養(yǎng)生堂：搭出營養(yǎng)新花樣（二）

　　《未集上》《米字部》　·粥　·康熙筆畫：12　·部外筆畫：6《廣韻》《集韻》《韻會》《正韻》之六切，音祝。糜也?！夺屆分噱诿?，粥粥然也?！抖Y·月令》仲秋行糜粥飮食?！讹L土記》天正日南，黃鐘踐長，是日始牙動，為饘粥以養(yǎng)幼。《南越志》盧陵城中有井，半靑半黃，黃者甜滑，宜作粥，色如金，似灰汁，甚芬馨?！∮侄怪唷！夺釢h·馮異傳》光武至饒陽蕪蔞亭，異上豆粥?！稌x書·石崇傳》崇為客作豆粥，咄嗟便辦?！∮周?。《茶錄》吳人采茶煑之，名茗粥?！∮謽@粥?！短茣?middot;陽城傳》隱中條山，歲饑，屑楡為粥。　又天有粥？?！短煳募酚窬髦?？?！∮譀鲋菀灾酁榱_闍?！懂愇镏尽犯卟?，有異于華，寒服冷水，暑啜羅闍。　又《說文》本作鬻。今俗作粥?！肚皾h·文帝紀》吏廩當受鬻者，或以陳粟?！蹲ⅰ峰髋c粥同。師古曰：黃帝始烹谷為粥，周謂之饘，宋、衞謂之餰?！∮中?。鬻熊，周文王時人，省作粥。楚有粥權(quán)，卽熊後?！∮种嘀啵t貌。《禮·儒行》粥粥若無能也。《疏》粥粥，柔弱專愚之貌?！蹲ⅰ芬嘧餮蛄础！∮帧稄V韻》《集韻》《韻會》《正韻》余六切，音育。《前漢·禮樂志》粥粥音送。《注》粥粥，敬懼貌。師古曰：粥，弋六反?！∮直钡颐??！妒酚?middot;五帝紀》黃帝北遂葷粥。《注》粥，音育?！∮仲u也。《禮·王制》田里不粥?！盾髯?middot;儒效篇》魯之粥牛馬者不豫賈?！∮帧俄崟⊙a》靡為切。？也。通作靡。　又葉職律切音。《蘇轍·鍾山詩》老僧一身泉上住，十年掃盡人閑跡。客到惟燒柏子香，晨饑坐視山前粥。

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