20151013養(yǎng)生堂：薛慶云講骨折吃什么好的快

　　由于外傷或年齡的不斷增大都是非常有可能導(dǎo)致骨折的出現(xiàn)的，所以日常生活中要特別注意尤其是老人。那么究竟骨折吃什么好的快呢?那就讓我們一起隨著養(yǎng)生堂欄目薛慶云專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　骨折吃什么好的快

　　1.骨頭湯

　　骨折后究竟喝骨頭湯好不好一直都是人們熱議的話題，有的人認為骨頭湯不能喝，對愈合不利。

　　并且有研究證明，患者骨折后并不需要額外的補充鈣質(zhì)。

　　但專家同樣指出，因為在骨頭湯中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，不僅含有蛋白質(zhì)同時還含有豐富的鈣，適量的食用并不會成為骨折愈合的障礙。

　　但是老人一旦出現(xiàn)了骨折的現(xiàn)象，就需要補充大量的鈣質(zhì)，這樣骨頭的愈合才會更快，所以應(yīng)該適當?shù)暮裙穷^湯。

　　可因此老年人在治療骨折的同時，應(yīng)該積極的補鈣，同時還要補充維生素d，以協(xié)助吸收。

　　2.微量元素食物

　　有新的研究顯示報告，患者在骨折后應(yīng)該適量的多吃些含有微量元素的食物，比如像鋅、鐵、錳等，這些微量元素都多補充。

　　這是因為在這幾種元素中有點參與組成人體代謝活動中的酶;有的是合成骨膠原和肌紅蛋白的原料。

　　在骨折病人的體內(nèi)兩種微量元素的血清濃度均明顯下降，所以骨折后要及時的補充，對骨頭愈合非常的好。

　　含有這些微量元素的食物很多，常見的有動物肝臟、海產(chǎn)品、黃豆、葵花子、蘑菇等，這些食物中含鋅量比較豐富。

　　而在雞蛋、豆類、綠葉蔬菜、等食物食物中含鐵量比較豐富;還有就是麥片、芥菜、蛋黃、乳酪中含錳較多。

　　3.纖維素食物

　　面對骨折病人吃什么好的問題，纖維素食物是必不可少的，由于骨折后不能隨便的活動需要長期臥床休息，因此很容易因此而出現(xiàn)便秘的情況。

　　因此在骨折的早期階段一定要注意多吃一些含有纖維素的食物，比如像蔬菜、水果、全麥食品等。

　　同時還應(yīng)該吃一些香蕉、蜂蜜等促進排便的食物，如果有必要的話還可以服用通便藥物，如麻仁丸等。

　　4.忌吸煙

　　骨折病人除了要知道吃什么恢復(fù)的快之外，同時還需要注意一些禁忌，專家指出骨折病人不需要特別的忌口，但抽煙是必須禁止的。

　　因為吸煙會影響骨折愈合，通過x射線監(jiān)測發(fā)現(xiàn)，吸煙者生長1厘米新骨平均2.98個月，而不吸煙者只需2.32個月。

　　這是由于在香煙中含有大量的有害物質(zhì)，其中尼古丁在影響骨愈合中起關(guān)鍵作用，它能顯著降低人體組織的氧含量，同時還會降低機體制造膠原的能力。

　　本期嘉賓介紹

　　薛慶云

　　男，主任醫(yī)師，教授，博士生導(dǎo)師(北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部，協(xié)和醫(yī)科大學(xué))。衛(wèi)生部北京醫(yī)院骨科行政主任，關(guān)節(jié)外科專家、主任醫(yī)師，北京醫(yī)院肩關(guān)節(jié)中心主任。北京醫(yī)院骨科主任醫(yī)師薛慶云任，中華醫(yī)學(xué)會骨科專業(yè)委員會委員，骨科學(xué)會骨質(zhì)疏松專業(yè)學(xué)組副組長，關(guān)節(jié)鏡專業(yè)學(xué)組委員，國際脊柱運動功能重建學(xué)會常務(wù)委員，北京關(guān)節(jié)外科學(xué)組副組長，骨科學(xué)會關(guān)節(jié)專業(yè)學(xué)組委員，亞洲肩關(guān)節(jié)協(xié)會理事，華裔骨科協(xié)會理事?！吨腥A外科雜志》特約編委，北京關(guān)節(jié)鏡專業(yè)學(xué)組副組長，歷任北京醫(yī)院骨科主治醫(yī)師、副教授、碩士研究生導(dǎo)師、衛(wèi)生部老年醫(yī)學(xué)研究所副研究員。赴日本、德國，丹麥等國從事臨床和研究工作，專修骨關(guān)節(jié)外科，丹麥奧爾胡斯大學(xué)外科博士研究生畢業(yè)。1994-2003年期間共發(fā)表于中華牌醫(yī)學(xué)統(tǒng)計源期刊雜志論文17篇，論著有：《肩關(guān)節(jié)外科學(xué)》，《老年醫(yī)學(xué)手冊》，《骨與關(guān)節(jié)損傷》(第三版)等。專長：老年骨關(guān)節(jié)病和運動創(chuàng)傷，肩關(guān)節(jié)疑難雜癥，人工關(guān)節(jié)置換和關(guān)節(jié)鏡下微創(chuàng)手術(shù)。

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