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主持人:陳志峰 王雪純
首播時間: CCTV1 周一至周五 9:25
節(jié)目簡介:《天天飲食》是中央電視臺推出的一個以介紹做菜方法、暢談做菜體會為主要內(nèi)容的知識性、趣味性、服務(wù)性為一體的欄目。它適應(yīng)了現(xiàn)代人們對生活品質(zhì)不斷追求的心理,將廚藝與飲食文化相結(jié)合,做家常菜,聊家常事,尋廚藝樂趣,品生活真味,使人們在繁忙的工作之余,盡享家庭生活中的輕松與恬靜。
注:本頻道版權(quán)歸中央電視臺,本站只提供參考不構(gòu)成任何投資及應(yīng)用建議。
嘉賓速查(排名不分先后): 林敏 金強 王少剛 張朝暉 孫立新 付洋 趙斌 陳慶 侯新慶 俞世清 屈浩 石萬榮 張晨冰 李鐵剛
每期介紹一道居家常吃的家常菜的做法,手法上打破了食已往由廚師單純傳授烹飪技藝的傳統(tǒng)節(jié)目形態(tài),代之以主持人與觀眾邊聊天邊介紹的節(jié)目形式,場景設(shè)計也由傳統(tǒng)的單一灶臺轉(zhuǎn)入了現(xiàn)代的廚房飯廳。
《天天飲食》欄目組幕后聚集了大批的精兵強將,其中部分是從中央電視臺另一檔欄目《夕陽紅》中抽調(diào)而來。在這些資深、敬業(yè)的編導(dǎo)、撰稿、攝像和制片人共同努力之下,《天天飲食》節(jié)目自開播始終保持著一個較高的水準(zhǔn)。
目前改版后的《天天飲食》,內(nèi)容更強調(diào)三個貼近--貼近百姓、貼近生活和貼近時尚。形式上有所突破,力求活潑和新鮮。譬如每周五請一位各界名流,由他(她)操刀下廚。搜集觀眾的評選結(jié)果,定期進(jìn)行公布等等。
由此可見《天天飲食》欄目經(jīng)過幾年的努力摸索和不斷創(chuàng)新,已經(jīng)形成了以介紹做菜方法、暢談做菜體會為主要內(nèi)容的集知識性、趣味性、服務(wù)性于一身的特色鮮明的欄目。將現(xiàn)場烹飪點評和明星侃談文化等進(jìn)行了有機的結(jié)合,內(nèi)容豐富,張馳有度,風(fēng)格獨特,成為擁有固定收視群和高收視率的品牌節(jié)目?!短焯祜嬍场愤m應(yīng)了現(xiàn)代人們對生活品質(zhì)不斷追求的心理 將廚藝與飲食文化相結(jié)合 做家常菜 聊家常事 尋廚藝樂趣 品生活真味 使人們在繁忙的工作之余 盡享家庭生活中的輕松與恬靜。是中央電視臺開播早 也是惟一的一檔日播飲食欄目。
《天天飲食》欄目組幕后聚集了大批的精兵強將 其中部分是從中央電視臺另一檔欄目《夕陽紅》中抽調(diào)而來。在這些資深、敬業(yè)的編導(dǎo)、撰稿、攝像和制片人共同努力之下 《天天飲食》節(jié)目自開播始終保持著一個較高的水準(zhǔn)。
已播放:161 次 發(fā)布時間:2015-01-22 17:05
時蔬是我們?nèi)粘I钪校芏嗳硕枷矚g吃的食物。多吃時令性蔬菜,不僅可以幫助我們補充身體所需要的維生素,還可以幫助我們增強體質(zhì)。那么,如何做出一道色...
已播放:218 次 發(fā)布時間:2015-01-21 17:48
下面是該視頻的在線觀看和主要內(nèi)容介紹:米粉肉是我們?nèi)粘I钪?,很多人都喜歡吃的食物。多吃肉,不僅可以幫助我們補充身體所需要的維生素,還可以幫助我...
已播放:562 次 發(fā)布時間:2015-01-20 17:55
蘿卜丸是我們?nèi)粘I钪?,很多人都喜歡吃的食物。多吃蘿卜,不僅可以幫助我們補充身體所需要的維生素,還可以幫助我們增強體質(zhì)。那么,如何做出一道色香味...
已播放:334 次 發(fā)布時間:2015-01-19 18:03
紅燒大排是我們?nèi)粘I钪校芏嗳硕枷矚g吃的食物。多吃排骨,不僅可以幫助我們補充身體所需要的蛋白質(zhì),還可以幫助我們增強體質(zhì)。那么,如何做出一道色香...
已播放:931 次 發(fā)布時間:2015-01-16 18:13
炒魷魚是我們?nèi)粘I钪?,很多人都喜歡吃的食物。多吃魷魚,不僅可以幫助我們補充身體所需要的蛋白質(zhì),還可以幫助我們增強體質(zhì)。那么,如何做出一道色香味...
已播放:886 次 發(fā)布時間:2015-01-15 18:21
魚香肉絲是我們?nèi)粘I钪校芏嗳硕枷矚g吃的食物。多吃肉,不僅可以幫助我們補充身體所需要的蛋白質(zhì),還可以幫助我們增強體質(zhì)。那么,如何做出一道色香味...
已播放:502 次 發(fā)布時間:2015-01-14 10:11
黃燜雞米飯是我們?nèi)粘I钪?,大家都很喜歡吃的一種食物。肌肉中富含豐富的蛋白質(zhì)和我們?nèi)梭w所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。那么,如何才能做出一道色香味俱全的黃燜雞...
已播放:177 次 發(fā)布時間:2015-01-13 10:28
醬燜牛腩是我們?nèi)粘I钪?,大家都很喜歡吃的一種食物。牛腩中富含豐富的蛋白質(zhì)和我們?nèi)梭w所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。那么,如何才能做出一道色香味俱全的醬燜牛腩...
已播放:966 次 發(fā)布時間:2015-01-12 10:34
小雞燉蘑菇是我們?nèi)粘I钪?,大家都很喜歡吃的一種食物。雞肉中富含豐富的蛋白質(zhì)和我們?nèi)梭w所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。那么,如何才能做出一道色香味俱全的小雞燉...
已播放:561 次 發(fā)布時間:2015-01-09 10:48
炒面是我們?nèi)粘I钪?,大家都很喜歡吃的一種食物。面食中富含豐富的蛋白質(zhì)和我們?nèi)梭w所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。那么,如何才能做出一道色香味俱全的炒面呢?接下...
已播放:865 次 發(fā)布時間:2015-01-08 10:55
臘肉是我們?nèi)粘I钪?,大家都很喜歡吃的一種食物。臘肉中富含豐富的蛋白質(zhì)和我們?nèi)梭w所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。那么,如何才能做出一道色香味俱全的炒臘肉呢?接...
已播放:235 次 發(fā)布時間:2015-01-07 11:02
紅燜羊肉是我們?nèi)粘I钪?,大家都很喜歡吃的一種食物。羊肉中富含豐富的蛋白質(zhì)和我們?nèi)梭w所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。那么,如何才能做出一道色香味俱全的紅燜羊肉...
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砂鍋燉蘿卜是我們?nèi)粘I钪?,大家都很喜歡吃的一種食物。蘿卜中富含豐富的蛋白質(zhì)和我們?nèi)梭w所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。那么,如何才能做出一道色香味俱全的砂鍋燉...
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炒肘子肉是我們?nèi)粘I钪?,大家都很喜歡吃的一種食物。肘子中富含豐富的蛋白質(zhì)和我們?nèi)梭w所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。那么,如何才能做出一道色香味俱全的炒肘子肉...
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香菇炒板栗是我們?nèi)粘I钪校蠹叶己芟矚g吃的一種食物。板栗中富含豐富的蛋白質(zhì)和我們?nèi)梭w所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。那么,如何才能做出一道色香味俱全的香菇炒...