養(yǎng)生：蔬菜與水果

　　蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏?。蔬菜的作用是可提供人體所必需的多種維生素和礦物質(zhì)。水果是指多汁且有甜味的植物果實(shí)，不但含有豐富的營(yíng)養(yǎng)且能夠幫助消化。那么，如何挑選蔬菜？怎樣選擇水果？

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