20120910健康之路:童文新談蒜的養(yǎng)生功效
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責(zé)編:張興佳
發(fā)表時(shí)間:2013-01-04 14:09編者按:生活中的好些食物都是可以治病殺菌的,就好比大蒜,它的功效是很多的,今天我們就專門請到了中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院主任醫(yī)師董文新女士來為我們解答一下!!
下面是本期視頻的內(nèi)容簡介:
本期嘉賓介紹:
童文新:中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院主任醫(yī)師。
作用
1. 降低膽固醇及血脂,增強(qiáng)血管彈性及降低血壓,減低血小板凝集并能減少心臟病發(fā)作。
2. 具有強(qiáng)力殺菌作用,尤其適用肺,胃部的感染及微生物感染。3. 能調(diào)節(jié)血糖,降低糖尿病發(fā)作,并減少30%的直腸癌及50%胃癌的發(fā)作。
4. 與脂肪結(jié)合,清腸,去毒,清血液,消除身體內(nèi)的雜質(zhì)。
5. 有效的去除粉刺,降低感染。
功效
解毒殺蟲,消腫,止痢。
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1、抗癌
國外研究發(fā)現(xiàn),大蒜中的含硫化合物能促進(jìn)腸產(chǎn)生一種酶或稱為蒜臭素的物質(zhì),通過增強(qiáng)機(jī)體免疫能力,阻斷脂質(zhì)過氧化形成及抗突變等多條途徑,消除在腸里的物質(zhì)引發(fā)腸道腫瘤的危險(xiǎn)。但是,目前尚無法定論究竟需要產(chǎn)生多少這樣的酶才能有效地發(fā)揮大蒜的抗腫瘤作用。此外,大蒜中的微量元素硒也有一定抗腫瘤功效。
2、治療陽痿作用
有研究顯示大蒜確實(shí)有治療陽痿的作用。大蒜有利于血液循環(huán),這對勃起功能很重要。是什么機(jī)制,目前說不清楚,可能的解釋是大蒜能刺激機(jī)體產(chǎn)生一氧化氮合酶,而一氧化氮合酶又是男性勃起所必需的酶。此外,有科研人員通過兔子及小白鼠的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),大蒜能刺激雄性激素分泌,并能增加精子數(shù)量?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,血液健康是影響勃起功能的重要因素。而現(xiàn)代人常由于不良的生活習(xí)慣而導(dǎo)致高血脂等問題,從某種意義上說這是勃起功能障礙患者不斷增加的原因。而吃大蒜卻能促進(jìn)血液健康,改善血液循環(huán),從而也有利于改善勃起功能。從而對治療陽痿有一定的輔助作用。
3、抗衰老作用
大蒜里的某些成份,有類似維生素E與維生素C的抗氧化,防衰老特性。推薦吃法:蛋黃大蒜美容抗衰老大蒜能促進(jìn)血液循環(huán);蛋黃含有豐富的維生素E,能抑制活性酸素,減緩血管與皮膚老化。兩者搭配優(yōu)勢互補(bǔ),既能發(fā)揮好的抗衰老作用(血管與皮膚),又能對恐寒癥的治療或美容產(chǎn)生很多的好處。
4、抗疲勞作用
有人研究發(fā)現(xiàn)豬肉是富含維生素B1的食物之一,而維生素B1與大蒜所含有的大蒜素結(jié)合在一起,能很好的發(fā)揮消除疲勞、恢復(fù)體力的作用。
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