20140528健康之路：洪忠新講如何預(yù)防癌癥

　　隨著我們社會的進步，人們生活水平的提高，健康問題越來越多。您周圍有人患有癌癥嗎?您知道如何預(yù)防癌癥嗎?不知道沒關(guān)系，今天就讓小編為您介紹一下有關(guān)癌癥的知識，感興趣的朋友們趕快來看看哦。

　　該視頻主要文字介紹：

　　如何預(yù)防癌癥

　　要嚴(yán)格控制體重

　　根據(jù)世界衛(wèi)生組織的調(diào)查資料顯示，世界的癌癥患者與20年前相比，中國人的平均體重大約都增加了40%，然而中國的癌癥發(fā)病率居然升高了接近9倍。

　　專家認為，這兩組數(shù)據(jù)充分證明了肥胖是導(dǎo)致中國癌癥發(fā)病率增高的主要原因。

　　不吃發(fā)霉的食品

　　世界衛(wèi)生組織調(diào)查發(fā)現(xiàn)，多數(shù)中國人都有節(jié)儉的習(xí)慣。他們常常不舍得將已經(jīng)發(fā)霉的食品扔掉，而是將這些食品加熱后食用。

　　事實是這樣的，發(fā)霉的食品中是富含大量的黃曲霉素，即使這些食品加熱過后還是會有毒素的，加熱也是無法去除發(fā)霉食品的黃曲霉素。

　　人們常吃這樣的食品，極易患肝癌等癌癥。

　　要少吃熏制、腌制、烤制、油炸和過熱的食品

　　世界衛(wèi)生組織的專家認為，中國人極愛吃熏制、腌制、烤制、油炸和過熱的食品，這是導(dǎo)致中國的胃病、食管癌的發(fā)病率高居世界第一位的主要原因。

　　這類食品主要包括熏魚、烤肉、臘肉、咸菜和火鍋等。

　　在吃新鮮的果蔬之前要將其清洗干凈

　　根據(jù)相關(guān)人員調(diào)查發(fā)現(xiàn)，中國是世界上農(nóng)藥使用量大的國家，可以看出中國患癌癥的概率是很高的。

　　而一部分中國人的衛(wèi)生習(xí)慣并不好，他們常常不仔細清洗新鮮的果蔬就直接食用，這樣很容易導(dǎo)致果蔬上的農(nóng)藥進入其體內(nèi)，從而誘發(fā)腸癌、肝癌和腦部腫瘤等癌癥。

　　不酗酒、不吸煙

　　調(diào)查發(fā)現(xiàn)，中國白酒和煙草的消耗量都居世界第一位。而酗酒和吸煙是誘發(fā)胃癌、肝癌、胰腺癌、肺癌、腸癌、乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌等多種癌癥的主要原因。

　　據(jù)統(tǒng)計，在我國的癌癥患者中，有35%以上人的癌癥是由酗酒和吸煙引起的。

　　不要長期服用可能致癌的藥物

　　本期嘉賓介紹

　　洪忠新

　　洪忠新，男，主任醫(yī)師，科主任，擔(dān)任中華醫(yī)學(xué)會營養(yǎng)專業(yè)委員會副主任委員，中國烹飪協(xié)會美食營養(yǎng)專業(yè)委員會、學(xué)術(shù)秘書，中華醫(yī)學(xué)會北京分會新技術(shù)開發(fā)與推廣咨詢委員會委員，專家組成員及北京烹飪協(xié)會理事等職務(wù)，從事營養(yǎng)專業(yè)多年，有豐富的臨床工作經(jīng)驗，擅長肥胖癥、糖尿病、腎病、高脂血癥、冠心病的營養(yǎng)治療，擅長腸內(nèi)腸外營養(yǎng)支持、癌癥病人營養(yǎng)支持、兒童、孕婦及老年人以及各類人群的營養(yǎng)指導(dǎo)。

　　受某些觀念的影響，很多中國人都有不經(jīng)醫(yī)囑而自行使用藥物的習(xí)慣，這就大大降低了他們用藥的安全性，甚至因用藥不當(dāng)而致癌。

　　據(jù)調(diào)查資料顯示，中國每年至少有20萬人因用藥不當(dāng)而致癌。

　　可致癌的藥物主要包括阿司匹林、氨基比林、氯霉素、土霉素、利血平、硫唑嘌呤、環(huán)磷酰胺、氨甲喋呤、甲基睪丸酮、乙烯雌酚、苯巴比妥、異煙肼等西藥以及花椒、藿香、款冬花、石菖蒲、砒石;雄黃等中藥。

　　不要使用有毒的塑料袋

　　據(jù)調(diào)查資料顯示，中國是有毒塑料袋使用率較高的國家之一。人們長期使用有毒的塑料袋(尤其是用有毒的塑料袋盛裝食品)，容易患肝癌、腸癌、乳腺癌、卵巢癌等癌癥。

　　鑒別塑料袋有無毒性的方法是：用火將塑料袋點燃，易燃燒的為無毒塑料袋，不易燃燒的為有毒塑料袋。

　　9每天曬太陽的時間不宜超過40分鐘

　　世界衛(wèi)生組織調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多中國居民——尤其是老年人都有長時間曬太陽的習(xí)慣，而且他們中的絕大多數(shù)人都沒有涂抹防曬霜，這是導(dǎo)致中國皮膚癌發(fā)病率較高的主要原因。

　　為此，世界衛(wèi)生組織的專家提醒廣大中國居民，每天曬太陽的時間不宜超過40分鐘，而且要養(yǎng)成涂抹防曬霜的習(xí)慣。

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