20160318健康北京節(jié)目：張自琴講骨質(zhì)疏松吃什么

　　骨質(zhì)疏松是非常多見(jiàn)的疾病，患有骨質(zhì)疏松是非常痛苦的，生活中一定要注意自己的生活習(xí)慣，避免骨折的出現(xiàn)。那么生活中骨質(zhì)疏松吃什么好呢?那就讓我們一起隨著健康北京節(jié)目張自琴專(zhuān)家來(lái)了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　骨質(zhì)疏松吃什么好

　　1、堅(jiān)果

　　患有骨質(zhì)疏松的人，生活中要經(jīng)常吃堅(jiān)果，對(duì)身體健康是非常有利的，能有效補(bǔ)充各種所需的營(yíng)養(yǎng)，有利骨骼健康。

　　堅(jiān)果中的果實(shí)，如核桃仁、松子仁含有豐富蛋白質(zhì)及不飽和脂肪酸等。

　　有益於增強(qiáng)體質(zhì)及預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，長(zhǎng)期服食可延年益壽，中年人可將這些食品做為飯后茶點(diǎn)來(lái)吃。

　　2、藻類(lèi)

　　藻類(lèi)食物也是非常好的，生活中經(jīng)常吃能有效預(yù)防各種心腦血管疾病的發(fā)生，對(duì)于骨質(zhì)疏松有一定治療作用。

　　紫菜、海帶等藻類(lèi)食物，含有藻膠酸、海帶氨酸、鉀、磷、鈣胡蘿卜素和維生素B1、B2、C、P及多種氨基酸，具有軟化血管、預(yù)防冠心病、惱動(dòng)脈硬化、腫瘤和老年癡呆等作用。

　　藻類(lèi)食物中還含碘，可預(yù)防碘缺乏癥，有利於能量代謝。

　　3、魚(yú)類(lèi)

　　魚(yú)肉中含有豐富的氨基酸，可促進(jìn)人體蛋白質(zhì)、酶、激素的合成，構(gòu)成機(jī)體活動(dòng)和調(diào)節(jié)的物質(zhì)基礎(chǔ);魚(yú)還含有磷、硒、鈣等人體必需的礦物質(zhì)，可延緩衰老，防止骨質(zhì)疏松癥發(fā)生。

　　所以生活中一定要 經(jīng)常吃魚(yú)，不僅非常美味而且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，對(duì)于骨骼不好的人來(lái)說(shuō)是非常好的選擇。

　　因此中年期要注意多吃魚(yú)，每周至少要有2-3餐魚(yú)類(lèi)及其它水產(chǎn)品(如蝦、蟹)飲食為好。

　　4、菌類(lèi)

　　如香菇、蘑菇、木耳、銀耳等含有多種氨基酸，含30多脂及維生素B1、A、D等。

　　能夠提高機(jī)體抗病毒、抗血栓形成及防止動(dòng)脈硬化和抗癌的能力，菌類(lèi)食物還有助於消化功能，對(duì)消化不良、食欲不振有所幫助。

　　所以，經(jīng)常買(mǎi)些菌類(lèi)食物來(lái)吃，對(duì)中年人來(lái)說(shuō)是必要的。

　　5、豆類(lèi)

　　大豆含優(yōu)質(zhì)蛋白這40%以上，并且有多種人體必需的氨基酸，以精氨酸及賴(lài)氨酸為多，是人體合成蛋白質(zhì)的重要原料。

　　大豆含有豐富的維生素E和大豆角甙，可防止氧化脂質(zhì)生成，延緩衰老并降低血清膽固醇，防止動(dòng)脈粥樣硬化;大豆中的磷可補(bǔ)充腦的需要，鐵、鈣含是豐富，可防止貧血和骨質(zhì)蔬松。

　　本期嘉賓介紹

　　張自琴

　　女，積水潭醫(yī)院外科主任醫(yī)師，普外科主任醫(yī)師。1983年畢業(yè)于北京醫(yī)學(xué)院，從事本專(zhuān)業(yè)近三十年。側(cè)重于乳腺及外科內(nèi)分泌疾病診治，專(zhuān)攻于乳腺疾病，尤其乳腺癌的綜合診治近二十年，同時(shí)在診治少見(jiàn)的甲狀旁腺疾病方面具有豐富經(jīng)驗(yàn)。近年作為我院骨質(zhì)疏松門(mén)診醫(yī)生診治各種骨質(zhì)疏松癥，為中國(guó)老年骨質(zhì)疏松學(xué)會(huì)委員，先后發(fā)表數(shù)篇文章于核心期刊，并參與了北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部教科書(shū)的編寫(xiě)。

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