20141017山東衛(wèi)視養(yǎng)生：劉維明講秋季上火怎么辦

　　在秋天的時候，氣溫下降，但是天氣整體是比較干燥的，所以很多人常常在秋季的時候感到有很多的燥癥，比如說嗓子不適、感冒、上火等。那么在秋季的時候上火了該怎么辦呢?下面就讓劉維明專家來講講秋季上火該怎么辦吧。

　　該視頻主要文字介紹：

　　在秋燥這樣特殊的時段，容易上火是很多見的，這對我們的身體也是有很多的危害。所以首先要多喝水。

　　秋季上火怎么辦

　　第一、多喝水

　　很多人認(rèn)為秋季氣候并沒有夏季般的炎熱，人體出汗少，所以日常的飲水量有所減少也沒有很大的關(guān)系。

　　這樣的想法是非常錯誤的，秋季人體出汗少，但是氣候干燥，不及時的補(bǔ)充足量的水分，人體容易缺水，導(dǎo)致干燥、上火等的問題。所以秋季要預(yù)防上火，或者已經(jīng)上火了，都應(yīng)該多喝水。

　　每天都要多喝水，8杯水左右是好的量，白開水或者蜂蜜水都可以。

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　　本期嘉賓介紹

　　劉維明

　　女，濟(jì)南市中醫(yī)醫(yī)院主任。

　　第二、多吃新鮮的水果和蔬菜

　　秋季氣候干燥，人體容易缺水，所以日常要做好補(bǔ)充水分的工作。日常飲食應(yīng)該多吃一些新鮮的綠葉蔬菜，含水量較多的食物，例如黃瓜、胡蘿卜、生菜等。

　　胡蘿卜不但可以給人體補(bǔ)充維生素D，同時還可以避免口唇干裂等癥狀的出現(xiàn)。

　　新鮮的當(dāng)季水果也要多吃，例如雪梨、橙子、蘋果等，補(bǔ)充人體所需的礦物質(zhì)和其他營養(yǎng)素，雪梨是秋季預(yù)防秋燥的一個不能缺少的食物。

　　在秋天的時候可以多喝一些綠茶來調(diào)節(jié)身體里的一些燥熱，綠茶的降火功效是非常好的。

　　除了日常的飲食調(diào)養(yǎng)之外，如果上火問題持續(xù)的話，還可以適當(dāng)?shù)娘嬘靡恍┛诜惖那鍥鰶_劑，例如夏桑菊沖劑、金菊沖劑等，可以有效的達(dá)到清火的功效。

　　但是需要注意一定要嚴(yán)格的遵守包裝袋上的服用指示，好不要過量服用。

　　第三、杜絕辛辣刺激性食物

　　秋季的飲食還應(yīng)該主要盡量減少辛辣刺激性的食物，特別是已經(jīng)有上火癥狀的人，更加要杜絕，以免導(dǎo)致上火問題更嚴(yán)重。抽煙、喝酒、熬夜等不良的生活習(xí)慣也應(yīng)該改掉，容易導(dǎo)致上火。

　　秋季上火食譜推薦：海帶燉老鴨子湯

　　準(zhǔn)備材料包括老鴨子、海帶、蔥、姜、蒜、醋、花椒、糖。首先將鴨子的肉切下來，只用鴨架，然后切碎。

　　海帶清洗干凈，切成片狀。取干凈的湯鍋，燒開開水，將鴨架放進(jìn)去焯一下，撈起來，備用。

　　鍋?zhàn)臃庞停瑹裏嶂?，加入蔥姜蒜，一起爆香，然后將鴨架加入翻炒一下，放料酒和花椒一起炒。

　　往鍋?zhàn)永锛尤脒m量的清水，淹過鴨架，放入海帶，加上雞精和鹽，大火煮開之后，轉(zhuǎn)成小火，燉煮到海帶變軟之后，就可以喝湯了。

　　總之，在秋季里，廣大朋友們一定要時刻警惕上火的發(fā)生，注意每天多喝水、多吃新鮮水果和蔬菜、杜絕辛辣刺激性食物等，同時還要做好養(yǎng)生保健的工作，爭取遠(yuǎn)離上火，健康幸福的享受秋日時光。