20150918健康之路:李虹偉講心臟病吃什么好
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責編:馬瑞
發(fā)表時間:2024-12-06 16:15心臟出現(xiàn)了問題往往都會出現(xiàn)一些心臟病的早期癥狀,心臟是個非常重要的器官,對于我們?nèi)祟惙浅5闹匾D敲慈粘I钪谢忌闲呐K衰弱究究竟應該怎么辦呢?接下來就讓我們一起隨著李虹偉專家來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
心臟病吃什么好
1、豆類
豆類食品含有豐富的營養(yǎng)價值,時常食用對我們非常有益。
豆類食物特別是黃豆含有大量的亞麻二烯酸,能降低膽固醇和血液的粘滯性,同時提高高密度脂蛋白的含量。
美國食品和藥物管理局允許豆制品生產(chǎn)商在產(chǎn)品包裝上聲明,每天攝入25克大豆蛋白可以減少心臟病風險。把黃豆泡上一夜,然后晾干放在塑料袋中冰凍起來,隨時可做各種菜,如煮豆、炒豆、豆湯等。
日常生活中經(jīng)常吃豆類有利于保護我們的心臟。
2、魚類
美國心臟學會推薦多吃魚,尤其是鮭魚、鯖魚和長鰭金槍魚之類含脂肪較多的魚,每周至少吃兩次。這些魚富含Ω-3脂肪酸,能減少冠心病風險。
但吃魚時,要限制玉米油、葵花子油和豆油的攝入,因為這些油會抵消魚對細胞的保護作用。
3、堅果
相關研究人員對一組心臟病發(fā)作后的幸存者進行調查。
他們發(fā)現(xiàn)經(jīng)常吃干豆的人群患有心臟病的幾率會大大降低。
杏仁、山核桃和花生都有助于保護心臟,但每天只適合吃一把(大約42克)。
4、大蒜
蒜是保健食物,它能帶走有損心臟的膽固醇;蒜能降低引起心臟病的物質低密度脂蛋白;還能夠降低血小板的粘滯性,阻止血液的凝固,預防血栓的形成。
每天至少吃1至3瓣大蒜,好是未經(jīng)加工或未除蒜味的大蒜,這對冠心病有預防作用。洋蔥:具有降低膽固醇的效能,不論是生吃、油煎、燉或煮,洋蔥永遠是心臟的“朋友”。
5、紅酒
日常生活中,適當飲用紅酒,有利于心臟,注意,只是紅酒,白葡萄酒和白酒都不適宜。
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本期嘉賓介紹
李虹偉
男,博士,主任醫(yī)師、教授、博士導師?,F(xiàn)任首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院心血管中心主任。中華醫(yī)學會心血管分會委員、中國醫(yī)師協(xié)會心血管內(nèi)科分會委員、中國中西醫(yī)結合學會診斷委員會委員、中華醫(yī)學會北京分會心血管專業(yè)委員會副主任委員、中華心血管病雜志編委、北京醫(yī)學雜志副主編等學術任職。
中國人民政治協(xié)商會議北京市西城區(qū)第十三屆委員會委員。從事內(nèi)科、心血管內(nèi)科臨床、科研、教學工作25年。
承擔國家級、市級、部級多項科研課題。發(fā)表SCI論文近30篇,主編、主譯論著6部。主譯《Braunwald心臟病學》姊妹卷《瓣膜性心臟病》第3版。
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