蝦皮的營養(yǎng)價值

最近大家好像都愛上吃龍蝦了，在微信上都紛紛曬上美味龍蝦的圖片，那您知道蝦皮的營養(yǎng)價值是什么？那您知道蝦皮冬瓜湯與蝦皮紫菜湯的做法有什么區(qū)別嗎？蝦皮是主要是由毛蝦加工制成。蝦皮特點是礦物質數量、種類豐富，除了含有陸生，淡水生物缺少的碘元素、鐵、鈣、磷的含量也很豐富。那么您知道蝦皮怎么吃補鈣？下面就讓我們具體來了解下。

相關食材

鮮蝦米胭脂紅染色
8月4日，旅順口區(qū)食品藥品案件偵查大隊接到雙島灣派出所民警提供的線索稱：雙島灣鎮(zhèn)某村一蝦廠向食用蝦米中摻入染色劑
烏賊魚腹中墨
【出處】《本草拾遺》【拼音名】Wū Zéi Yú Fù Zhōnɡ Mò【來源】為烏鲗科動物無針烏鲗或金烏鲗
紫蘇蒸大閘蟹
很多人都喜歡吃螃蟹，因為它制作出來香氣襲人，口感十足。今天小編為大家?guī)淼氖亲咸K蒸大閘蟹，下面大家就和小編一起來
海米生菜配伍豆腐美白減脂
生菜是道涼菜我們很多人都吃過也很愛吃的，生菜的營養(yǎng)價值也高，其實生菜不僅僅可以生吃，它的吃法也是很多的哦。
皮皮蝦的做法是什么
皮皮蝦是眾多蝦的一種，肉質鮮嫩可口，美味至極，皮皮蝦的做法有很多，下面我給大家介紹皮皮蝦炒雞蛋，這道菜做起來很簡
紫菜卷壽司
壽司是日本這個民族最喜歡吃的食物，也是他們的傳統(tǒng)小吃，后來慢慢的傳到了我們國家。它制作起來十分的簡單，可以根據自

熱門文章

  • 蝦皮是什么 蝦皮的營養(yǎng)價值有哪些
    我們很多人都喜歡吃蝦，而有一種蝦皮卻是有的人不知道是什么，蝦皮，顧名思義，是蝦的一種加工產品。那么到底蝦皮是什么呢?蝦皮又有哪些營養(yǎng)價值呢?下面就讓小編給大家介...
  • 蝦皮的營養(yǎng)價值 吃蝦皮真能補大量的鈣嗎
    說起蝦皮，相信很多人都以為是海生物蝦的皮，其實這是個誤區(qū)，蝦皮是毛蝦被晾曬至干而成的食品。蝦皮的營養(yǎng)價值是非常豐富的，但是有人說，經常吃蝦皮就能給身體補充足夠的...
  • 蝦皮不能和什么一起吃 哪些人不能吃呢
    蝦皮是美味營養(yǎng)的食物，很多的人都非常愛吃，其營養(yǎng)價值也是非常的高，不管是做湯，還是煮粥，都大大的提升了菜肴的鮮味和營養(yǎng)。...
  • 男人能吃蝦皮嗎 能夠滋補壯陽
    蝦皮的營養(yǎng)價值比較高，很多人喜歡用蝦皮補身，那么男人能吃蝦皮嗎?男人吃蝦皮怎樣比較健康呢?香辣肉丁蝦皮是怎么做的?你是不是也有這些疑問呢?下面就和小編一起來看看...
  • 老人能吃蝦皮嗎 能夠增加骨營養(yǎng)
    蝦皮的營養(yǎng)價值比較豐富，很多人喜歡用蝦皮來補身，但是老人能吃蝦皮嗎?老人怎么樣吃蝦皮健康又營養(yǎng)呢?蝦皮燒豆腐是怎么做的?你是不是也曾經有這樣的疑問，如果有的話就...
  • 寶寶能吃蝦皮嗎 可以增進免疫功能
    蝦皮的營養(yǎng)價值比較高，是很多大人喜歡吃的食物，有的時候大人在吃，寶寶也會眼饞，那么寶寶能吃蝦皮嗎?怎么樣做蝦皮寶寶才會吃的營養(yǎng)又開心呢?今天小編推薦一種適合寶寶...
  • 孕婦可以吃蝦皮嗎 能夠消除妊娠疲勞
    蝦皮的營養(yǎng)價值比較高，很多人都喜歡吃蝦皮，那么孕婦可以吃蝦皮嗎?孕婦如何吃嬉皮比較健康呢?韭菜蝦皮炒肉末是怎么做的?你是不是也有這方面的疑問呢?如果有的話，就和...
  • 蝦皮干絲 能夠預防骨質軟化
    我們都知道蝦皮的營養(yǎng)價值比較高，蝦皮也經常出現(xiàn)在我們的餐桌上，那么你知道怎樣挑選蝦皮嗎?你知道蝦皮怎么做好吃嗎?你知道美味又健康的蝦皮干絲是怎么做出來的嗎?今天...
  • 蒜苗蝦皮炒蛋 能夠理氣開胃
    眾所周知，蝦皮的營養(yǎng)價值是非常高的，人們愛吃蝦皮不僅是因為它有營養(yǎng)還因為它的確味道鮮美，蝦皮的烹調方法也有很多。...
  • 蝦皮絲瓜炒雞蛋 能夠美膚長壽
    很多人都喜歡吃蝦皮，不僅是因為蝦皮的營養(yǎng)價值比較高，還因為蝦皮味道鮮美。那么我們在挑選蝦皮時應注意什么呢?...
  • 蝦皮韭菜黃豆餅 能夠利尿降壓
    人們都知道蝦皮的營養(yǎng)價值非常的高，父母也喜歡用蝦皮來給孩子增強體質。那么，你知道蝦皮的食用禁忌都有哪些嗎?...
  • 蝦皮燒豆腐 改善婦女經前期綜合癥
    蝦皮的營養(yǎng)價值很高，那么就有人會問了：蝦皮能補鈣嗎?蝦皮怎么吃菜營養(yǎng)呢?今天小編向大家推薦一道蝦皮燒豆腐。...
  • 香辣肉丁蝦皮 補充鈣鉀碘鎂磷
    眾所周知，蝦皮的營養(yǎng)價值是很高的，人們喜歡用蝦皮來補腦強身，但是你知道蝦皮怎么吃嗎?你知道美味又營養(yǎng)的香辣肉丁蝦皮是怎么做出來的嗎?今天小編將會為大家詳細介紹一...
  • 蝦皮碎菜包 正確吃蝦皮才能補鈣
    蝦皮的營養(yǎng)價值比較高，我們都知道，蝦皮含有豐富的鈣，但是蝦皮怎么吃補鈣呢?蝦皮的吃法有哪些呢?今天小編向大家推薦一種比較常見的吃法蝦皮碎菜包。感興趣的朋友一起和...
  • 蝦皮菠菜蛋湯 能夠補鐵鈣
    你是不是在日常生活中嘗嘗聽到蝦皮的營養(yǎng)價值很高這句話，那么你知道蝦皮是什么嗎?你知道蝦皮怎么吃菜美味又健康呢?今天小編推薦了一種制作簡單又健康美味的蝦皮菠菜蛋湯...
48條上一頁1234下一頁
  • 很多人都喜歡吃蝦皮，那么你知道蝦皮的功效及營養(yǎng)價值有哪些嗎?
  • 人們都知道蝦皮的營養(yǎng)價值比較高，我們平時可以多吃蝦皮來達到增強體質的目的，那么，你知道蝦皮豆腐湯怎么做嗎?
  • 蝦皮的營養(yǎng)價值很高，功效也有很多，人們在日常生活中經常會食用蝦皮來補身健體，今天小編推薦一種團圓蝦皮蒸鵪鶉蛋。

蝦皮的營養(yǎng)價值知識

　　蝦皮的營養(yǎng)價值

　　蝦皮的食用方法多種多樣，取一小把蝦皮，加點麻油蔥花，再放進些紫菜，用開水一沖，便成一碗色香味極佳的鮮湯。

　　1.蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極為豐富，有“鈣庫”之稱，是缺鈣者補鈣的較佳途徑。

　　2.老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏松癥;老年人的飯菜里放一些蝦皮，對提高食欲和增強體質都很有好處。

　　3.蝦皮中含有豐富的鎂元素，鎂對心臟活動具有重要的調節(jié)作用，能很好地保護心血管系統(tǒng)，可減少血液中的膽固醇含量，對于預防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用。

　　4.蝦皮中鈣、磷比例也不如奶制品中的鈣磷比例合理。鈣磷比例不合理，影響吸收率。

　　蝦皮的功效

　　蝦皮性溫，有很強的通乳作用。在給產婦通乳方面，我們平時，用的不太多，產婦要下奶一般都是用豬蹄、排骨、用雞、魚等等。

　　功效

　　1.首先，沒考慮到食物實際上能吃進去多少。凡是做過飯的人就知道，蝦皮很輕，很干，一包蝦皮，能吃好長時間呢。如果做湯，加1 ~2克就夠了

　　2.實際上，蝦皮中的確鈣很多，但是吸收率并不理想。鈣要想吸收，首先要溶解出來。除非對它進行微細粉碎，效果能好一些。

　　3.第三，蝦皮中只有鈣，沒有幫助鈣吸收的因素。它不含有維生素d，所以鈣的利用率得不到充分保證。奶中的鈣是各種天然食物中利用率最高的。

　　家庭蝦皮制作：平底鍋放入毛蝦和鹽，不必加水，蓋鍋蓋，鍋開后揭蓋，煮制湯將盡時?；穑瑪傇隰せw廉上晾干，可以放上適量的紫菜和香菜調味。

　　嗆鍋、蝦皮雞蛋托、拌涼菜、蒸蛋羹、蝦醬，這些都是可以用蝦皮來做到。

熱點推薦

蝦皮預防骨質疏松
蝦皮預防骨質疏松
你聽說過蝦皮嗎?你知道蝦皮的營養(yǎng)價值有多高嗎?下面一起看看。