20150121養(yǎng)生堂視頻全集:許樂講胃酸過多的飲食

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圖文作者:江蘇民福康科技股份有限公司

責(zé)編:戴碧瑩

發(fā)表時(shí)間:2024-12-06 13:33

  該視頻主要文字介紹:

  胃酸過多吃什么好

  七物雞湯

  材料:黨參15克、制半夏10克、生姜10克、黃連5克、干姜10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克。

  做法

  1、把以上7味藥物洗凈,放入盆內(nèi);雞肉洗凈,切成4厘米的塊;蔥切成段。

  2、將7味藥物用紗布袋裝好,扎緊口與雞肉同放燉鍋內(nèi),加水適量,放入料酒、蔥、胡椒粉,置武火上燒沸,再用文火燉煮40分鐘,加入鹽攪勻即成。

  功效:健脾胃,益氣血。適宜胃酸過多、胃功能減退患者。

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  本期嘉賓介紹

  許樂

  男,主任醫(yī)師,消化科主任。1983年畢業(yè)于中山醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)系。長(zhǎng)期從事臨床、教學(xué)、科研及中 央領(lǐng)導(dǎo)保健工作,具有扎實(shí)的基礎(chǔ)理論及豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。掌握本專業(yè)國內(nèi)、外發(fā)展動(dòng)向,熟悉消化系統(tǒng)疾病包括:食管、胃、腸、肝、膽、胰腺疾病的診斷及治療,特別在反流性食管炎,胃炎、胃、十二指腸潰瘍,潰瘍性結(jié)腸炎,急性胰腺炎,肝硬化等疾病進(jìn)行深入研究。在內(nèi)鏡學(xué)領(lǐng)域具有豐富的經(jīng)驗(yàn)及熟練掌握胃鏡、腸鏡、超聲內(nèi)鏡、膠囊內(nèi)鏡等。

  在內(nèi)鏡治療方面掌握高難度內(nèi)鏡治療,如胃、結(jié)腸息肉內(nèi)鏡下切除、胰膽管造影、乳頭肌切開膽管取石、膽管放置支架、賁門失遲緩癥氣囊擴(kuò)張、經(jīng)皮內(nèi)鏡胃造瘺、肝硬化食管靜脈曲張?zhí)自坝不委?、消化道出血各種內(nèi)鏡止血治療等。曾去日本、澳大利亞、奧地利接受短期培訓(xùn)。多次參加國際間醫(yī)學(xué)交流。

  2002年至2003年作為訪問學(xué)者在美國杜克大學(xué)醫(yī)學(xué)中心臨床學(xué)習(xí)一年,獲美國杜克大學(xué)臨床消化病學(xué)資質(zhì)證書。曾在《中華消化內(nèi)鏡雜志》、《中華消化雜志》、《中華老年醫(yī)學(xué)雜志》等核心醫(yī)學(xué)期刊發(fā)表論文多篇,并參與消化系統(tǒng)疾病專著的編寫。

  胃酸過多的飲食忌用

  一忌:冰凍和過熱飲食。飲食溫度適中,飲茶、湯不宜過熱。

  二忌:吃多量味精、酸辣及過咸的食物。飲食中以清淡為主,味重會(huì)刺激胃酸分泌,少量的生姜和胡椒,可暖胃和增強(qiáng)胃粘膜的保護(hù)作用。

  三忌:加重刺激性的食物。如大蒜、洋蔥、巧克力、柑桔類水果、薄荷、西紅柿等。

  四忌:吃太葷、太油和煎炸的食物。飲食中以易消化食物為主,肉類炒煮要熟,蔬菜不要半生。

  五忌:飲食沒有節(jié)制。宜少吃多餐,避免饑餓疼痛,若疼痛時(shí),可吃一兩塊蘇打餅干。

  六忌:飲酒和咖啡。特別是酒,對(duì)胃刺激過大。

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