20160318健康北京節(jié)目：張自琴講骨質(zhì)疏松吃什么

　　骨質(zhì)疏松是非常多見的疾病，患有骨質(zhì)疏松是非常痛苦的，生活中一定要注意自己的生活習(xí)慣，避免骨折的出現(xiàn)。那么生活中骨質(zhì)疏松吃什么好呢?那就讓我們一起隨著健康北京節(jié)目張自琴專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　骨質(zhì)疏松吃什么好

　　1、堅果

　　患有骨質(zhì)疏松的人，生活中要經(jīng)常吃堅果，對身體健康是非常有利的，能有效補充各種所需的營養(yǎng)，有利骨骼健康。

　　堅果中的果實，如核桃仁、松子仁含有豐富蛋白質(zhì)及不飽和脂肪酸等。

　　有益於增強體質(zhì)及預(yù)防動脈粥樣硬化，長期服食可延年益壽，中年人可將這些食品做為飯后茶點來吃。

　　2、藻類

　　藻類食物也是非常好的，生活中經(jīng)常吃能有效預(yù)防各種心腦血管疾病的發(fā)生，對于骨質(zhì)疏松有一定治療作用。

　　紫菜、海帶等藻類食物，含有藻膠酸、海帶氨酸、鉀、磷、鈣胡蘿卜素和維生素B1、B2、C、P及多種氨基酸，具有軟化血管、預(yù)防冠心病、惱動脈硬化、腫瘤和老年癡呆等作用。

　　藻類食物中還含碘，可預(yù)防碘缺乏癥，有利於能量代謝。

　　3、魚類

　　魚肉中含有豐富的氨基酸，可促進人體蛋白質(zhì)、酶、激素的合成，構(gòu)成機體活動和調(diào)節(jié)的物質(zhì)基礎(chǔ);魚還含有磷、硒、鈣等人體必需的礦物質(zhì)，可延緩衰老，防止骨質(zhì)疏松癥發(fā)生。

　　所以生活中一定要 經(jīng)常吃魚，不僅非常美味而且含有豐富的營養(yǎng)價值，對于骨骼不好的人來說是非常好的選擇。

　　因此中年期要注意多吃魚，每周至少要有2-3餐魚類及其它水產(chǎn)品(如蝦、蟹)飲食為好。

　　4、菌類

　　如香菇、蘑菇、木耳、銀耳等含有多種氨基酸，含30多脂及維生素B1、A、D等。

　　能夠提高機體抗病毒、抗血栓形成及防止動脈硬化和抗癌的能力，菌類食物還有助於消化功能，對消化不良、食欲不振有所幫助。

　　所以，經(jīng)常買些菌類食物來吃，對中年人來說是必要的。

　　5、豆類

　　大豆含優(yōu)質(zhì)蛋白這40%以上，并且有多種人體必需的氨基酸，以精氨酸及賴氨酸為多，是人體合成蛋白質(zhì)的重要原料。

　　大豆含有豐富的維生素E和大豆角甙，可防止氧化脂質(zhì)生成，延緩衰老并降低血清膽固醇，防止動脈粥樣硬化;大豆中的磷可補充腦的需要，鐵、鈣含是豐富，可防止貧血和骨質(zhì)蔬松。

　　本期嘉賓介紹

　　張自琴

　　女，積水潭醫(yī)院外科主任醫(yī)師，普外科主任醫(yī)師。1983年畢業(yè)于北京醫(yī)學(xué)院，從事本專業(yè)近三十年。側(cè)重于乳腺及外科內(nèi)分泌疾病診治，專攻于乳腺疾病，尤其乳腺癌的綜合診治近二十年，同時在診治少見的甲狀旁腺疾病方面具有豐富經(jīng)驗。近年作為我院骨質(zhì)疏松門診醫(yī)生診治各種骨質(zhì)疏松癥，為中國老年骨質(zhì)疏松學(xué)會委員，先后發(fā)表數(shù)篇文章于核心期刊，并參與了北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部教科書的編寫。

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