20120526養(yǎng)生堂視頻：于康講有關(guān)肥胖方面的內(nèi)容

　　本期節(jié)目請(qǐng)到的嘉賓是于康，主要介紹和肥胖相關(guān)的內(nèi)容，比如標(biāo)準(zhǔn)體重，體重指數(shù)，體脂含量，腰臀圍比值以及老年肌肉衰減癥。

　　該視頻主要文字介紹：

　　體重是重要的生命指征，與呼吸、心跳、血壓和脈搏一樣重要。它可從總體上反映人體的營(yíng)養(yǎng)和健康狀況，是營(yíng)養(yǎng)評(píng)定中簡(jiǎn)單、直接而又可靠的指標(biāo)?？匆粋€(gè)人的體重是否標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)該關(guān)注三個(gè)方面的問(wèn)題：

　　公式測(cè)量法：

　　標(biāo)準(zhǔn)體重(千克)=身長(zhǎng)(厘米)-105

　　體重指數(shù)=體重(千克)/身高2(米)2

　　第一個(gè)公式計(jì)算出來(lái)是一個(gè)數(shù)字，這個(gè)數(shù)字可以上下浮動(dòng)10%，比如說(shuō)如果你算出來(lái)不是65公斤，上限加10%就是71，往下減10%大概可以到60，也就是說(shuō)如果按照一個(gè)1.7米個(gè)頭的人來(lái)看，他的理想體重是65公斤，他的理想體重的范圍，是60到70之間。

　　第二個(gè)公式叫做體重指數(shù)。中國(guó)肥胖工作組曾根據(jù)國(guó)內(nèi)的流行病學(xué)資料總結(jié)提出：中國(guó)的體重指數(shù)正常參考值范圍為18.5-24.0，凡是大于或等于24.0的，為超重或肥胖;凡小于18.5的，為偏輕或消瘦。

　　其次：

　　隨著年齡的增長(zhǎng)，體脂含量逐漸增加。在各個(gè)年齡組，女性的體脂含量均高于男性。目前市面上有家用的人體脂肪測(cè)定儀，可以測(cè)定自己的身體脂肪含量。

　　如果中老年男性的體脂超過(guò)體重的25%，中老年女性的體脂超過(guò)體重的30%，則被認(rèn)為屬于肥胖，需要減肥，特別是減少身體內(nèi)的脂肪。

　　后：

　　中老年朋友還應(yīng)該關(guān)注自己的腰圍和臀圍，以及由腰圍除以臀圍計(jì)算出的“腰臀圍比值”。中老年男性，如果腰圍大于90厘米，或腰臀比大于0.9，則需要減少腹部脂肪;中老年女性，如果大于0.8，則需要減少腹部脂肪。所以要綜合上述三個(gè)指標(biāo)來(lái)判定自己的體型狀況。

　　注意：本頻道文章版權(quán)歸北京電視臺(tái)，并不代表本頻道贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容!

　　本期嘉賓介紹

　　于謙

　　北京協(xié)和醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科教授，主任醫(yī)師營(yíng)養(yǎng)科副主任。中華醫(yī)學(xué)會(huì)北京分會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副主任委員，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)分會(huì)委員，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)理事及顧問(wèn)委員會(huì)委員，中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)循證臨床營(yíng)養(yǎng)委員會(huì)青年委員兼學(xué)術(shù)秘書(shū)，北京昭光大眾健康研究所客座教授，北京市健康教育協(xié)會(huì)常務(wù)理事，衛(wèi)生部營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)委員中國(guó)社會(huì)工作協(xié)會(huì)孤殘兒童醫(yī)療救助顧問(wèn)團(tuán)副團(tuán)長(zhǎng)，《中國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)雜志》副總編，《中華健康管理學(xué)雜志》編委，《食品安全與健康顧問(wèn)》編委，《糖尿病天地》編委，《循證醫(yī)學(xué)雜志》和《健康世界雜志》特邀編委。