20160113健康之路：孫偉講冬季吃什么養(yǎng)生

　　健康的身體是一切生命活動(dòng)的資本，我們只有擁有健康的身體，我們的生活才會(huì)更加的美好。那么日常生活中冬季養(yǎng)生應(yīng)該如何進(jìn)行呢?接下來(lái)就讓我們一起隨著健康之路欄目孫偉專家來(lái)了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　冬季吃什么養(yǎng)生

　　1、花菜

　　花菜是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的食物，花菜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，非常適合冬季的食用，常吃有利我們的健康。

　　花菜又名菜花，含有大量抗癌酶，其含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他含酶食物，又是延年益壽的食物之一。

　　而且花菜中還含有鈣質(zhì)、鐵元素以及有益于孕婦的葉酸。對(duì)于防止骨質(zhì)疏松和缺鐵性貧血大有好處。

　　2、紅薯

　　紅薯含有豐富的纖維素、鉀、鐵和維生素B6，不僅對(duì)我們的血管有很好的保健作用，而且能夠預(yù)防癌癥的發(fā)生。

　　紅薯熱量很低，幾乎不含脂肪，也是冬季理想的減肥食物。

　　3、紫甘藍(lán)

　　紫甘藍(lán)富含維生素C、維生素E和維生素B族，以及豐富的花青素甙和纖維素等，對(duì)于高血壓、糖尿病都有很大的益處。

　　紫甘藍(lán)還含有殺蟲止癢的硫元素，可有效防止冬季各種皮膚瘙癢，濕疹等，還有助于燃燒冬季囤積的脂肪，對(duì)于減肥很有幫助。

　　甘藍(lán)也是非常不錯(cuò)的食物，冬季也是感冒的高發(fā)季節(jié)，可以經(jīng)常吃點(diǎn)甘藍(lán)菜，能夠有效防治感冒引起的咽喉疼痛。

　　4、蘿卜

　　俗話說(shuō)，“冬吃蘿卜夏吃姜，不用先生開(kāi)藥方。”冬季大家習(xí)慣進(jìn)補(bǔ)，而活動(dòng)較少，使體內(nèi)易生痰熱，這時(shí)候吃蘿卜可以清解積熱，祛痰止咳，消積除脹，還能增強(qiáng)抗病能力。

　　5、洋蔥

　　洋蔥營(yíng)養(yǎng)非常豐富，還含有很多其他食物沒(méi)有的前列腺素A，能降低外周血管阻力和血粘度，可用于降低血壓、提神醒腦。此外，洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強(qiáng)的殺菌能力，能有效抵御流感病毒、預(yù)防感冒。

　　6、蘆筍

　　蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素，其含量均高于一般蔬菜和水果，可以降低血壓，改善心血管功能，促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育，抗癌防癌。冬季常吃蘆筍，可以提高機(jī)體免疫力，抵御寒冷。

　　本期嘉賓介紹

　　孫偉

　　男，江蘇省中醫(yī)院腎內(nèi)科主任，醫(yī)學(xué)博士，博士研究生導(dǎo)師。1959年3月出生，1983年7月畢業(yè)于南京中醫(yī)藥大學(xué)。1996.4--1997.3受衛(wèi)生部選派接受SASAKAWA獎(jiǎng)學(xué)金項(xiàng)目資助(第18期生)赴日本國(guó)東海大學(xué)醫(yī)學(xué)部腎·代謝疾病教室學(xué)習(xí)。從事臨床醫(yī)療、科研、教學(xué)工作25年，在中西醫(yī)腎臟病學(xué)方面有一定的造詣。特別在運(yùn)用補(bǔ)腎健脾、清化濕瘀理論治療腎炎蛋白尿、血尿方面;運(yùn)用補(bǔ)腎健脾、和絡(luò)泄?jié)崂碚撝委熉阅I功能衰竭方面尤為擅長(zhǎng)。

　　任國(guó)家中醫(yī)藥管理局重點(diǎn)學(xué)科南京中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院中醫(yī)內(nèi)科腎病學(xué)科學(xué)科帶頭人、國(guó)家中醫(yī)藥管理局全國(guó)中醫(yī)腎病醫(yī)療中心主任、世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)內(nèi)科腎臟病專業(yè)委員會(huì)常委、中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)腎病分會(huì)副主任委員、中國(guó)中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)腎臟病專業(yè)委員會(huì)常委、中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)內(nèi)科分會(huì)委員、中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)中醫(yī)血瘀證專業(yè)委員會(huì)委員、中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)科普分會(huì)常委、華東地區(qū)中醫(yī)腎病專業(yè)委員會(huì)委員兼秘書長(zhǎng)、江蘇省中醫(yī)藥學(xué)會(huì)理事、江蘇省中醫(yī)藥學(xué)會(huì)腎病專業(yè)委員會(huì)主任委員、江蘇省中西醫(yī)結(jié)合腎病專業(yè)委員會(huì)常委、江蘇省中藥新藥研制與開(kāi)發(fā)專業(yè)委員會(huì)委員、南京市醫(yī)學(xué)會(huì)腎臟病分會(huì)副主任委員、江蘇省和南京市醫(yī)療事故鑒定專家?guī)斐蓡T、國(guó)家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)評(píng)審專家、《中國(guó)中西醫(yī)結(jié)合腎病雜志》和《世界中西醫(yī)結(jié)合雜志》編委、《中國(guó)臨床藥理學(xué)與治療學(xué)》、《南京中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)報(bào)》特約審稿人等學(xué)術(shù)、社會(huì)團(tuán)體職務(wù)。是 “江蘇省新世紀(jì)科學(xué)技術(shù)帶頭人培養(yǎng)工程”(簡(jiǎn)稱“333”工程)第二層次培養(yǎng)對(duì)象、江蘇省衛(wèi)生廳百名重點(diǎn)醫(yī)學(xué)人才(簡(jiǎn)稱“135”工程)、國(guó)家中醫(yī)藥管理局全國(guó)優(yōu)秀中醫(yī)臨床人才。

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