20130527養(yǎng)生堂：陳勇徐春軍講氣血不足如何調(diào)理

　　氣血不足主要表現(xiàn)為氣虛、血虧等癥狀，它給我們的身體帶來(lái)了很大的傷害，那么你知道氣血不足如何調(diào)理么?今天我們請(qǐng)來(lái)了陳勇、徐春軍做客養(yǎng)生堂給我們講解。

　　本期節(jié)目請(qǐng)到的嘉賓是北京中醫(yī)醫(yī)院肝病科主任醫(yī)師陳勇，北京中醫(yī)醫(yī)院副院長(zhǎng)徐春軍，講氣血不足如何調(diào)理。

　　下面是本期視頻的內(nèi)容簡(jiǎn)介：

　　氣血不足如何調(diào)理

　　食補(bǔ)：

　　日常生活中也應(yīng)該注意飲食調(diào)養(yǎng)，比如平時(shí)可以多吃一些下列食物：

　　補(bǔ)氣的食物有菱角、栗子、糯米、泥鰍、胡蘿卜、香茹、豆腐、薯、牛肉、雞肉、鯊魚、黃魚等，這些食物都可健脾益氣。

　　黑豆：我國(guó)古時(shí)向來(lái)認(rèn)為吃豆有益，多數(shù)書上會(huì)介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實(shí)黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。

　　發(fā)菜：發(fā)菜的顏色很黑，不好看，但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補(bǔ)血。

　　胡蘿卜：胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時(shí)又含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜，你可以嘗試其它做法，比如可以把胡蘿卜榨汁后加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。

　　其它補(bǔ)血食物有豬心、豬肝、龍眼肉、花生、菠菜、黑木耳、紅棗、蓮子、蜂蜜、蘆筍、烏骨雞、金針菜等。這些食物都有補(bǔ)血養(yǎng)血之用。鐵是造血的主要原料之一，補(bǔ)血首先就要補(bǔ)鐵。

　　食性溫?zé)岬氖澄?，如牛肉、羊肉、黃鱔、甜食、紅棗、桂圓、荔枝以及蔥姜辛辣之品等，可增強(qiáng)體質(zhì)，改善怕冷的感覺。

　　注意：本頻道文章版權(quán)歸北京電視臺(tái)，并不代表本頻道贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系，我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容!

　　本期嘉賓介紹：

　　徐春軍

　　研究生導(dǎo)師、主任醫(yī)師、教授?，F(xiàn)任首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院副院長(zhǎng)，從師于肝病大師、國(guó)家級(jí)名老中醫(yī)關(guān)幼波教授，一直從事中醫(yī)結(jié)合治療內(nèi)科肝病和傳染病的醫(yī)教研防工作。對(duì)急慢性肝炎、肝硬化、酒精性肝病、自身免疫性肝病等臨床疾患頗有研究，尤其擅長(zhǎng)對(duì)頑固性肝腹水、酒精性肝病、乙肝病毒變異的中西醫(yī)結(jié)合治療。曾先后入選北京市委組織部十百千人才培養(yǎng)計(jì)劃、北京市125人才培養(yǎng)計(jì)劃等，主持承擔(dān)了國(guó)家科技部、國(guó)家中醫(yī)藥管理局、北京市等多項(xiàng)科研課題，以及國(guó)家“七五”、“八五”攻關(guān)課題，在國(guó)內(nèi)核心雜志上共發(fā)表論文20余篇，主編和參編專著9部。

　　陳勇

　　男，北京中醫(yī)醫(yī)院肝病科主任醫(yī)師，擅長(zhǎng)治療重癥肝炎、肝硬化腹水。

　　推薦食譜：

　　氣虛者推薦剁椒蒸魚腩、羅漢果杏仁燉雞翅。氣虛是指人氣力不足、神疲乏力，稍微勞作便有疲勞之感，機(jī)體免疫功能和抗病能力較低下。

　　血虛者推薦蘿卜花生湯、蘆筍清炒黑木耳。血虛是指由于血液不足或血液濡養(yǎng)功能減退，出現(xiàn)面色無(wú)華、視物不明、四肢麻木、皮膚干燥等病理變化。 蘿卜含鐵豐富，有“冬令小人參”之稱，花生則有“長(zhǎng)生果”的美譽(yù)，具有止血和提升血小板的功能，這道“白蘿卜花生湯”既能通氣活血，又可起到潤(rùn)肺生血的作用。蘆筍有暖胃益腎的功能，含鐵量較高的黑木耳是補(bǔ)血良方，中醫(yī)認(rèn)為它有益氣補(bǔ)血、潤(rùn)肺鎮(zhèn)靜、涼血止血的功效。

　　氣血雙虛者推薦鯽魚豆腐湯、枸杞豬肝湯。氣血兩虛一般出現(xiàn)在貧血、白細(xì)胞減少癥、血小板減少癥、大出血后、女性月經(jīng)過多者等，既有氣虛的表現(xiàn)，又有血虛的表現(xiàn)。枸杞豬肝湯能夠補(bǔ)肝養(yǎng)肝、明目補(bǔ)血，具有很好的免疫調(diào)節(jié)作用。