20160409健康之路節(jié)目：李纓講如何正確補鈣

　　我們無論在哪個年齡段都可能出現(xiàn)鈣質(zhì)不足的現(xiàn)象，所以適當(dāng)?shù)难a鈣是非常重要的，對我們的身體健康是非常有利的。那么日常生活中如何正確補鈣呢?接下來就讓我們一起隨著健康之路節(jié)目李纓專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　如何正確補鈣

　　豆腐

　　豆腐是我們生活中經(jīng)常吃的食物，不僅非常美味，而且豆腐含有豐富的鈣元素，常吃能有效補充鈣質(zhì)。

　　而且豆腐的含鈣量比奶含鈣量還要多，所以，經(jīng)常吃豆腐，也能及時補充身體的鈣元素。

　　鈣和魚一起煮著吃效果更佳，因為魚中含有維生素D，利于鈣物質(zhì)的吸收。

　　芝麻醬

　　芝麻醬中也含有豐富的鈣元素，是我們大家都非常熟悉的高鈣食物，而且它所含有的鈣質(zhì)略高于豆類，生活中可以常吃。

　　生活中，可以喝些由芝麻類的麥片，能及時補充身體的鈣元素。

　　芝麻醬和菠菜混合吃效果更佳，因為菠菜中含有豐富的維生素K，促進人體對鈣的吸收。

　　小油菜

　　小油菜在生活中是我們常見的蔬菜。其中含有豐富的鈣元素和維生素K，所以，我們常常提倡多吃蔬菜，這對鈣元素的補充有很好的效果。

　　我們在烹飪的時候要少放一些醋，這樣其中的鈣質(zhì)更加容易被我們?nèi)梭w所吸收，這樣才能有效進行鈣質(zhì)的補充。

　　黃豆

　　黃豆是含鈣量極高的豆類食物，因此，黃豆燉湯也是補鈣的好方法。

　　黃豆燉豬腳，是補鈣的絕佳菜。所以，可以多為孩子們做這道菜，讓孩子們及時補充身體的鈣元素。

　　雞蛋

　　我們所說的雞蛋補鈣，其實是雞蛋中含有蛋白，而蛋白中含有豐富的鈣元素，所以，吃雞蛋也是補鈣的好辦法。

　　如果和青椒一起炒著吃效果更佳，因為青椒中含有維生素C，能促進鈣的吸收。

　　腐竹

　　腐竹也是豆腐類食品，其中含有豐富的鈣元素，如果腐竹和紫菜配合，效果更佳。

　　因為紫菜中含有豐富的鎂元素，而鎂元素和鈣元素搭配，更利于身體對鈣元素的吸收。

　　本期嘉賓介

　　李纓

　　女，北京宣武醫(yī)院，營養(yǎng)科主人，擅長糖尿病，妊娠糖尿病，肥胖，痛風(fēng)，腎衰。

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