20131205健康北京視頻:楊金奎講孕婦血糖高吃啥
民福康養(yǎng)生 > 養(yǎng)生節(jié)目 > 北京電視臺健康北京
責(zé)編:戴碧瑩
發(fā)表時間:2015-01-22 16:16該視頻主要文字介紹:
準(zhǔn)媽媽孕期血糖高吃什么好?孕期血糖偏高一定要嚴(yán)格控制糖的攝入量,注意調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),在不影響營養(yǎng)均衡的情況下,嚴(yán)格控制血糖水平。
孕媽媽孕期血糖高怎樣吃
1、少吃甜食
血糖高的準(zhǔn)媽媽應(yīng)避免進(jìn)食含有白糖、葡萄糖等糖制品的甜食,如巧克力、蛋糕、糖水、甜味飲料等;少吃含糖較高的水果,如葡萄、菠蘿等。
2、少吃高淀粉食物
淀粉攝入后也會轉(zhuǎn)化為糖,因此孕期血糖高的準(zhǔn)媽媽還應(yīng)控制淀粉攝入量,少吃高淀粉食物,如土豆、粉皮、烤麩、油面筋等。
3、多吃粗糧
主食方面,建議準(zhǔn)媽媽盡量選擇纖維含量較高的未精制主食,更有利于血糖的控制,如:以糙米或五谷飯取代白米飯、選用全谷類面包或饅頭等。
注意:本頻道文章版權(quán)歸北京電視臺科教,并不代表本頻道贊同其觀點(diǎn)和對其真實性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時間刪除內(nèi)容!
4、多吃蔬菜和水果(低糖)
準(zhǔn)媽媽孕期應(yīng)注意多攝入富含纖維素和維生素的食品,多吃蔬菜、適當(dāng)吃新鮮水果(勿喝果汁),可選擇含糖量低的蔬菜瓜果如黃瓜、番茄等,水果可放在兩餐之間,這樣可延緩血糖的升高,也比較有飽足感,有利于血糖控制。
5、少量多餐
我們一般是一日三餐,準(zhǔn)媽媽因為消耗大,很容易餓,可以在正常三餐之間加餐,但要注意每次不要吃太多。這種進(jìn)餐方式,對于孕婦血糖高以及糖尿病人是非常有益處的。
能降血糖的蔬菜
1、洋蔥:性味辛溫,甜潤白嫩,是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質(zhì),對糖尿病有輔助治療作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有擴(kuò)張血管,調(diào)節(jié)血脂,防止動脈硬化的作用。因此,對糖尿病伴有血脂異常者為適宜。
2、南瓜:甘溫?zé)o毒,有補(bǔ)中益氣功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能與人體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合,有防止膽固醇過高,預(yù)防動脈硬化的功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,南瓜中還含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對人體有益的物質(zhì),并有促進(jìn)胰島素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜100克,對改善癥狀有良效。
3、 黃瓜:性味甘涼,甘甜爽脆,具有除熱止渴的作用?,F(xiàn)代藥理研究表明,黃瓜含糖僅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖 維素和礦物質(zhì)等。黃瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。肥胖型糖尿病患者合并有高血壓者,每天食黃瓜100克,大有益處。
4、 苦瓜:性味苦寒,肉質(zhì)柔嫩,富含多種營養(yǎng)成分,尤其是維生素C的含量高居各種瓜類之首。藥理研究發(fā)現(xiàn),苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明顯的降血糖作用,不 僅有類似胰島素樣作用(故有植物胰島素之稱),而且還有刺激胰島素釋放的功能。有人試驗,用苦瓜皂苷制劑口服治療2型糖尿病,總有效率可達(dá)到78.3%。 所以,糖尿病患者若用苦瓜1個,剖開去瓤洗凈,切片水煮1次服下,每天1~2次,有利于控制血糖。
本期嘉賓介紹
男,漢族,1962年10月出生,安徽亳州人,楊金奎1982年7月參加工作,1986年1月入黨,研究生學(xué)歷, 現(xiàn)任安慶市衛(wèi)生局局長。主持安慶市衛(wèi)生局黨政全面工作。主管干部人事、計劃財務(wù)等方面的工作。分管人事科、計劃財務(wù)科。2013年4月1日任安慶醫(yī)藥高等專科學(xué)校黨委副書記、副校長,主持學(xué)校行政工作。
1963年生,江蘇揚(yáng)州人。博士,主任醫(yī)師,博士生導(dǎo)師。專業(yè):內(nèi)分泌與代謝病北京同仁醫(yī)院內(nèi)分泌科主任,北京同仁醫(yī)院首席專家;北京市糖尿病防治辦公室主任;中華醫(yī)學(xué)會北京分會糖尿病專業(yè)委員會委員兼秘書。1984年南京醫(yī)科大學(xué)本科畢業(yè)。1993年碩士研究生畢業(yè),從師原中華醫(yī)學(xué)會內(nèi)分泌學(xué)會甲狀腺組組長張忠邦教授,1996年博士研究生畢業(yè),從師中華醫(yī)學(xué)會糖尿病學(xué)會副主任委員陳家偉教授,1997年江蘇省大破格為副主任醫(yī)師,1998年被批準(zhǔn)為南京醫(yī)科大學(xué)內(nèi)分泌專業(yè)碩士生導(dǎo)師。2001年12月被選拔為江蘇省江蘇省醫(yī)學(xué)重點(diǎn)人才(百人計劃)和江蘇省醫(yī)學(xué)重點(diǎn)學(xué)科的學(xué)科帶頭人,2002年3月被選拔為江蘇省委選拔為新世紀(jì)學(xué)科帶頭人。曾作為第一獲獎人獲得省級科技進(jìn)步獎3項,參與國家九五攻關(guān)課題1項,完成國家新藥項目6項,主持省級課題2項,參與國家自然科學(xué)基金項目2項。其中課題成果有省級課題—1型糖尿病免疫學(xué)預(yù)報及實驗性動物預(yù)防,國家九五公關(guān)課題—口服胰島素的研制等。原工作單位為南京醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院(江蘇省人民醫(yī)院)。2002年4月作為人才引進(jìn)到北京同仁醫(yī)院,被聘為主任醫(yī)師,內(nèi)分泌科主任,首席專家。2003年批準(zhǔn)為博士生導(dǎo)師。
健康北京視頻推薦
焦點(diǎn)收藏
編輯推薦
蘇ICP備15060253號-6 Copyright © 2010- m.rwfnyxtm.cn 江蘇民福康科技股份有限公司 版權(quán)所有 未經(jīng)授權(quán)請勿轉(zhuǎn)載