養(yǎng)生堂：烹出好健康(二)

　　主食是指傳統(tǒng)上餐桌上的主要食物，所需能量的主要來源。谷類和薯類是中國人民主要的能量來源，我們每一餐都離不開米飯、饅頭、大餅、面條或者其他谷類、薯類制品。那么，哪些食物可以作為主食?如何健康選擇主食?

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