20151213健康之路視頻:孫偉講冬季吃什么補(bǔ)陽氣
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:馬瑞
發(fā)表時(shí)間:2024-12-06 17:01我們要保護(hù)好我們身體的陽氣,我們體內(nèi)的陽氣旺盛了我們身體才會(huì)健康,我們可以通過飲食來補(bǔ)充我們的陽氣。那么日常生活中吃什么補(bǔ)陽氣呢?接下來就讓我們一起隨著健康之路欄目孫偉專家來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹:
冬季吃什么補(bǔ)陽氣
牛肉
牛肉是我們大家都非常愛吃的食物,我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常吃牛肉對(duì)我們的身體健康非常有利,能夠有效補(bǔ)充我們體內(nèi)的陽氣。
其性味甘平,有補(bǔ)胃脾、益氣血、補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)筋骨之功效,對(duì)脾胃虛弱、便溏泄瀉者尤為適宜,體弱畏寒者冬令食之效果尤佳。
羊肉
屬高蛋白、低膽固醇食物,其甘、溫、熱量較高,冬季常食益氣補(bǔ)虛、開胃健力、利肺助氣、祛痰止喘、利腎強(qiáng)陽,尤其適宜肺結(jié)核、貧血、產(chǎn)后氣血兩虛及虛寒癥患者食用。祖國醫(yī)學(xué)有“人參補(bǔ)氣,羊肉補(bǔ)形”之說。
兔肉
兔肉非常的細(xì)膩爽口,而且有著不錯(cuò)的補(bǔ)中益氣,涼血解毒的作用,經(jīng)常食用有利于我們的身體健康。
屬高蛋白、低脂肪食物,且膽固醇含量低于所有肉類。適宜心臟病、高血壓等病人食用,也是中年人冬季的理想食品。
生姜
性溫味辛,具有解表散寒、祛寒健胃、溫經(jīng)活血等功效。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,生姜含有姜辣素、姜烯酮等多種揮發(fā)性物質(zhì),對(duì)心臟和血管有刺激作用,能引起血管擴(kuò)張和中樞神經(jīng)興奮,使全身有溫?zé)岣杏X。
生姜是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常食用的調(diào)味品,生姜有著“朝食三片姜,如喝人參湯”的美譽(yù),有著非常好的補(bǔ)充陽氣的功效。
板栗
栗子含糖量高,還有不少脂肪酶,有御寒功能。用板栗15枚,剝殼和糯米煮粥食用,適于腎寒腎虛、腰膝無力者,可增加機(jī)體所需熱量,增加御寒作用。
蘿卜
民間有“冬月蘿卜小人參”的說法,可蘿卜營養(yǎng)也很豐富。
尤其是冬季雨水少、氣候干燥,人們會(huì)感到咽鼻燥、皮膚干澀、干咳少痰,可選蘿卜削皮生吃,能潤燥、鎮(zhèn)咳。故有“蘿卜賽雪梨”之美譽(yù)。
蝦米、蝦皮
其性濕味甘,有補(bǔ)腎壯陽之功效,適宜于冬季腎陽虛弱所致的畏寒體乏者食用。
桔子
性溫味甘,含有多種營養(yǎng)成分,特別是維生素C和D含量為豐富,對(duì)于補(bǔ)陽益氣,調(diào)節(jié)人體新陳代謝等生理功能大有好處。
桔皮中還含有揮發(fā)油,有健胃、祛風(fēng)、化痰之功效,可與白糖泡水,當(dāng)茶飲。
本期嘉賓介紹
孫偉
男,江蘇省中醫(yī)院腎內(nèi)科主任,醫(yī)學(xué)博士,博士研究生導(dǎo)師。1959年3月出生,1983年7月畢業(yè)于南京中醫(yī)藥大學(xué)。1996.4--1997.3受衛(wèi)生部選派接受SASAKAWA獎(jiǎng)學(xué)金項(xiàng)目資助(第18期生)赴日本國東海大學(xué)醫(yī)學(xué)部腎·代謝疾病教室學(xué)習(xí)。從事臨床醫(yī)療、科研、教學(xué)工作25年,在中西醫(yī)腎臟病學(xué)方面有一定的造詣。特別在運(yùn)用補(bǔ)腎健脾、清化濕瘀理論治療腎炎蛋白尿、血尿方面;運(yùn)用補(bǔ)腎健脾、和絡(luò)泄?jié)崂碚撝委熉阅I功能衰竭方面尤為擅長。
任國家中醫(yī)藥管理局重點(diǎn)學(xué)科南京中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科腎病學(xué)科學(xué)科帶頭人、國家中醫(yī)藥管理局全國中醫(yī)腎病醫(yī)療中心主任、世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)內(nèi)科腎臟病專業(yè)委員會(huì)常委、中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)腎病分會(huì)副主任委員、中國中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)腎臟病專業(yè)委員會(huì)常委、中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)內(nèi)科分會(huì)委員、中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)中醫(yī)血瘀證專業(yè)委員會(huì)委員、中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)科普分會(huì)常委、華東地區(qū)中醫(yī)腎病專業(yè)委員會(huì)委員兼秘書長、江蘇省中醫(yī)藥學(xué)會(huì)理事、江蘇省中醫(yī)藥學(xué)會(huì)腎病專業(yè)委員會(huì)主任委員、江蘇省中西醫(yī)結(jié)合腎病專業(yè)委員會(huì)常委、江蘇省中藥新藥研制與開發(fā)專業(yè)委員會(huì)委員、南京市醫(yī)學(xué)會(huì)腎臟病分會(huì)副主任委員、江蘇省和南京市醫(yī)療事故鑒定專家?guī)斐蓡T、國家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)評(píng)審專家、《中國中西醫(yī)結(jié)合腎病雜志》和《世界中西醫(yī)結(jié)合雜志》編委、《中國臨床藥理學(xué)與治療學(xué)》、《南京中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào)》特約審稿人等學(xué)術(shù)、社會(huì)團(tuán)體職務(wù)。是 “江蘇省新世紀(jì)科學(xué)技術(shù)帶頭人培養(yǎng)工程”(簡稱“333”工程)第二層次培養(yǎng)對(duì)象、江蘇省衛(wèi)生廳百名重點(diǎn)醫(yī)學(xué)人才(簡稱“135”工程)、國家中醫(yī)藥管理局全國優(yōu)秀中醫(yī)臨床人才。
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