冬季

　　進(jìn)入冬天，又到了進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)節(jié)?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，冬季是一年中最寒冷的季節(jié)，萬(wàn)物處于封藏狀態(tài)，是一年中最適合飲食調(diào)理與進(jìn)補(bǔ)的時(shí)期。冬季進(jìn)補(bǔ)能提高人體的免疫功能,促進(jìn)新代謝,使畏寒的現(xiàn)象得到改善;還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi)，有助于體內(nèi)陽(yáng)氣的升發(fā)，為來(lái)年的身體健康打好基礎(chǔ)。俗話(huà)說(shuō)“三九補(bǔ)一冬，來(lái)年無(wú)病痛”，講的就是這個(gè)道理。

　　冬季煲湯進(jìn)補(bǔ)應(yīng)順其自然，注意養(yǎng)陽(yáng)，以溫補(bǔ)為主。根據(jù)中醫(yī)“虛則補(bǔ)之，寒則溫之”的原則，同時(shí)因人們的年齡、性別、職業(yè)等差異很大，在選擇冬季進(jìn)補(bǔ)的方案時(shí)，應(yīng)因人而異。如形體偏瘦、性情急躁、易于激動(dòng)者，應(yīng)以“淡補(bǔ)”為主，采用滋陰增液、養(yǎng)血生津的食材煲湯，禁用辛辣等食物;而形體豐腴、肌肉松弛者，宜采用甘溫食物，忌用寒濕、冷膩、辛涼的食物;腦力工作者，則宜多進(jìn)食有益心、脾、腎三臟的食物，如富含蛋白質(zhì)、維生素和微量元素的蛋類(lèi)、海產(chǎn)品、新鮮的蔬果等。

　　赤豆魚(yú)湯

　　功效：補(bǔ)脾、利水、消腫，其作用為補(bǔ)脾而不留邪，利水而不傷正氣。做法：生魚(yú)一條、宰凈，冬瓜(連皮)500克，赤小豆60克，蔥頭5個(gè)，煲湯，不放鹽。

熱點(diǎn)推薦

秋季養(yǎng)生宜喝湯
秋季養(yǎng)生宜喝湯
秋季已經(jīng)來(lái)到了我們身邊，在這秋季之中，我們一定要注意身體的養(yǎng)生方式。